Máy pha cà phê viên nang là gì
Máy pha cà phê dạng viên nang là thiết bị giúp pha chế nhanh chóng đồ uống cà phê tự nhiên.
Đặc điểm cơ bản của những máy pha cà phê như vậy là loại nguyên liệu thô được sử dụng, trong trường hợp này được đóng gói trong bao bì “viên nang” đặc biệt.
Các hộp ban đầu làm bằng nhựa cấp thực phẩm được đóng gói trong chất liệu giấy bạc có thể chứa các loại cà phê xay, ca cao, trà và hỗn hợp để làm sô cô la nóng, cappuccino, mochaccino và các đồ uống khác.
Ngoại hình của máy pha cà phê viên nang có thể khác nhau tùy theo quyết định thiết kế của nhà sản xuất. Nhưng trong hầu hết các trường hợp, nó là một thiết bị gia dụng nhỏ, nặng từ 2 đến 5 kg.
Trọng lượng và kích thước, theo quy định, phụ thuộc vào các yếu tố như vật liệu, thể tích có thể có của khay nạp viên nang và mục đích sử dụng (gia đình và chuyên nghiệp). Các thiết bị như vậy bao gồm một bộ phận chính chứa bộ phận làm nóng và một bình chứa nước để đổ vào, một khay đựng viên nang và một giá đỡ cho bình hoặc cốc cà phê.
Nội dung của bài viết
Nguyên lý hoạt động
Ưu điểm chính của loại máy pha cà phê này là dễ vận hành và tốc độ pha chế đồ uống được đảm bảo nhờ tính dễ hiểu. sơ đồ hoạt động của thiết bị:
- bạn cần đặt viên nang chứa đồ uống mong muốn vào ngăn pha;
- bật chế độ mong muốn trên bảng điều khiển (máy pha cà phê thông thường chỉ có nút “khởi động”, máy chuyên nghiệp có thể có nhiều chế độ cho các loại đồ uống khác nhau);
- sau khi nhấn cò, một chiếc kim đặc biệt sẽ mở viên nang và quá trình nấu sẽ bắt đầu, kéo dài 1–2 phút;
- nước nóng dưới áp suất cao đi qua ngăn có viên nang đã mở, sau đó đồ uống pha sẵn sẽ chảy ra từ sừng.
Tùy thuộc vào mức giá, máy pha cà phê có thể được trang bị thêm nhiều chức năng khác nhau và trang bị thêm các phụ kiện. Máy pha cà phê viên nang trung bình có thể có các tính năng hữu ích sau:
Điều chỉnh lượng dùng:
- Khả năng thiết lập độ mạnh mong muốn của đồ uống;
- Tự động hóa quá trình đâm thủng viên nang;
- Tự động làm sạch khoang chứa viên nang;
- Pha cà phê cappuccino (nếu có chương trình tạo bọt sữa);
- Đèn báo mực nước bể;
- Chức năng dừng thả.
Quan trọng! Bất kể máy pha cà phê có chức năng tự làm sạch hay không, khay đựng viên nén, ống pha cà phê cappuccino, bình chứa nước, bộ lọc và khay phải được rửa định kỳ để tránh xuất hiện mùi vị khó chịu trong cà phê do tích tụ cặn. .
Một số kiểu máy có thể có một số cải tiến khác (ánh sáng, nhiều chương trình và chế độ nhiệt độ, khả năng điều khiển khay). Bất kể số lượng “hiệu ứng đặc biệt” bổ sung như thế nào, nguyên lý hoạt động của máy pha cà phê viên nang vẫn luôn được giữ nguyên, chúng hầu như không ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của đồ uống.
Viên nang cho máy pha cà phê là gì
Viên nang cà phê là những hộp đựng nhỏ giống cốc, được làm bằng nhựa từ nhiều nguyên liệu thô khác nhau.
Có nhựa, nhôm (làm bằng giấy bạc) và viên nang kết hợp (có thể sử dụng giấy, giấy bạc và nhựa cùng một lúc).
Ngoài ra còn có viên nang dùng một lần và tái sử dụng. Những thứ dùng một lần thường được làm từ giấy bạc và được cung cấp kín. Viên nang có thể tái sử dụng là những chiếc cốc có nắp đậy làm bằng polymer cấp thực phẩm. Bạn có thể rót cà phê vào những chiếc cốc này theo ý mình, tùy theo sở thích khẩu vị của bạn.
Quan trọng! Cốc tái sử dụng cũng có giới hạn sử dụng và sau đó phải bỏ đi.
Tại sao nhiều người thích máy pha cà phê dạng viên nang?
Sự lan rộng của loại máy pha cà phê này chủ yếu là do một số ưu điểm sau:
- Do cà phê được bảo quản trong bao bì kín nên hương vị của nó vẫn giữ nguyên như cũ và không bị giảm chất lượng theo thời gian.
- Trong viên nang, cà phê không bị oxy hóa, điều này cũng có tác động tích cực đến mùi vị;
- Dễ sử dụng - ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể cảm thấy mình như một thợ pha cà phê thực thụ khi làm việc với máy pha cà phê dạng viên nang. Việc thiếu kinh nghiệm sẽ không ảnh hưởng gì đến hương vị của đồ uống.
- Dễ bảo trì - bạn cần rửa các bộ phận khoảng một lần một tuần, nhưng điều này sẽ không khó vì thiết kế của thiết bị cho phép bạn dễ dàng tiếp cận tất cả các bộ phận của nó.
- Giá cả là một yếu tố tương đối gây tranh cãi, nhưng khi so sánh với máy pha cà phê carob hoặc máy pha cà phê tự động chuyên nghiệp, việc mua máy pha cà phê viên nang sẽ rẻ hơn 20%.
Nói về nhược điểm của các đơn vị như vậy, thực tế không có, ngoại trừ một đơn vị. Sản phẩm cà phê viên nang chưa được phổ biến rộng rãi ở mọi khu vực. Vì vậy, cư dân của các thị trấn nhỏ sẽ phải đặt hàng qua các cửa hàng trực tuyến.