Không có sương giá trong tủ lạnh là gì

Tủ lạnh đã trở thành một thiết bị không thể thiếu trong mỗi căn bếp. Không có chúng, không thể bảo quản lâu các sản phẩm hiện đại và điều này là cần thiết trong điều kiện nhịp sống hiện đại.

Tiến bộ còn tiến xa hơn nữa - tủ lạnh với hệ thống đặc biệt đã xuất hiện - Không có Frost, sự hiện diện của nó có nghĩa là thiết bị "tự phục vụ" mà không cần rã đông thủ công hàng tháng.

Không có Frost - nó hoạt động như thế nào và sự khác biệt là gì

Tủ lạnh được đánh dấu bằng tiền tố “No Frost” được tích hợp một quạt đặc biệt, khi chất lỏng tích tụ, nó chỉ cần thổi nó vào ngăn. Từ đó, nó bay hơi ở một nhiệt độ nhất định.

Ngoài ra, một chiếc quạt như vậy còn đảm bảo nhiệt độ ổn định bên trong tủ lạnh, không thay đổi. Máy nén cũng hoạt động định kỳ theo các khoảng thời gian định sẵn, giống như trong hệ thống thiết bị nhỏ giọt (thế hệ thiết bị tự rã đông trước đây).

Chỉ có tủ đông mới được trang bị hệ thống nhỏ giọt. Một thiết bị bảo quản thực phẩm thông thường ở nhiệt độ thấp vẫn phải rã đông định kỳ. Hệ thống No Frost cho phép bạn tránh hoàn toàn vấn đề này, chỉ cần thỉnh thoảng lau các kệ trong tủ lạnh.

Chú ý! Để thiết bị hoạt động thành công, cần lau khô hoàn toàn sau khi rửa để tránh tăng độ ẩm. Điều này có thể dẫn đến hư hỏng thực phẩm.

Có 2 loại mẫu thiết bị làm lạnh hiện đại:

• không có sương giá - hệ thống trong đó buồng chính hoạt động bằng thiết bị nhỏ giọt và buồng làm lạnh được trang bị hệ thống biết sương giá;
• Hoàn toàn không có sương giá – khi cả hai camera đều hoạt động trong hệ thống No Frost độc lập với con người.

Giống như bất kỳ công nghệ nào, hệ thống đóng băng trong tủ lạnh hiện đại đều có những ưu điểm và nhược điểm.

Ưu điểm bao gồm nhiệt độ đồng đều trên toàn bộ diện tích của buồng, bất kể tần suất mở cửa hay đặt bát đĩa ấm cùng với bát đĩa chưa nguội bên trong. Ngoài ra, sự lưu thông không khí liên tục do quạt cung cấp sẽ thúc đẩy quá trình làm lạnh nhanh chóng và tủ đông sẽ đông lạnh thực phẩm nhanh hơn.

Chú ý! Tất cả các mẫu tủ lạnh thế hệ hiện đại đều có bảng điều khiển trên cửa, nhờ đó bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ cần thiết trong ngăn chính và cường độ đóng băng.

Nhược điểm của việc sử dụng thiết bị có hệ thống No Frost là tăng mức tiêu thụ điện, độ ồn cao do quạt hoạt động, giá thành thiết bị cao và kích thước buồng giảm (do thiết bị bên trong cồng kềnh). Cũng cần nhớ rằng nếu quạt tạo ra sự lưu thông không khí liên tục thì các sản phẩm mở sẽ thông gió nhanh hơn khi mở.

Hệ thống sương giá thông minh

"Thông minh" Được dịch theo nghĩa đen là “thông minh”, điều này có nghĩa là một thiết bị có hệ thống như vậy sẽ phản ứng với mức độ đóng băng của sản phẩm. Nó ngăn ngừa sương giá hình thành không chỉ trên thành tủ lạnh mà còn trên các thực phẩm được bảo quản, giúp việc đông lạnh trở nên nhẹ nhàng hơn. Ngoài ra, cấu trúc bên trong của tủ lạnh với hệ thống đóng băng thông minh sẽ tiện dụng hơn.Kệ và hộp đựng tích hợp càng rộng rãi càng tốt, được làm bằng nhựa hoặc thủy tinh chất lượng cao.

Hệ thống sương giá thấp

Với hệ thống làm mát trong ngăn đông này, không khí lạnh được phân bổ đều nhờ hai bức tường giữa đó chất làm lạnh được phân bổ. Không có ống bên trong, ngăn ngừa sự hình thành các vùng cục bộ có nhiệt độ thấp hơn. Ngưng tụ không được giải phóng nhiều, điều này cho phép bạn bảo trì tủ lạnh ít thường xuyên hơn so với yêu cầu đối với một thiết bị thông thường mà không cần hệ thống làm mát đặc biệt. Khoảng sáu tháng một lần, các nhà sản xuất thiết bị làm lạnh có hệ thống này khuyên bạn nên rã đông thiết bị một cách nhân tạo bằng cách loại bỏ băng khỏi tường.

Hệ thống hoàn toàn không có sương giá

Không giống như các hệ thống được mô tả trước đây, chương trình thông minh này nhằm mục đích bảo quản lâu dài các sản phẩm trong tủ đông mà không làm đông lạnh hoàn toàn chúng cho đến khi tạo thành đá viên. Hạn chế duy nhất – do có một tủ lạnh ở ngăn trên và ngăn dưới nên không khí từ rau quả hoặc đặc biệt là các sản phẩm có mùi từ phía trên có thể dễ dàng xâm nhập vào sản phẩm từ bên dưới.

Chăm sóc tủ lạnh với hệ thống này

Bất kể người mua chọn tủ lạnh nào với hệ thống nào, cần phải chăm sóc cẩn thận thiết bị để kéo dài tuổi thọ. Mọi người có nhớ đơn vị ZIL tồn tại được bao lâu không?

Điều này đạt được không chỉ nhờ các bộ phận chất lượng cao mà còn nhờ vào việc chăm sóc sản phẩm cẩn thận hàng tháng. Các bà, các mẹ của chúng ta dành một ngày nghỉ đặc biệt để rã đông tủ lạnh thật kỹ. Sau đó, việc này được thực hiện để loại bỏ một lớp băng dày. Bây giờ cần phải thực hiện thủ tục này vì lý do vệ sinh.

Mặc dù thực tế là các nhà sản xuất ca ngợi sản phẩm của họ với hệ thống No Frost như một thiết bị phổ quát mà không cần rã đông, nhưng cứ sáu tháng một lần, cần phải tiến hành "ngắt" phòng ngừa trong hoạt động của thiết bị. Để làm điều này bạn cần:

• đặt nhiệt độ đóng băng ở mức tối thiểu;
• để tủ lạnh chạy ở nhiệt độ này trong khoảng một giờ;
• ngắt kết nối thiết bị khỏi nguồn điện;
• rửa kỹ các bức tường và kệ, nếu các bộ phận được tháo rời, hãy tháo chúng ra, rửa sạch, lau khô và đặt lại;
• Sau khi rửa tất cả các bộ phận bên trong, hãy lau bên trong bằng vải (tốt nhất là vải sợi nhỏ) và để yên khi cửa mở trong khoảng một giờ nữa.

Nên thực hiện thủ tục này ít nhất sáu tháng một lần. Để làm điều này, bạn cần đảm bảo trước rằng không có sản phẩm nào trong tủ đông không phù hợp để cấp đông lại, bởi vì. Thời gian vệ sinh tủ lạnh sẽ khiến thực phẩm rã đông một phần hoặc toàn bộ.

Để mua hay không mua?

Bất kỳ người mua tủ lạnh nào cũng phải đối mặt với những suy nghĩ như vậy trước khi mua hoặc trực tiếp trên sàn bán hàng. Chuyên gia tư vấn có thể nói về những ưu điểm của một mô hình cụ thể, nhưng theo quy luật, vẫn giữ im lặng về những nhược điểm.

Vì vậy, bạn nên biết chính xác những gì bạn có thể nhận được dưới tấm biển hấp dẫn và hiện đại của “No Frost”:

• thiết bị chất lượng cao nhưng đắt tiền hơn;
• sẽ gây ồn nhưng đồng thời giữ thực phẩm tươi lâu;
• không cần rã đông nhưng sáu tháng phải giặt một lần;
• Tốt hơn là nên bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đóng kín như vậy.

Các mô hình có hệ thống như vậy rất phổ biến đối với các bà nội trợ thích chế biến thực phẩm đông lạnh để sử dụng trong tương lai hoặc cho mùa đông.Đơn giản chỉ cần luộc hoặc rửa sạch nấm và quả mọng, cho vào túi hoặc hộp đựng đặc biệt rồi cho vào tủ đông. Hệ thống cấp đông khô sẽ nhanh chóng biến trái cây, rau, quả tươi thành nguồn cung cấp cho mùa đông.

Một ưu điểm khác của loại tủ lạnh này là độ ẩm bên trong tăng lên sẽ không phù hợp với cư dân các khu vực phía Nam. Cũng không có ý nghĩa gì khi mua một hệ thống như vậy đối với những người đã quen với việc đặt thực phẩm ở một mức độ nhất định trong tủ lạnh để tránh hư hỏng. Chỉ có một kết luận - tủ lạnh thông thường là tốt, nhưng hệ thống No Frost thì tốt hơn và đơn giản hơn.