Cách vệ sinh máy pha cà phê
Cà phê thơm rất tiếp thêm sinh lực vào buổi sáng, không thể pha cà phê đúng cách nếu không có máy pha cà phê. Tuy nhiên, giống như bất kỳ thiết bị nào, thiết bị này cần được chăm sóc và vệ sinh cẩn thận.
Máy pha cà phê cần được vệ sinh thường xuyên. Bất kỳ thiết bị nào cũng phải được theo dõi cẩn thận, nếu không nó sẽ thực hiện chức năng của nó kém hơn nhiều. Trong trường hợp máy pha cà phê, điều này sẽ dẫn đến việc tăng mức tiêu thụ năng lượng, giảm chất lượng cà phê đã pha và hỏng bộ phận đắt tiền.
Một tính năng đặc biệt của bất kỳ thiết bị gia dụng nào giúp thực hiện các công việc gia đình dễ dàng hơn là yêu cầu bảo trì.
Để cà phê có mùi thơm dễ chịu và hương vị hoàn hảo, máy pha chế phải được tẩy cặn. Thủ tục này sẽ kéo dài tuổi thọ của sản phẩm. Việc vệ sinh thường xuyên được thực hiện vì những lý do sau:
- Sự xuất hiện của cặn khiến cà phê có mùi vị khó chịu và cũng làm tăng đáng kể chi phí điện. Việc vệ sinh sản phẩm kịp thời phải được thực hiện ngay cả khi sử dụng nước cất, theo thời gian mảng bám vẫn lắng đọng dưới đáy thiết bị. Nếu bạn không chăm sóc thiết bị đúng cách thì sự cố của thiết bị cũng không bị loại trừ và trong tương lai gần;
- Loại bỏ dầu mỡ khỏi tất cả các bộ phận của máy cũng là một thủ tục bắt buộc. Với mục đích này, máy tính bảng chuyên dụng được sử dụng, được làm sạch trong vòng hai mươi phút.
Hướng dẫn dành cho mỗi máy pha cà phê cho biết khoảng thời gian sau đó phải vệ sinh máy.Nó thường được thể hiện bằng những tách cà phê đã pha và trung bình khoảng 200-300 tách. Bạn cũng cần tính đến độ cứng của nước.
Tốt nhất bạn nên vệ sinh máy pha cà phê trước khi xảy ra sự cố., nhưng trong một số trường hợp, chủ sở hữu chỉ chấp nhận thủ tục này sau khi xuất hiện các dấu hiệu sau:
- Đèn báo máy pha cà phê sáng lên báo hiệu có sự cố;
- Thiếu nguồn cung cấp nước nóng;
- Rò rỉ trường hợp;
- Các mảnh cặn thoát ra khỏi máy pha cà phê cùng với nước hoặc hơi nước;
- Âm thanh quá lớn khi máy pha cà phê đang hoạt động;
- Máy pha cà phê bật nhưng không thực hiện các hành động cần thiết;
- Nhiệt độ cà phê thấp hơn bình thường;
- Giảm tốc độ rót cà phê;
Quan trọng! Bạn cũng cần phải liên tục rửa các bộ phận khác của máy pha cà phê - máy pha cà phê cappuccino, khay, thân máy, hộp đựng rác thải. Chúng có thể được rửa sạch bằng miếng bọt biển và soda.
Nội dung của bài viết
Quy trình chăm sóc máy pha cà phê bao gồm nhiều giai đoạn:
- Sự lựa chọn chất khử keo - nó có thể là chế phẩm mua sẵn hoặc axit xitric, tùy thuộc vào sự lựa chọn, tỷ lệ của chế phẩm và nước được xác định;
- Trước khi bật thiết bị, tất cả các hạt cà phê có thể có sẽ được loại bỏ;
- Tiếp theo, hệ thống thủy lực được làm sạch;
- Sau đó, phễu được rửa sạch hoàn toàn bằng cách bắt đầu chương trình pha cà phê.
Có một tùy chọn để tự động tẩy cặn sản phẩm, chức năng này phải được cung cấp trong thiết bị:
- Thùng đựng cà phê đã cạn;
- Tiếp theo, nước được đổ vào thùng chứa và thêm chất chống cặn;
- Chức năng tự động làm sạch bắt đầu;
- Sau 10 phút cho thiết bị hoạt động ở chế độ này, vòi quay sang phải để thoát hơi nước cho đến khi đèn báo màu đỏ sáng lên;
- Sau đó, khay được rửa sạch từng giọt, nước được đổ vào và đặt bình, vặn vòi sang trái. Đây là cách tiến hành vệ sinh bên trong máy;
- Sau đó, tất cả những gì còn lại là đợi cho đến khi đèn báo màu xanh lá cây xuất hiện, thông báo cho bạn rằng quá trình vệ sinh sản phẩm đã hoàn tất thành công.
Tùy chọn này nên được sử dụng một cách có hệ thống, nhưng không quá thường xuyên; vỏ, dòng chảy ra và tất cả các thùng chứa và bộ phận hiện có phải được làm sạch.
Làm thế nào để tẩy cặn máy pha cà phê
Quá trình tự nó mất không quá nửa giờ, tần suất làm sạch phụ thuộc vào loại nước được sử dụng, nếu là từ vòi, điều đó có nghĩa là nó sẽ tăng lên. Khi sử dụng phiên bản tinh khiết của chất lỏng, việc vệ sinh được thực hiện khoảng hai lần một tháng.
Trước khi vệ sinh máy pha cà phê, hãy kiểm tra xem có hạt cà phê nào còn sót lại trong đó không. Để làm sạch, bạn có thể mua các sản phẩm đặc biệt hoặc sử dụng axit xitric đơn giản. Trong hầu hết các trường hợp, axit citric hoạt động rất tốt.
Cách dễ nhất để làm sạch máy pha cà phê là sử dụng chức năng làm sạch tự động. Thông thường, đối với những máy như vậy, hướng dẫn sẽ cung cấp danh sách các sản phẩm làm sạch phù hợp. Quy trình làm sạch tự động rất đơn giản:
- Đổ sạch hộp đựng và chất tẩy rửa cà phê;
- Đổ nước với lượng quy định và thêm chất tẩy rửa theo hướng dẫn;
- Khởi động hệ thống làm sạch tự động;
- Sau khi hoàn thành thủ tục, xả nước;
- Cuối cùng, tất cả các đèn báo sẽ sáng lên, vì vậy máy pha cà phê báo hiệu kết thúc quá trình làm sạch;
Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các tùy chọn chăm sóc cho các mẫu máy pha cà phê khác nhau:
a) Làm thế nào để tẩy cặn trên máy pha cà phê delonghi?
Giai đoạn đầu tiên là lựa chọn chất tẩy rửa - đây có thể là sự lựa chọn thiên về chất chuyên dụng mà Delonghi sản xuất cho các thiết bị gia dụng của mình.
Nó tạo ra các sản phẩm thân thiện với môi trường cũng được sử dụng để chăm sóc ấm trà, các chế phẩm hoàn toàn vô hại đối với sức khỏe con người. Một chai là đủ cho bốn lần, điều này làm tăng đáng kể hiệu suất của thiết bị.
Để đảm bảo làm sạch sản phẩm, phải hoàn thành một số bước và phải phù hợp với hướng dẫn. Nếu không có chế độ vệ sinh tự động, bạn cần tự đổ sản phẩm và khoảng một lít nước vào thiết bị, sau đó bật thiết bị, xả khoảng hai cốc dung dịch và đóng cần gạt. Chuẩn bị một số cốc sản phẩm, thể tích bằng lượng chất lỏng đã đổ trước đó. Sau khi dung dịch ra khỏi thùng chứa, lặp lại quy trình với nước lạnh.
Điều quan trọng là phải biết! Việc vệ sinh máy pha cà phê được thực hiện theo đúng hướng dẫn. Chỉ có một giải pháp chuyên dụng được sử dụng cho quá trình này. Không sử dụng các hợp chất gia dụng, chúng có thể làm hỏng các thành phần hệ thống.
b) Làm thế nào để vệ sinh máy pha cà phê Bork?
Một chu trình tự động được sử dụng để thực hiện quá trình này. Khi cần một chu kỳ đầy đủ, đèn báo sẽ xuất hiện. Để thực hiện thao tác, bạn cần lắp đĩa vệ sinh vào giá đỡ chuyên dụng, sau đó đặt một viên sản phẩm và bộ phận được lắp vào bộ phận nấu.
Bình chứa đầy nước đến mức tối đa, ở chế độ tắt, bạn cần nhấn hai nút - bật/tắt và chuẩn bị đồ uống cà phê. Các nút được giữ trong 3 giây và toàn bộ chu trình làm sạch bắt đầu.
Để loại bỏ cặn, bạn cần sử dụng chất lỏng chuyên dụng với nước. Tiếp theo, chế độ cung cấp hơi nước và pha chế đồ uống được bật luân phiên và quá trình này tiếp tục cho đến khi hết dung dịch đã đổ. Sau đó, bể được rửa sạch bằng nước sạch và quá trình được lặp lại, chỉ cần đổ đầy nước sạch vào bể.
c) Làm thế nào để làm sạch máy pha cà phê viên nang?
Có hai phương pháp - giặt thủ công và sử dụng viên nang làm sạch. Tùy chọn đầu tiên có thể được sử dụng 1-2 lần một tuần. Các yếu tố sau đây của sản phẩm được rửa sạch:
- Bunker từ dưới viên nang;
- Thùng đựng hàng;
- Khoang nồi hơi.
Việc chăm sóc thiết bị hàng tuần sẽ duy trì được hình thức và tình trạng hoạt động của nó.
Máy pha cà phê viên nang cũng được làm sạch bằng viên nang chuyên dụng, giúp loại bỏ mọi cặn bám ở những nơi khó tiếp cận. Nó được đặt trong máy nơi lắp viên nang cà phê, máy pha cà phê được bật trong hai phút và quá trình vệ sinh diễn ra. Được sử dụng sau mỗi ba mươi cốc đồ uống, viên nang tuyệt đối an toàn cho cơ thể, quá trình làm sạch đơn giản và nhanh chóng.
Nếu chức năng pha cà phê Nespresso không khả dụng thì nên rửa tay.
Quan trọng! Viên nang kém chất lượng không nên được sử dụng.
Làm thế nào để tẩy cặn máy pha cà phê bằng axit xitric?
Các nhà sản xuất thận trọng sản xuất các sản phẩm tẩy rửa cho mẫu mã của họ, bạn có thể chọn các tùy chọn cho chất tẩy rửa phổ thông, chúng có sẵn ở dạng chất lỏng hoặc dạng viên.
Lưu ý quan trọng! Bạn không thể sử dụng sản phẩm dành cho việc chăm sóc phòng tắm hoặc nhà bếp, cũng như không sử dụng các công thức thông thường.
Axit citric được coi là thành phần phổ quát tốt nhất. Nó có một số lợi thế:
- hiệu quả;
- vô hại;
- không có khói độc;
- giá thấp;
- Bạn có thể mua nó ở bất kỳ cửa hàng tiện lợi nào.
Để hiểu ý nghĩa của quy trình, bạn cần nghiên cứu kỹ các khuyến nghị:
- Tỷ lệ các thành phần, tính năng. Trong trường hợp này, cần duy trì tỷ lệ, vì dung dịch quá đậm đặc có thể làm hỏng các bộ phận của sản phẩm. Nó được điều chế với tỷ lệ 30 gam axit trên 1 lít nước.
- Tháo gỡ. Sự tiện lợi của phương pháp nằm ở sự đơn giản, không cần phải tháo rời sản phẩm.
- Miêu tả quá trình. Hành động này mất không quá 40 phút, nếu cân cũ thì nhiều hơn một chút. Thiết bị được ngắt khỏi nguồn điện, dung dịch đã chuẩn bị trước được đổ vào bình chứa nước, sau đó lắp vào thiết bị. Máy pha cà phê được kết nối mạng và cài đặt chức năng làm sạch tự động (nếu có). Nếu không có chế độ này, bạn cần tiến hành làm sạch thủ công. Để thực hiện, bạn cần đợi khoảng 20 phút và bắt đầu pha cà phê, quy trình được lặp lại cho đến khi sử dụng hết dung dịch axit citric. Tiếp theo, tắt sản phẩm và rửa kỹ hộp đựng hai lần. Nước sạch được thu vào và đưa trở lại thiết bị, đồng thời chế độ pha chế đồ uống được bật. Hiệu quả của quy trình đạt được sau khi làm sạch hoàn toàn và hai lần rửa hộp đựng.
- Các biện pháp phòng ngừa. Mặc dù quy trình đơn giản nhưng cần nhớ rằng nồng độ của dung dịch phải tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn.Nếu không, các vấn đề có thể phát sinh với các bộ phận bên trong của sản phẩm, axit ở nồng độ cao sẽ ăn mòn kim loại. Nó cũng được khuyến khích để sử dụng găng tay.
Phần kết luận
Để vệ sinh máy pha cà phê đúng cách, chỉ cần làm theo hướng dẫn của nó, sử dụng nguyên liệu chất lượng cao và tiến hành vệ sinh kịp thời. Chỉ khi đó sản phẩm mới để được lâu và cà phê sẽ thơm.
Quy trình này được thực hiện ít nhất 2-3 tháng một lần, hay đúng hơn là sau khi pha 250 tách cà phê. Các thiết bị gia dụng tăng tốc đáng kể việc thực hiện các công việc hàng ngày, điều chính là chăm sóc chúng đúng cách và có hệ thống, không tốn thời gian và công sức.