Chức năng vi sóng trong lò nướng: nó là gì, dùng để làm gì và sử dụng thế nào cho đúng?

Nhiều lò nướng có tùy chọn lò vi sóng. Về bản chất, chúng hoạt động như một lò vi sóng, tức là. cho phép bạn hâm nóng thức ăn hoặc rã đông thịt và bán thành phẩm. Có thể nói về chức năng vi sóng trong lò nướng là một sự bổ sung rất tiện lợi, giúp tiết kiệm không gian và thậm chí cả thời gian. Tài liệu này mô tả cách sử dụng các thiết bị đó một cách chính xác.

Chức năng vi sóng là gì

Lò vi sóng dùng để chỉ sóng bức xạ tần số cực cao. Chúng được sử dụng trong tất cả các lò vi sóng để hâm nóng thức ăn. Nguyên lý hoạt động khá đơn giản. Sóng tác động đến các phân tử nước có trong thực phẩm. Chúng bắt đầu di chuyển nhanh chóng và tạo ra ma sát, làm nóng thức ăn.

Lò vi sóng được sử dụng vừa để hâm nóng thức ăn nguội vừa để rã đông bán thành phẩm và thịt. Ngoài ra, những làn sóng như vậy có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau.

Nhiều lò nướng hiện đại đã được trang bị chức năng vi sóng. Điều này có nghĩa là một thiết bị như vậy có chức năng thuận tiện. Về bản chất, lò nướng được sử dụng giống như lò vi sóng, tức là. vừa để nấu ăn vừa sưởi ấm.

Thiết bị này có một số ưu điểm:

• không cần phải mua riêng lò vi sóng;
• không chỉ tiết kiệm được tiền mà còn tiết kiệm được không gian;
• Lò nướng có chức năng vi sóng thực hiện một số nhiệm vụ - nó là một thiết bị phổ biến để chế biến và hâm nóng hầu hết các món ăn.

Nhưng cũng có nhược điểm là giá cao. Ngoài ra, tủ, không giống như lò vi sóng, cần được lắp vào bếp. Nhưng nếu mọi thứ được thực hiện chính xác, nó sẽ trông khá hấp dẫn.

Các loại tủ có lò vi sóng

Nếu gọi tên lò nướng như lò vi sóng thì có thể nói đó là chiếc tủ có chức năng vi sóng. Tùy thuộc vào nguồn năng lượng, có 2 loại thiết bị:

1. Khí ga.
2. Điện.

Cả hai đều được tích hợp sẵn trong bộ theo kích thước đã chọn trước. Hơn nữa, chúng có thể phụ thuộc hoặc không phụ thuộc vào bếp nấu ăn. Hầu hết các thiết bị hiện đại đều có chế độ vi sóng trong lò nướng. Trên thực tế, chức năng này đã trở thành cơ bản.

Hướng dẫn sử dụng

Lò vi sóng kết hợp với lò nướng hoạt động gần giống như lò vi sóng thông thường. Trình tự các hành động trong quá trình khởi động như sau:

1. Đặt một chiếc đĩa hoặc hộp chịu nhiệt lên khay thủy tinh.
2. Đảm bảo rằng nó quay bình thường (không có gì cản trở, bánh xe còn nguyên vẹn).
3. Đặt công suất (thường trung bình 400-500 W là đủ);
4. Đặt thời gian mong muốn (nếu món ăn không bị đông cứng thì 2-3 phút là đủ).
5. Khi kết thúc quá trình làm nóng, đồng hồ hẹn giờ sẽ tự động dừng - bạn có thể lấy đĩa ra.

Rõ ràng có lò nướng có chức năng vi sóng hay không. Có khá nhiều mô hình như vậy. Chúng đã lan rộng trên thị trường do sử dụng thuận tiện. Thiết bị sẽ an toàn nếu bạn tuân theo các quy tắc cơ bản:

• không sử dụng giấy bạc;
• chỉ hâm nóng thức ăn trong hộp chịu nhiệt hoặc trên đĩa sứ;
• không lật khay kính sang phía bên kia;
• Nếu khay hoặc vòng đệm bị vỡ, không sử dụng tủ cho đến khi bộ phận bị lỗi được thay thế (bạn có thể liên hệ với trung tâm dịch vụ).

Chức năng vi sóng trong lò cho phép bạn tận dụng mọi khả năng của thiết bị. Nó được sử dụng để nấu và hâm nóng thực phẩm, kể cả thực phẩm đông lạnh. Về cơ bản nó là một lò nướng có tùy chọn lò vi sóng. Mặc dù những mô hình như vậy đắt hơn, nhưng chúng tự biện minh cho mình nhờ tính linh hoạt và độ bền.