Tủ lạnh nào tốt hơn, biết sương giá hay nhỏ giọt?

Những chiếc tủ lạnh phải tắt mỗi tháng một lần, hết thức ăn, đợi đá tan, rửa, sấy khô rồi làm theo thứ tự ngược lại đang trở thành quá khứ. Chúng đã được thay thế bằng những mẫu mã mới hiện đại, không bị gánh nặng bởi một “lựa chọn” đáng ngờ như vậy.

Và vì chúng ta không mua tủ lạnh thường xuyên như các thiết bị gia dụng khác, nên chúng ta cần tiếp cận việc lựa chọn chúng với kiến ​​thức về một số sắc thái, vì khối lượng, hình thức và công thái học không phải là toàn bộ danh sách các tính năng của bộ phận này. Điều chính bạn cần quyết định là nguyên tắc loại bỏ nước ngưng. Ngày nay, có hai hệ thống làm mát chính: Không đóng băng và hệ thống nhỏ giọt (hoặc nhỏ giọt).

Theo nguyên lý hoạt động cơ bản thì hai loại thiết bị này giống hệt nhau. Các bức tường chứa chất làm lạnh, khí freon, sử dụng áp suất do máy nén tạo ra sẽ thay đổi trạng thái kết tụ từ lỏng sang khí, do đó nó lấy nhiệt từ thiết bị bay hơi và thiết bị bay hơi đã làm mát bên trong tủ lạnh.

Nhưng khía cạnh này trong thiết kế của thiết bị được các chuyên gia kỹ thuật quan tâm nhiều hơn. Người dùng thông thường chủ yếu quan tâm đến đặc tính hiệu suất. Vì vậy, cần phải phân tích chi tiết các chỉ số hoạt động khác nhau của cả hai loại.

Tủ lạnh nhỏ giọt

Trong tủ lạnh nhỏ giọt, hơi ẩm ngưng tụ ở thành sau, nơi lắp đặt thiết bị bay hơi và khi máy nén ngừng hoạt động, nước sẽ tan băng và chảy xuống một rãnh vào một thùng chứa đặc biệt, nơi nó bay hơi. Một thiết bị loại này có cả những đặc tính hữu ích và nhược điểm.

Ưu điểm của tủ lạnh nhỏ giọt

• Một lợi thế chắc chắn là bảo quản tối đa độ ẩm trong sản phẩm, giúp bảo quản chúng mà không cần đóng gói đặc biệt.
• Nó có một phạm vi giá cả phải chăng hơn.
• Phạm vi của các mô hình rộng hơn nhiều so với “đối thủ” không đóng băng.
• Không có quạt, có nghĩa là ít tiếng ồn hơn.
• Không có quạt, đồng nghĩa với việc tiêu thụ ít điện năng hơn.
• các buồng rộng rãi.

Nhược điểm của tủ lạnh nhỏ giọt

• Tủ lạnh nhỏ giọt không thể cung cấp cường độ làm lạnh cao, nhiệt độ trong tủ được phục hồi chậm sau khi mở cửa.
• Có (mặc dù không dọc theo toàn bộ mặt sau) một bức tường ẩm ướt, bạn không nên đẩy thức ăn vào, chúng sẽ bị ướt hoặc đóng băng

Chú ý! Bức tường phía sau của tủ lạnh như vậy không thể được rửa sạch khi nó đang hoạt động. Bạn cũng nên tránh sử dụng chất tẩy rửa có tính ăn mòn và miếng bọt biển kim loại.

• Một “áo khoác lông” hình thành trong ngăn đông, vì vậy cứ sáu tháng một lần, tủ lạnh vẫn phải được rút phích cắm và giải phóng khỏi tình trạng bị giam giữ trong tuyết.
• Nhiệt độ trong ngăn tủ lạnh không đồng đều và nhiệt độ ở phía dưới có thể chênh lệch vài độ so với nhiệt độ ở phía trên.
• Rãnh mà nước ngưng tụ chảy vào thiết bị bay hơi đôi khi bị tắc và phải được làm sạch, nếu không nước sẽ chảy vào các ngăn dưới của tủ lạnh.

Tủ lạnh không đóng tuyết

Hệ thống làm mát No Frost (nghĩa đen là “không có sương giá”) được phát triển tương đối gần đây và đã được công nhận ở các quốc gia có khí hậu ẩm ướt.

Sự khác biệt cơ bản của nó là ở sự lưu thông cưỡng bức của không khí bên trong buồng tủ lạnh. do hoạt động của quạt, duy trì nhiệt độ đồng đều trong toàn bộ khối lượng. Không khí từ các buồng đi vào bộ làm mát, nơi sự ngưng tụ tích tụ dưới dạng sương giá. Khi máy nén tắt, tất cả hơi ẩm sẽ thoát vào một khay đặc biệt.

Ưu điểm của tủ lạnh No Frost

• Nhiệt độ đồng đều bên trong ngăn tủ lạnh giúp bạn không phải lo lắng về việc phân bổ sản phẩm tùy thuộc vào nhiệt độ bảo quản.
• Phục hồi nhiệt độ nhanh sau khi mở cửa.
• Cấp đông nhanh sản phẩm trong ngăn đông, giúp bảo quản các đặc tính có lợi của chúng ở mức độ lớn hơn, ngoài ra, các túi đựng chúng thực tế không dính vào nhau, như xảy ra trong môi trường ẩm ướt hơn.
• Một lượng nhỏ nước ngưng tụ ở thành sau của ngăn tủ lạnh và bên trong ngăn đá.
• Không yêu cầu rã đông.

Quan trọng! Mặc dù những lập luận cuối cùng được liệt kê là một điều tích cực, chúng ta vẫn không thể quên vấn đề vệ sinh và thỉnh thoảng hãy cho tủ lạnh một “ngày vệ sinh”

Nhược điểm của tủ lạnh No Frost

• Nhược điểm chính của hệ thống No Frost là không khí lưu thông, để lại độ ẩm trên bộ làm mát, trở nên khô và có xu hướng tăng độ ẩm, lấy đi độ ẩm từ các sản phẩm không được đóng gói đúng cách và làm khô chúng. Chúng mất đi hình dáng, mùi vị, v.v., bạn sẽ không bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh như vậy để sử dụng sau này.
• Thiết kế phức tạp hơn khiến những chiếc tủ lạnh như vậy ít rộng rãi hơn và bị hạn chế về thể tích.Tất nhiên, bạn có thể chọn mô hình hai cửa lớn, nhưng điều này chỉ xảy ra nếu kích thước của nhà bếp cho phép.
• Giá thành cao so với tủ lạnh nhỏ giọt thông thường.
• Do hoạt động của quạt, cường độ năng lượng của thiết bị tăng lên và hoạt động trở nên tốn kém hơn.
• Một lần nữa, vì quạt nên những mẫu như vậy được coi là ồn ào hơn.

Sự khác biệt giữa Nhỏ giọt và Không có Sương giá

Hiện tại, thị trường cung cấp nhiều loại tủ lạnh nhất của cả hai loại, việc lựa chọn rất phức tạp bởi một số đặc điểm khác: số lượng buồng, máy nén và sự hiện diện của các tùy chọn bổ sung khác.

Nhưng khi chọn kiểu rã đông cần so sánh các chỉ số sau với nhau:

• giá;
• dễ chăm sóc;
• lớp tiêu thụ năng lượng;
• Mức độ ồn;
• thể tích bên trong tủ lạnh;
• chất lượng bảo quản thực phẩm.

Những chỉ báo này chính xác là điểm giúp bạn phân biệt khi lựa chọn giữa tủ lạnh nhỏ giọt và tủ lạnh Không đóng băng.

Tóm tắt

Bằng cách so sánh tất cả những ưu điểm và nhược điểm của hai hệ thống, chúng ta có thể xác định được người lãnh đạo và người ngoài cuộc ở những đặc điểm khác nhau:

• Ai khóc chắc chắn sẽ thắng về mặt giá cả, mặc dù điều này không đáng kể đối với tất cả mọi người.
• Họ cũng có phạm vi rộng hơn.
• Việc chăm sóc những tủ lạnh không cần rã đông sẽ dễ dàng hơn.
• Chúng cũng tạo ra nhiều tiếng ồn hơn và tiêu thụ nhiều điện hơn.
• Về việc sửa chữa, những người thợ thủ công phải đối mặt với kế hoạch No Frost xảo quyệt hơn sẽ gặp khó khăn hơn, mặc dù cả hai loại tủ lạnh đều có thể sửa chữa.

Nhưng việc bảo quản thực phẩm ở đơn vị này hay đơn vị khác là vấn đề sở thích. Những người thích đóng gói chặt thực phẩm bằng nhựa, nhưng đồng thời không nghĩ đến nơi nào lạnh hơn và nơi nào ấm hơn trong tủ lạnh, tất nhiên sẽ chọn No Frost.Những người thích xé một bó rau mùi tây đông lạnh hoặc một miếng polyetylen từ bức tường phía sau, nhưng đừng lo lắng về việc quên đậy nắp sữa chua, chắc chắn sẽ chọn tủ lạnh nhỏ giọt. Ngoài ra, nó sẽ phù hợp với nhiều nguồn cung cấp thực phẩm hơn.

Đối với những người chưa sẵn sàng cho sự thỏa hiệp như vậy, ngày nay đã có các loại tủ lạnh kết hợp. Một số mô hình có thể kết hợp cả hai hệ thống. Ngăn tủ lạnh của thiết bị như vậy đang “khóc”, trong khi ngăn đông hoạt động theo nguyên lý Không đóng tuyết.

Sau khi cân nhắc tất cả những ưu và nhược điểm, chọn chiếc tủ lạnh “của bạn” theo ý thích và khả năng chi trả của bạn, bạn có thể tận hưởng sự lựa chọn của mình trong một thời gian dài khi cả gia đình quây quần bên thú cưng của bạn vào buổi tối!