Máy xay sinh tố-súp là gì? Công thức và quy tắc sử dụng máy xay sinh tố Dobrynya
Máy làm súp máy xay sinh tố, đúng như tên gọi, hoạt động ở chế độ 2 công cụ cùng một lúc. Nó cho phép bạn không chỉ xay các nguyên liệu mà còn có thể chuẩn bị một món súp xay nhuyễn thơm ngon. Công thức nấu súp bằng máy xay sinh tố cũng như các tính năng và ưu điểm của nó sẽ được mô tả trong bài viết này.
Nội dung của bài viết
Cách thiết bị hoạt động
Thiết bị này là một máy xay sinh tố có chức năng làm súp. Nó trông giống như một công cụ cố định, nhưng điểm khác biệt chính là sự hiện diện của bộ phận làm nóng. Cùng với nó, thiết bị bao gồm các thành phần sau:
- Các phụ kiện gắn dao có thể tháo rời hoặc tích hợp sẵn.
- Thùng đựng sản phẩm được nạp vào và có nắp đậy. Chất liệu là nhựa, kim loại hoặc thủy tinh.
- Đế có màn hình, nút điều khiển, bộ phận làm nóng và dây nguồn.
Do đó, thiết bị này thực hiện các chức năng của 2 thiết bị cùng một lúc - máy xay sinh tố và máy làm súp. Tại đây bạn có thể chế biến các món ăn khác nhau - súp rau, súp ăn kiêng và thịt cổ điển. Nếu cần thiết, các thành phần có thể được nghiền nát - sau đó bạn sẽ có được một món nhuyễn ngon và tốt cho sức khỏe.
Cách sử dụng máy xay sinh tố
Hướng dẫn sử dụng máy làm súp máy xay sinh tố Dobrynya và các kiểu máy khác mô tả các quy tắc vận hành cơ bản. Chúng khá đơn giản và trực quan. Nếu bạn chỉ cần xay sản phẩm thì tiến hành như sau:
- Cắt rau, trái cây hoặc các nguyên liệu khác thành những miếng có kích thước trung bình xấp xỉ bằng nhau.
- Tải vào container.
- Nhấn nút và xay theo nhiều bước (bạn có thể xay thành bột hoặc xay thành vụn lớn hơn, tùy theo công thức và sở thích).
Máy xay sinh tố cũng được sử dụng để nấu ăn. Theo quy định, nó có thể hoạt động ở một số chương trình ở nhiệt độ từ 40 đến 100 độ (điểm sôi). Hộp đựng được trang bị một lỗ bổ sung để bạn có thể nạp trực tiếp các thành phần bổ sung trong khi nấu.
Tổng thời gian nấu lên tới 100 phút, tức là hơn 1,5 giờ một chút. Điều này là khá đủ cho hầu hết mọi món súp, kể cả thịt. Thiết bị chủ yếu được sử dụng như một máy xay sinh tố để làm súp xay nhuyễn. Các thành phần có thể được cắt nhỏ ngay lập tức, trong hoặc khi kết thúc quá trình nấu.
Bạn cần phải làm điều này:
- Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết - chỉ định nguyên liệu nào và số lượng bao nhiêu trong công thức nấu ăn cho máy xay sinh tố Dobrynya hoặc các mẫu máy khác.
- Đổ nước và bật chương trình mong muốn.
- Đậy nắp và nấu cho đến khi chín.
- Sau đó cắt nhỏ (điều này có thể được thực hiện ngay khi bắt đầu nấu, tùy thuộc vào điều kiện của công thức).
- Nếu cần, có thể khóa nắp để không bị bật ra ngoài trong khi nấu và đồ trong hộp không bị “thoát” ra ngoài.
Công thức nấu súp đơn giản và nhanh chóng
Theo quy định, súp xay nhuyễn được chế biến trong máy xay loại này. Chúng có hương vị tinh tế hơn và độ đặc sệt dễ chịu. Những món ăn như vậy đặc biệt hữu ích cho việc phục hồi dạ dày, chẳng hạn như khi bị viêm dạ dày hoặc loét.
Đối với người nấu súp Dobrynya, có một công thức nấu món súp thú vị “Saint Germain”. Nó được chuẩn bị dựa trên các thành phần sau:
- đậu xanh (tốt nhất là đông lạnh) 400 g;
- phần trắng của tỏi tây 8-10 cm;
- lá bạc hà tươi 4-5 lá;
- nước luộc gà hoặc rau 0,5 l;
- bơ 20 g;
- cọng cần tây;
- thịt xông khói 100 g;
- bánh quy giòn 200 g;
- muối và hạt tiêu - theo ý của bạn.
Bài đánh giá về máy làm súp máy xay sinh tố cung cấp mô tả từng bước về quy trình chuẩn bị:
- Đổ dầu vào hộp rồi xào tỏi tây và cần tây.
- Đặt ở nhiệt độ cao trong 5 phút.
- Tiếp theo, thêm đậu Hà Lan và đổ nước hoặc nước dùng (chỉ nên ngập tất cả các sản phẩm 1 cm, không cao hơn).
- Bật chế độ súp xay nhuyễn và để trong 25 phút.
- Khi kết thúc nấu, cắt nhỏ tất cả các nguyên liệu, thêm lá bạc hà, muối và hạt tiêu.
Sử dụng công cụ này, bạn có thể chuẩn bị các loại súp xay nhuyễn khác. Bạn cũng có thể làm sinh tố, bơ hạt và các món ăn thú vị khác. Trong trường hợp này, bạn cần chọn đúng mẫu. Cần phải nghiên cứu các đặc tính kỹ thuật của nó cũng như đánh giá từ khách hàng thực tế.