Cách làm sô cô la nóng trong máy pha cà phê

Là món ngon yêu thích của trẻ em và người lớn, sô cô la nổi tiếng không chỉ vì hương vị, những phẩm chất có lợi cho cơ thể và sự hấp dẫn dưới mọi hình thức. Sôcôla dạng thanh và dạng lỏng mang lại cảm giác thích thú như nhau nhờ hương vị đặc biệt của chúng.

Các chuyên gia nói rằng ban đầu đồ uống chỉ được phục vụ khi còn nóng. Phiên bản lát gạch xuất hiện sau đó. Và mặc dù ngày nay nó đã trở nên phổ biến rộng rãi nhưng sô cô la nóng vẫn là món ăn yêu thích của nhiều người.

Một chiếc máy pha cà phê có thể giúp bạn làm hài lòng bản thân và những người thân yêu bằng một tách đồ uống thơm ngon bất cứ lúc nào.

Chuẩn bị trong máy pha cà phê

Có thể chuẩn bị đồ uống nóng đặc, được ăn bằng thìa hoặc đồ uống lỏng hơn trong máy pha cà phê có chức năng đặc biệt cho việc này.

Nếu bạn chỉ có ý định mua một chiếc máy pha cà phê, hãy ưu tiên những mẫu máy không chỉ pha cà phê mà còn chuẩn bị đồ uống nóng. Tất cả những gì bạn cần làm là tiếp nhiên liệu cho thiết bị. Thiết bị có thể trộn độc lập các thành phần thành một khối dày và đồng nhất.

Đọc kỹ hướng dẫn, hướng dẫn này sẽ cho bạn biết những thao tác bạn cần thực hiện với máy pha cà phê để có được kết quả mong muốn.

Ngoài một đơn vị phù hợp, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• Sữa

Khi chuẩn bị đồ uống, bạn có thể sử dụng các loại sữa khác nhau.Nó có thể là nguyên chất, tốt nhất là không ít béo. Các barista chuyên nghiệp cũng khuyên bạn nên thêm kem.

Thẩm quyền giải quyết! Kem làm tăng hàm lượng chất béo và tạo vị kem.

Sẽ thu được kết quả tốt khi sử dụng sữa bột khô, được pha loãng với nước trong quá trình chuẩn bị.

• bột

Sô cô la khô là bột sô cô la trắng hoặc đen sẵn sàng để pha loãng với sữa. Các nhà sản xuất cung cấp các hỗn hợp đặc biệt có thành phần cân bằng giữa bơ ca cao và hạt ca cao.

• Viên nang

Máy pha cà phê dạng viên nén hiện đại được nạp đầy các viên nang đặc biệt có chứa sô cô la khô. Sự dễ sử dụng đã khiến những thiết bị này trở nên cực kỳ phổ biến.

• Trong gạch

Nếu bạn không có sô cô la khô và máy pha cà phê của bạn không cho phép sử dụng viên nang, bạn có thể pha chế đồ uống theo cách truyền thống mà bạn đã sử dụng trước đây, tự làm sô cô la chip. Trong trường hợp này, thanh sô cô la được nghiền thành từng miếng nhỏ hoặc xay.

Quan trọng! Một thức uống nóng ngon cần có nguyên liệu chất lượng!

Công nghệ nấu ăn

Quy trình chung để pha chế đồ uống khá đơn giản. Hãy xem cách làm sô cô la trong máy pha cà phê thông thường (không phải viên nang).

• Bình đựng sữa đặc biệt (pinscher), ly hoặc ly chứa đầy sữa. Toàn bộ chỉ cần đổ vào thùng chứa, phần khô được đổ vào và pha loãng kỹ với nước cho đến khi đồng nhất. Bây giờ nó cần được hâm nóng.
• Sô cô la khô được đổ vào bát với sữa ấm. Nhiều nhân viên pha chế nhận thấy việc sử dụng bao bì đóng gói tiện lợi hơn: gói chứa định mức cho 1 khẩu phần. Nếu bạn có một gói lớn trong tay, hãy đổ lượng bột cần thiết vào ghim bằng thìa.Làm tương tự với gạch vụn hoặc nghiền. Trộn kỹ sữa với sô cô la được thêm vào.
• Sử dụng hơi nước từ máy pha cà phê, đun nóng hỗn hợp, gần như đun sôi. Nếu máy pha cà phê của bạn không có máy pha cà phê cappuccino, bạn cần phải khuấy liên tục trong khi đun nóng hỗn hợp! Nhưng bạn không nên đun sôi đồ uống gần như đã hoàn thành!
• Nếu muốn, hãy để hỗn hợp đặc lại.

Chú ý! Độ dày phụ thuộc vào thời gian gia nhiệt. Nếu bạn muốn sô cô la có thể uống được, hãy đun nóng sớm. Một thức uống đặc sẽ thu được khi đun nóng lâu hơn.

• Sẵn sàng! Khi dùng ly, bạn có thể dùng ngay. Và nếu bạn sử dụng dụng cụ ghim, trước tiên bạn phải đổ sô cô la vào cốc.

Một máy pha cà phê dạng viên nang sẽ làm hầu hết mọi việc cho bạn. Bạn chỉ cần lấp đầy nó bằng những viên nang đặc biệt có chứa tất cả các thành phần cần thiết.

Cách sử dụng máy pha cà phê cappuccino

Một thiết bị đánh bông đặc biệt - máy pha cà phê cappuccino - sẽ giúp bạn không cần phải trộn và đánh sô cô la trong khi chế biến. Và máy pha cà phê cappuccino cũng sẽ tự làm nóng hỗn hợp, giảm thiểu sự can thiệp của con người ở mức tối thiểu.

Sở hữu một chiếc máy có máy pha cà phê cappuccino, bạn chỉ cần cho những nguyên liệu cần thiết vào dụng cụ kẹp và nhấn nút. Máy sẽ tự làm phần còn lại.

Khuyến nghị và công thức nấu ăn

Thức uống này sẽ trang trí cho bất kỳ bữa tiệc nào, hàng ngày hoặc lễ hội. Đặc biệt nếu bạn sử dụng các khuyến nghị của các chuyên gia.

Tuân thủ định mức sản phẩm để pha chế đồ uống theo công thức truyền thống.

• Ở Ý

Sữa (80 ml), sô cô la khô (25 g) được trộn đều. Nếu muốn, bạn có thể thêm đường (1 muỗng cà phê) và quế xay. Sau đó, một thức uống đặc được chuẩn bị.Trang trí là kem được đánh thành bọt hoặc một muỗng kem.

• người Pháp

Người Pháp thích uống sôcôla hơn, được làm từ 150 ml sữa và 25 g bột. Ngay khi nó bắt đầu đặc lại và bọt trắng trên bề mặt biến mất, đồ uống thơm ngon đã sẵn sàng!

• Quế

Sô cô la nóng với chút quế có thể đặc hoặc loãng. 1/2 thanh quế nghiền nát hoặc 1/2 muỗng cà phê. bột quế được đổ vào sữa ấm trước khi thêm sô cô la. Nếu sử dụng thanh quế, hãy nhớ lọc sữa trước khi thêm sô cô la. Tiếp tục với một trong những công thức nấu ăn cơ bản.

Đồ uống chỉ được phục vụ khi còn nóng, ngay sau khi pha chế! Đừng chuẩn bị trước để không có thời gian nguội!

Để trang trí, ngoài kem và kem tươi, bạn có thể dùng dừa nạo, hoa quả và trái cây sấy khô, vỏ chanh hoặc cam. Và thêm một ít xi-rô sẽ mang lại cho nó một hương vị đặc biệt.

Giám sát máy pha cà phê của bạn một cách cẩn thận. Ngay sau khi sử dụng, hãy lau sạch vòi hơi và máy pha cà phê cappuccino mà không để sản phẩm còn lại bị khô. Việc vệ sinh máy pha cà phê sau một thời gian sẽ khó khăn hơn rất nhiều.

Hãy chuẩn bị một ly đồ uống nóng, sẽ tốt cho tim, sảng khoái cho tâm hồn, niềm vui cho những người thân yêu!