Cách làm bánh mì nướng không cần máy nướng bánh mì
Bánh mì nướng là loại bánh mì được chiên theo cách đặc biệt phục vụ cho bữa sáng. Ngoài ra còn có bơ, mứt và trứng cá muối. Có nhiều lựa chọn làm đầy nên sản phẩm này nhanh chóng được mọi người ưa chuộng.
Nội dung của bài viết
Làm thế nào để làm bánh mì nướng mà không cần máy nướng bánh mì?
Một sản phẩm như vậy có thể được chuẩn bị dễ dàng, ngay cả khi không có thiết bị đặc biệt cho việc này. Để làm được điều này bạn cần biết các phương pháp và công thức nấu ăn. Chúng có thể được rang bằng lò nướng, bếp gas hoặc lửa ngoài trời. Để chuẩn bị, bạn có thể cần:
- chảo rán nông;
- khay nướng bánh;
- vỉ nướng.
Phương pháp làm bánh mì nướng
Chúng tôi sẽ xem xét từng phương pháp và cung cấp hướng dẫn chi tiết.
Nấu bánh mì nướng trong lò
Để làm điều này, bạn cần cắt bánh mì thành từng miếng mỏng và đặt lên giá lò hoặc trên khay nướng. Giá đỡ nên được lắp đặt ở vị trí cao trong thiết bị, sử dụng nhiệt độ nướng tối đa. Nên sử dụng chế độ nướng – điều này sẽ cho phép bạn chuẩn bị sản phẩm với chất lượng cao nhất có thể.
Cần phải liên tục theo dõi bánh mì nướng và lật lại bằng kẹp. Nên lấy chúng ra khi chúng còn giòn và có màu nâu để tránh bị cháy cho bữa sáng sau này.
Chúng tôi sử dụng chảo rán
Để làm điều này, bạn sẽ cần một chiếc chảo rán nông, giúp bạn chiên đều sản phẩm. Điều mong muốn là nó phải được đúc bằng gang và khô. Bạn có thể thêm một lượng nhỏ bơ hoặc dầu hướng dương.
Chảo được làm nóng đến nhiệt độ chiên trung bình. Mặt dưới nấu lâu hơn mặt trên một chút. Sản phẩm cần được theo dõi chặt chẽ và đảo thường xuyên để tránh bị cháy.
Một cách thú vị để sử dụng lửa
Đây là phương pháp tuyệt vời nhất, sẽ cho phép bạn thưởng thức bánh mì nướng giòn trong kỳ nghỉ. Để làm cho chúng có hương vị đậm đà hơn, bạn nên sử dụng vỉ nướng mà xúc xích đã được chiên trước đó.
Bánh mì cắt lát được bày cẩn thận trên sản phẩm và rắc dầu ô liu - điều này giúp có được lớp vỏ giòn. Quá trình này mất rất ít thời gian, vì vậy bạn cần theo dõi cẩn thận những lần nâng ly trong tương lai để chúng không bị cháy. Họ cần phải được lật lại rất thường xuyên.
Lời khuyên! Nếu bánh mì nướng vẫn bị cháy, bạn có thể cẩn thận làm sạch muội than bằng lưỡi dao. Chảo được làm nóng kỹ trước khi nấu. Bánh mì cắt lát chỉ được cất trong thùng đựng bánh mì.
Một bữa sáng lành mạnh có thể rất ngon miệng; sử dụng bánh mì nướng với nhiều loại đồ ăn kèm khác nhau có thể giúp bạn no cả ngày.
Những loại bánh mì nướng nào vẫn còn tồn tại?
Sự đa dạng của các sản phẩm bánh mì trên kệ hàng đồng nghĩa với việc có nhiều lựa chọn về bánh mì nướng. Họ đủ điều kiện bằng cách lựa chọn loại bánh mì làm sản phẩm được chế biến:
- từ bánh mì thông thường, vì điều này bạn có thể mua bất kỳ loại sản phẩm nào;
- việc sử dụng các sản phẩm bánh ngũ cốc cho phép bạn chiên bánh mì nướng với lớp vỏ giòn;
- sản phẩm cắt sẵn được chuẩn bị đặc biệt để chế biến sản phẩm thực phẩm ăn sáng này;
- từ bánh mì cũ;
- sử dụng bánh mì, bánh bao với nho khô.
Sự lựa chọn chỉ phụ thuộc vào thị hiếu và sở thích của người đó.
