Cách làm sạch ấm đun nước khỏi rỉ sét

Nước chúng ta uống có độ cứng khác nhau. Thường chứa nhiều tạp chất, oxit, muối khoáng, nguyên tố vi lượng. Do đó, lâu ngày bên trong ấm sẽ hình thành các vết rỉ sét màu nâu đỏ. Có một số cách đơn giản để bạn có thể dễ dàng loại bỏ mảng bám tại nhà.

Tại sao bạn cần làm sạch ấm đun nước khỏi rỉ sét

Rỉ sét ở đáy và thành của thiết bị nhà bếp không chỉ làm cho nó trông mất thẩm mỹ mà còn làm xấu đi mùi vị của nước sôi. Đồ uống được pha chế có mùi vị kim loại khó chịu. Ngoài ra, cuộc đột kích còn tạo ra một số vấn đề khác:

1. Sử dụng nước bị nhiễm rỉ sét để chế biến thức ăn, đồ uống gây nguy hiểm cho sức khỏe con người. Khi vào cơ thể, nó tích tụ trong cơ thể, gây tổn thương đường tiêu hóa, gan, hệ tiết niệu và gây ra sự phát triển của các bệnh nghiêm trọng.
2. Kết quả là cặn bám, đặc biệt là trên các đường xoắn ốc trong các thiết bị điện, ngăn cản sự sôi nhanh của nước. Điều này kéo dài đáng kể quá trình sưởi ấm và tiêu thụ nhiều điện hơn.
3. Rỉ sét dần dần ăn mòn ấm từ bên trong, theo thời gian dẫn đến hư hỏng hoàn toàn. Nếu bạn dọn sạch cặn tích lũy kịp thời, thiết bị sẽ tồn tại được lâu dài.

Nếu nhận thấy rỉ sét bên trong thiết bị nhà bếp, bạn không nên vứt nó đi và vội mua một cái mới. Vấn đề hiện tại có thể được giải quyết dễ dàng bằng một số phương pháp đơn giản.

QUAN TRỌNG! Nước có hàm lượng sắt cao khi đun sôi thường xuyên luôn để lại các vết rỉ sét trên thành và đáy nồi. Đối với ấm đun nước điện, sự hình thành của chúng gây ra mối đe dọa lớn vì thiết bị hỏng nhanh hơn.

Những cách hiệu quả để làm sạch rỉ sét từ ấm đun nước

Những cách rẻ tiền, phổ biến và hiệu quả nhất để loại bỏ rỉ sét vẫn là những phương pháp truyền thống. Chúng không chỉ hiệu quả mà còn luôn trong tầm tay và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe con người và đồ dùng:

1. Axit citric là phương pháp hiệu quả nhất để chống lại sự hình thành rỉ sét. Đổ một hoặc hai túi axit xitric (tùy thuộc vào mức độ ô nhiễm của thiết bị) vào ấm và đổ nước gần đầy. Đun sôi dung dịch thu được, đun sôi trong 10–20 phút, để ráo nước và rửa sạch hộp đựng bằng nước sạch. Một gói axit có thể được thay thế bằng nước ép mới vắt của một quả chanh.

2. Giấm - phương pháp làm sạch này có hiệu quả không thua kém axit xitric. Giấm táo và giấm ăn có nồng độ 6–9% là phù hợp. Đổ đầy 3/4 nước vào các dụng cụ có vết rỉ sét rồi đun sôi. Thêm 1/4 còn lại bằng giấm và để thiết bị trong 7–9 giờ. Xả dung dịch và rửa sạch ấm. Nếu không có giấm, bạn có thể sử dụng tinh chất giấm với tỷ lệ 3 thìa cà phê cho mỗi lít nước. Để tăng cường hiệu quả, thêm một chút muối.

3. Soda – đổ một nửa lượng nước vào ấm tráng men, thêm 2 thìa cà phê soda, đun sôi và đun nhỏ lửa trong 20–40 phút. Xả chất lỏng và rửa kỹ các dụng cụ.Nếu thiết bị dùng điện thì sau khi đun sôi, hãy để nước trong đó cho đến khi nguội hoàn toàn.

4. Nước có ga - Coca-Cola, Fanta, Sprite hoặc Pepsi-Cola phổ biến là lý tưởng cho mục đích này. Buổi tối nên đổ nước vào tô và để qua đêm. Vào buổi sáng, xả hết soda, rửa kỹ dụng cụ bằng miếng bọt biển cứng và rửa kỹ bằng nước sạch.

5. Nước muối - từ cà chua ngâm hoặc dưa chuột. Đổ vào thùng chứa lên trên, đun sôi, để nguội. Xả chất lỏng và rửa kỹ ấm cho đến khi loại bỏ hoàn toàn mùi nước muối đặc trưng. Phương pháp làm sạch này có thể áp dụng cho đồ dùng bằng kim loại.

6. Sữa chua hay kefir là phương pháp được các bà nội trợ ưa chuộng. Đổ 1/3 lượng sữa đông vào dụng cụ, đun sôi rồi để trong ấm cho đến khi nguội hoàn toàn. Xả và rửa kỹ bằng nước.

7. Gọt vỏ rau và trái cây – lý tưởng cho khoai tây, lê và táo. Rửa sạch vỏ, cho vào hộp, thêm nước, đun sôi và để trong 3–6 giờ. Xả sạch dung dịch tẩy rửa, rửa bát đĩa, thêm một phần nước sạch, đun sôi rồi để ráo nước và rửa sạch.

Bạn có thể làm sạch ấm đun nước bằng các hóa chất nhà bếp đặc biệt, được bán rất nhiều ở các cửa hàng hóa chất gia dụng. Mỗi loại đều có hướng dẫn sử dụng chi tiết nên việc loại bỏ rỉ sét trên đồ dùng theo cách này sẽ không khó.

Trong trường hợp cực đoan, bột giặt thông thường sẽ thích hợp để loại bỏ mảng bám. Nó nên được đổ lên các vết rỉ sét hiện có, làm ẩm một chút và để trong 20 phút. Sau đó, chà sạch vết bẩn bằng nửa củ khoai tây sống.

CHÚ Ý! Sau khi làm sạch thiết bị nhà bếp bằng hóa chất gia dụng, cần rửa thật kỹ.Đun sôi nước trong ấm và sau đó xả nước ít nhất ba lần. Không sử dụng nước để pha chế đồ uống hoặc thực phẩm cho đến khi loại bỏ hết dư lượng chất tẩy rửa.

Cách ngăn chặn rỉ sét xuất hiện trong ấm đun nước

Để ngăn chặn sự phát triển của các bệnh khác nhau, hư hỏng thiết bị nhà bếp và kéo dài tuổi thọ của thiết bị, bạn nên vệ sinh ấm đun nước kịp thời khỏi cặn rỉ sét. Nhưng sự hình thành các vết bẩn có thể được ngăn chặn bằng một số quy tắc đơn giản:

• nước phải được lọc trước khi đun sôi;
• rửa sạch thiết bị sau mỗi lần đun sôi nước;
• định kỳ làm sạch ấm đun nước cho mục đích phòng ngừa;
• xả hết nước còn lại sau khi đun sôi, để ấm khô.

QUAN TRỌNG! Không loại bỏ rỉ sét bằng các biện pháp cơ học: bùi nhùi thép, giấy nhám, đặc biệt là các dụng cụ nấu tráng men. Dụng cụ nhà bếp cần được chăm sóc cẩn thận và vệ sinh kịp thời.

Việc tuân thủ các quy tắc đơn giản này sẽ giúp giữ ấm sạch sẽ, cải thiện hương vị của đồ uống bạn pha, bảo vệ thiết bị khỏi hình thành các vết rỉ sét và kéo dài đáng kể tuổi thọ của thiết bị.