Hộp bánh mì nào tốt hơn

Lưu trữ bánh mì là một mối quan tâm cấp bách hàng ngày. Được phép bảo quản bánh mì trong tủ lạnh, bánh mì sẽ không bị ôi thiu ở đó. Nhưng nó có thể bị ẩm hoặc thấm mùi thơm của bên thứ ba. Việc bảo quản trong hộp tráng men là phổ biến nhưng điều này không thuận tiện lắm. Giải pháp tối ưu là mua một hộp bánh mì.

Chất liệu tốt nhất

Để giữ bánh mì tươi lâu hơn, cần hạn chế luồng không khí lọt vào bánh. Nhưng nếu thùng đựng bánh mì được làm bằng vật liệu không thoáng khí thì bạn có thể gặp phải vấn đề ngược lại - đồ nướng nhanh chóng bị mốc.

Cây

Gỗ thở, tạo ra một vi khí hậu tối ưu. Trong thùng đựng bánh mì bằng gỗ, đồ nướng sẽ tươi lâu hơn, không bị mốc hay khô. Nhưng gỗ hấp thụ mùi tốt và nhanh chóng bị bẩn, không nên rửa bằng hóa chất gia dụng. Vì vậy, tuổi thọ sử dụng trung bình chỉ từ 2-3 năm.

Nhựa

Vật liệu tổng hợp rẻ tiền và dễ làm sạch. Nhựa thực phẩm chất lượng cao có độ bền cao và không hấp thụ mùi hôi. Nhưng khi mua bạn nên ngửi thử: mùi của hộp bánh mì chính là lý do để bạn từ chối mua.

Mùi nhựa cho thấy đồ nhựa rẻ tiền đã được sử dụng và không liên quan gì đến thực phẩm.

Vỏ cây bạch dương, tre

Sản phẩm làm từ những vật liệu này có tính thẩm mỹ cao và có khả năng kháng vi sinh vật. Nhưng tốt hơn hết bạn chỉ nên sử dụng giỏ bằng vỏ cây bạch dương khi bày bàn ăn, vì chúng không thích hợp để bảo quản lâu dài: không khí tiếp cận bánh mì không bị hạn chế, bánh mì sẽ nhanh chóng bị ôi thiu. Tre thắng về mặt này: hầu hết các hộp bánh mì làm từ tre đều khá kín khí. Nhưng vấn đề chung của những vật liệu này cũng giống như gỗ - chúng nhanh chóng bị bẩn và không thể rửa sạch bằng hóa chất.

Thép

Thùng đựng bánh mì bằng thép không gỉ chống mài mòn, không thấm nước và dễ lau chùi, giúp bánh mì luôn tươi ngon trong thời gian dài. Họ không cần phải chăm sóc: bạn có thể sử dụng các sản phẩm tẩy rửa. Điểm trừ duy nhất là ngay cả những vết bẩn nhỏ nhất cũng có thể nhìn thấy rõ. Nhưng các nhà sản xuất đã tính đến điểm này, mở rộng dòng sản phẩm của họ với các sản phẩm có lớp sơn mờ.

Tùy chọn kết hợp

Nếu bạn quan tâm đến hộp đựng bánh mì được làm từ nhiều chất liệu thì bạn nên xem xét những nhược điểm của từng loại. Sự kết hợp có lợi nhất được làm bằng gỗ và thép, vì chúng có ít nhược điểm nhất. Có những lựa chọn với các thành phần bằng nhựa, sứ và thậm chí cả thủy tinh, nhưng chúng không thể được gọi là đặc biệt thiết thực.

Khi chọn hộp bánh mì có phần chèn làm bằng chất liệu dễ vỡ, điều quan trọng cần lưu ý là nếu một bộ phận bị hỏng, bạn sẽ phải mua một hộp bánh mì mới.

Tốt nhất về chức năng

Đối với những nhà bếp nhỏ, bạn có thể chọn không phải mặt bàn mà là một biến thể treo tường. Khối lượng hữu ích được lựa chọn dựa trên nhu cầu của gia đình. Thiết kế phụ thuộc vào sở thích hương vị. Nhưng có nhiều chi tiết hơn ảnh hưởng đến sự lựa chọn chính xác.

Chỉ cần lưu trữ

Ngoài chất liệu sử dụng thì hình dáng của sản phẩm cũng đóng vai trò quan trọng.Hộp bánh mì cổ điển có hình chữ nhật - điều này giúp dễ bảo quản hơn. Biến thể này rất dễ sử dụng và chiếm không gian tối thiểu trên bàn, điều mà các mẫu hình tròn không thể tự hào. Nhưng nếu bánh mì tròn là khách thường xuyên trên bàn ăn thì tốt hơn nên ưu tiên loại sau.

Lưu trữ riêng biệt

Nếu các thành viên trong gia đình có sở thích hương vị khác nhau thì bạn có thể mua hộp đựng bánh mì có ngăn chia không gian bên trong. Đây có thể là các biến thể cổ điển với vách ngăn hoặc mô hình hai tầng, mặc dù trông cồng kềnh nhưng chiếm ít không gian.

Máy hút bụi

Hộp đựng và máy bơm không khí hoạt động kỳ diệu - bánh mì vẫn tươi trong một thời gian rất dài. Ngoài ra, hộp đựng không chỉ có thể được sử dụng để nướng bánh - bất kỳ sản phẩm nào trong môi trường thiếu không khí sẽ xuống cấp chậm hơn. Nhưng chi phí và tính thực tế khiến bạn phải suy nghĩ về tính khả thi của việc mua hàng.

Cắt lát

Những thùng đựng bánh mì như vậy tập trung vào sự thuận tiện cho người dùng. Thớt có thể là nắp, đáy hoặc cửa bản lề. Có những mô hình với một biến thể có thể thu vào. Đôi khi còn có một hốc để đựng dao. Thật tiện lợi và thiết thực: mọi thứ bạn cần luôn trong tầm tay. Và loại trừ sự tiếp xúc với bề mặt nơi cắt cá hoặc thịt.

Thùng bánh mì tích hợp

Đây là một giải pháp mới lạ từ nhà thiết kế nhà bếp hiện đại - một hốc tích hợp để đựng bánh mì trên bàn cắt. Khá là một giải pháp thực tế và phi tiêu chuẩn. Tôi tự hỏi nó thực tế và hiệu quả như thế nào.

Chọn cái gì

Hộp đựng bánh mì bằng gỗ giúp đồ nướng luôn tươi ngon lâu nhất. Vật liệu này thở, ngăn ngừa sự tích tụ độ ẩm và theo đó, sự phát triển của vi sinh vật. Nhưng nếu tuổi thọ dài là quan trọng hơn thì tốt hơn là nên ưu tiên các mẫu thép không gỉ.Trong trường hợp này, cần chú ý đến các lỗ thông gió: sự vắng mặt của chúng sẽ dẫn đến sự hình thành hơi nước, ảnh hưởng xấu đến độ an toàn của bánh mì.