Túi giữ lạnh hoạt động như thế nào?

Túi lạnh - người bạn đồng hành quen thuộc của những người năng động và tràn đầy năng lượng. Một chuyến đi rừng, câu cá hay về nông thôn sẽ không trọn vẹn nếu không có một bữa tiệc hay một bữa ăn nhẹ đơn giản. Làm thế nào để bảo quản thực phẩm trong chuyến đi dài, nhất là trong thời tiết nắng nóng? Những du khách có kinh nghiệm biết rằng túi giữ lạnh, còn được gọi là túi đẳng nhiệt hoặc túi giữ nhiệt, sẽ hữu ích.

Hãy cùng tìm hiểu xem nó hoạt động như thế nào, hoạt động như thế nào và độ tin cậy của nó như thế nào.

Túi giữ lạnh hoạt động như thế nào?

Nhiệm vụ chính của túi giữ lạnh là duy trì nhiệt độ của thực phẩm càng lâu càng tốt. Nó thường được sử dụng để giữ mát thực phẩm khi thời tiết nóng, nhưng nó cũng có thể giữ nóng thực phẩm đã nấu chín một cách thành công. Vì vậy, sẽ chính xác hơn nếu so sánh nó với bình thủy điện.

Thiết bị

Các nhà sản xuất đã cố gắng duy trì nhiệt độ ban đầu của sản phẩm bằng cách sử dụng vật liệu đặc biệt cho hộp đựng bên trong:

• nylon - đối với thành và nắp hộp đựng;
• bọt polyetylen hoặc bọt polyurethane - đối với miếng đệm nhiệt.

Những vật liệu này có đặc tính cách nhiệt và bảo vệ đồ đựng bên trong khỏi bị làm mát hoặc sưởi ấm, duy trì nhiệt độ hiện có.

Thiết kế của container cũng nhằm mục đích hoàn thành nhiệm vụ chính. Nó có những bức tường đôi, không gian giữa chúng được lấp đầy bằng một tấm tản nhiệt đặc biệt.

Bên trong hộp đựng thực phẩm thường được lót bằng một lớp vải nhân tạo đặc biệt dễ lau chùi. Và thiết kế bên ngoài của túi được làm bằng các loại vải dày đặc (ví dụ: nylon, polyester, v.v.).

Quan trọng! Túi giữ nhiệt được làm bên ngoài bằng vật liệu chống thấm nước cũng có đặc tính phản chiếu được coi là có chất lượng cao hơn.

Ưu điểm và nhược điểm

Túi giữ nhiệt đã được nhiều người mua kiểm tra độ tin cậy và ghi nhận một cách khách quan những ưu điểm và nhược điểm của túi đặc biệt.

thuận

• Chất liệu dùng để sản xuất túi cho phép túi giữ nhiệt của các nhà sản xuất khác nhau duy trì nhiệt độ từ 7 đến 12 giờ.
• Các bộ phận làm mát bổ sung có thể được sử dụng để kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm.
• Nhiều loại túi giữ lạnh rất tiện lợi nhờ sự nhỏ gọn của chúng. Khi không chứa đầy thức ăn, chúng có thể gấp lại để không chiếm nhiều diện tích.

Nhược điểm

• Sự cần thiết phải làm lạnh hoặc đông lạnh sản phẩm trước khi cho vào túi giữ nhiệt.
• Thời gian duy trì nhiệt độ tương đối ngắn.
• Khối lượng thùng chứa nhỏ cho một số loại túi.

Yếu tố làm mát

Bạn có thể mở rộng khả năng duy trì nhiệt độ của thực phẩm trong túi giữ lạnh bằng cách sử dụng các bộ phận làm mát đặc biệt. Đây là những khối nhựa đặc biệt thường chứa đầy đá khô.

Để khối đá khô này trở nên hữu ích, nó chỉ được sử dụng sau lần đóng băng đầu tiên. Khi sử dụng túi giữ nhiệt, đá khô sẽ tan dần và đồng thời hấp thụ nhiệt lượng của thực phẩm.Bằng cách này, nó giúp không khí bên trong hộp không bị nóng lên và thực phẩm vẫn mát trong thời gian dài.

Khi sử dụng những cục trữ lạnh như vậy, bạn gần như có thể tăng gấp đôi thời gian bảo quản trong túi giữ lạnh.

Lợi ích của giấy bạc đối với túi giữ nhiệt

Việc sử dụng vật liệu chứa giấy bạc làm tăng đặc tính chất lượng của túi giữ nhiệt. Độ phản xạ của giấy bạc được sử dụng trong các vật liệu giấy bạc đặc biệt. Nếu bề mặt bên trong của hộp đựng thực phẩm được làm bằng vật liệu này sẽ làm tăng tính chất cách nhiệt của túi giữ nhiệt. Vì vậy, các nhà sản xuất quan tâm đến chất lượng sản phẩm của mình nhất thiết phải sử dụng vật liệu làm từ giấy bạc.

Quan trọng! Bọc tất cả thực phẩm riêng lẻ trong giấy bạc trước khi cho vào. Điều này sẽ giữ cho chúng lạnh lâu hơn nhiều.

Cách sử dụng túi giữ lạnh

Túi giữ lạnh sẽ giữ được những phẩm chất hữu ích và sẽ tồn tại lâu dài nếu được xử lý đúng cách và chăm sóc cẩn thận. Các quy tắc cơ bản của việc chăm sóc và sử dụng rất đơn giản.

Bảo quản và chăm sóc

• Đừng để túi giữ nhiệt bị quá tải. Để tránh làm hỏng các ốc vít, hãy tải nó theo đúng khối lượng dự định.
• Làm sạch túi sau mỗi lần sử dụng. Để làm điều này, hãy sử dụng một miếng vải ẩm hoặc vải cotton ngâm trong nước xà phòng. Khi sử dụng dung dịch xà phòng, hãy nhớ lau thêm bằng vải ngâm trong nước sạch.
• Nếu hướng dẫn cho một kiểu máy cụ thể không cấm giặt, và việc làm sạch đơn giản không mang lại kết quả như mong muốn, bạn có thể giặt túi. Tốt hơn là làm điều đó bằng tay. Giặt trong máy giặt chỉ được phép trong một chu trình tinh tế.
• Để túi khô tự nhiên.

Cách mở rộng kho lạnh

Các quy tắc tải sau đây giúp giữ mát túi mát:

• Chỉ đặt thực phẩm đông lạnh trước vào túi giữ nhiệt.
• Cố gắng lấp đầy hoàn toàn hộp đựng túi mà không để lại bất kỳ khoảng trống nào. Không gian trống sẵn có khi không có thức ăn có thể được lấp đầy chỉ bằng một chai nước.
• Không để túi mở trong thời gian dài. Bạn càng mở túi giữ lạnh thường xuyên thì không khí ấm sẽ đi vào thùng chứa bên trong càng nhiều, thời gian bảo quản lạnh sẽ giảm đi.
• Phân bố đều các bộ phận làm mát bên trong túi.

Quan trọng! Cố gắng đặt các bộ tích tụ lạnh không chỉ dọc theo thành túi. Sẽ tốt hơn nếu chuyển sản phẩm vào trong thùng chứa cùng với chúng.

Yếu tố làm mát

Chất tích trữ lạnh phải được đông lạnh trước khi sử dụng giống như thực phẩm. Chúng được đặt trước trong tủ đông để chúng ở đó ít nhất 12 giờ, nếu có thể, thời gian đóng băng sẽ tăng lên.

Sử dụng ít nhất 4–5 pin cỡ trung bình; số pin nhỏ hơn sẽ không cho phép bạn giữ cho không khí được làm mát đồng đều. Bằng cách tăng số lượng bộ phận làm mát lên một vài, bạn sẽ làm cho túi làm mát của mình hoạt động hiệu quả hơn.

Khi sử dụng xong túi không được để bộ phận làm mát bên trong. Bạn cần lấy ra, rửa sạch bằng nước lạnh, lau khô rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Pin có thể được lưu trữ ở đó trong một thời gian dài cho đến lần sử dụng tiếp theo.

Mẹo và thủ thuật sử dụng

Dưới đây là một số lời khuyên khi sử dụng túi giữ lạnh.Những lời khuyên này sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm an toàn và bảo mật trong những chuyến đi xa.

• Nếu bạn không có sẵn các bộ phận làm mát đặc biệt, bạn có thể tự chế tạo chúng. Tất cả những gì bạn cần làm là đổ đầy dung dịch muối thật bão hòa vào chai nhựa nhỏ (0,5 hoặc 1 lít) rồi đông lạnh chúng. Các yếu tố làm mát tự chế không thua kém gì về tính chất so với các yếu tố mua.
• Nếu có thể, hãy cố gắng để túi ở nơi thoáng mát: trong xe có máy lạnh, hố đất ở nơi râm mát. Điều này sẽ kéo dài độ lạnh bên trong túi.

Các nhà sản xuất đã cố gắng làm cho túi giữ lạnh trở nên hữu ích và tiện lợi. Bây giờ bạn đã biết cách hoạt động của túi giữ nhiệt, cách sử dụng đúng cách và bạn sẽ có thể sử dụng những phẩm chất của nó trong thời gian dài.