Cách chọn ấm đun nước

Các cửa hàng thiết bị gia dụng cung cấp một số lượng lớn các mẫu ấm đun nước, mỗi mẫu đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Điều đáng chú ý là phạm vi giá khá rộng: từ bình dân đến cao cấp.

Có những loại ấm trà nào?

Tùy thuộc vào nguồn sưởi ấm, ấm đun nước trên bếp và ấm điện được phân biệt. Để đưa ra lựa chọn tốt nhất, bạn cần biết các tính năng thiết kế của các loại thiết bị kỹ thuật này.

Bạn nên chú ý những tiêu chí nào khi lựa chọn ấm đun nước điện?

Thành phần chính ảnh hưởng đến thời gian hoạt động của ấm là bộ phận làm nóng. Nó có thể là loại mở - khi đó nó tiếp xúc trực tiếp với chất lỏng hoặc bị cô lập. Ưu điểm chính của thứ nhất là giá cả phải chăng và không có tiếng ồn quá mức khi sưởi ấm. Nhưng khi sử dụng, điều quan trọng là phải luôn kiểm tra sự hiện diện của mực nước tối thiểu cho phép trong thùng chứa. Nhược điểm chính là sự hình thành cặn liên tục trên bộ phận làm nóng (xoắn ốc), có thể bong ra theo định kỳ và rơi vào đồ uống yêu thích của bạn.

QUAN TRỌNG! Tẩy cặn kịp thời bằng các sản phẩm đặc biệt (“Antinscale”) hoặc các biện pháp dân gian đã được chứng minh (dung dịch nước và giấm) sẽ kéo dài đáng kể tuổi thọ của thiết bị nhà bếp.

Các mô hình có hình xoắn ốc ẩn dưới đĩa rất dễ bảo trì vì chúng không tiếp xúc trực tiếp với chất lỏng.

Danh sách các lợi thế được mở rộng hơn:

• bạn không phải lo lắng về mực nước tối thiểu;
• mất ít thời gian hơn để đun sôi;
• hoạt động im lặng;
• có thể đặt nó trên một giá đỡ có thể xoay dễ dàng;
• quá trình tẩy cặn nhanh chóng.

Tiêu chí tiếp theo mà bạn nên chú ý là công suất (có thể thay đổi từ một đến ba kW). Tốc độ gia nhiệt sẽ phụ thuộc vào thông số này.

QUAN TRỌNG! Xem xét liệu hệ thống dây điện trong căn hộ của bạn có thể đáp ứng được mức tiêu thụ điện cao hay không.

Tùy thuộc vào mục đích (cho gia đình hoặc cơ quan), bạn nên quyết định âm lượng tối đa cần thiết cho một lần sử dụng. Đối với nhiều người, thể tích lên tới một lít là đủ. Đối với một gia đình hoặc nhóm đông người, sẽ cần một thể tích từ một đến hai lít. Một mô hình tiện lợi và thiết thực với thể tích nhỏ nửa lít, sẽ phù hợp với bất kỳ chiếc túi du lịch nào và sẽ không thể thiếu khi đi du lịch.

Khi mua bạn nên chú ý đến chất liệu làm hộp, mỗi loại đều có điểm mạnh và điểm yếu riêng:

1. Ấm trà bằng nhựa. Nó có trọng lượng nhẹ, có nhiều màu sắc, độ dẫn nhiệt thấp của cơ thể và có giá cả phải chăng. Điểm trừ - sự tương tác giữa nhựa và nước nóng sẽ kích thích giải phóng các chất có hại cho con người.
2. Kim loại (thép không gỉ). Nó được đặc trưng bởi độ bền và độ bền cao. Nhược điểm là chi phí cao hơn.
3. Ấm trà thủy tinh. Thu hút sự chú ý với thiết kế thú vị và thân thiện với môi trường. Nhược điểm: dễ vỡ.

Có nhiều tính năng bổ sung mà các nhà sản xuất thiết bị chất lượng cung cấp:

• bộ điều chỉnh nhiệt (cài đặt nhiệt độ cần thiết);
• sự hiện diện của các bộ lọc tích hợp;
• tín hiệu âm thanh;
• thang đo mức chất lỏng;
• Vòi và đèn nền có hình dạng thuận tiện.

THẨM QUYỀN GIẢI QUYẾT! Nên chọn thiết bị có các tính năng quan trọng là tự động tắt và khóa nắp.

Chọn ấm đun nước nào cho bếp gas

Tiêu chí chính là nguyên liệu sản xuất.

Do các đặc tính tuyệt vời của chúng - tuổi thọ dài, thân thiện với môi trường, dễ bảo trì, chịu được nhiệt độ tối đa - ấm đun nước bằng thép không gỉ là phổ biến nhất. Ấm trà thủy tinh chịu nhiệt an toàn khi sử dụng nhưng có xu hướng dễ vỡ.

Kim loại được phủ men có nhiều nhược điểm: khả năng chống chịu ứng suất cơ học và thay đổi nhiệt độ thấp, mất nhanh hình dáng ban đầu (cặn đen từ ngọn lửa), cũng như hình thành một lớp cặn.

CHÚ Ý! Không nên sử dụng ấm đun nước tráng men nếu xuất hiện các mảnh vụn vì qua chúng, các chất có hại sẽ được thải vào thực phẩm.

Ấm làm bằng hợp kim nhôm nên được xử lý cẩn thận vì vật liệu chất lượng thấp có thể giải phóng các chất độc hại. Các tài liệu phải chỉ ra rằng dụng cụ nấu ăn an toàn để nấu ăn.

Ngoài chất liệu, bạn nên chú ý đến các thông số sau:

1. Sự hiện diện của còi sẽ cho phép bạn tắt ấm kịp thời.
2. Để làm nóng nước nhanh chóng, tốt hơn là nên ưu tiên sản phẩm có đáy đôi, ngoài ra, nước trong đó nguội chậm hơn.
3. Tay cầm có lớp phủ chịu nhiệt đảm bảo sự thoải mái và không để bạn bị bỏng.

Sự lựa chọn hiện tại của thiết bị nhà bếp thiết yếu này chắc chắn sẽ đáp ứng mọi nhu cầu.