Chọn máy xay cà phê bằng tay nào

Mọi người yêu thích cà phê đều biết rằng cà phê thơm nhất được pha chế từ hạt cà phê mới xay. Không giống như ăn liền, nó có hương vị khá đậm đà. Những lợi ích không dừng lại ở đó, vì nó lành mạnh hơn nhiều và mang lại nguồn năng lượng thực sự. Dù lợi ích là gì thì quá trình tạo ra một thức uống cà phê thực sự phần lớn phụ thuộc vào máy xay cà phê bạn chọn. Có những mô hình chỉ làm cà phê tệ hơn, bất kể chất lượng hạt cà phê ra sao. Bài viết này sẽ nói về cách chọn máy xay cà phê thủ công phù hợp.

Chọn máy xay cà phê thủ công: tiêu chí chính

Máy xay cà phê bằng tay hoạt động theo nguyên tắc đơn giản tương tự. Tất cả công việc của họ là ở cối xay. Khi xoay tay cầm, cơ chế chính sẽ nghiền nhiều hạt cà phê thành bột; quá trình này sẽ mất khoảng 1–5 phút cho một cốc. Vì vậy, khi kiểm tra sản phẩm khi mua, bạn cần chú ý đến tính toàn vẹn của các bộ phận cấu thành và mọi thứ được làm từ chất liệu gì.

1. Tiêu chí chính là cối xay. Như đã đề cập trước đó, nhờ chúng mà loại bột tương tự được tạo ra. Hương vị của cà phê, tính đồng nhất của các hạt nhỏ thu được và tuổi thọ của máy xay cà phê phụ thuộc vào chúng. Nó trông giống như hai hình nón, một hình có thể di chuyển được còn hình kia thì không. Thông thường nó được làm bằng gang, đá, thép hoặc gốm sứ.Cơ chế gang có giá thành rẻ và hoạt động tốt. Nhưng theo thời gian, nó bắt đầu mòn đi, các mảnh vụn rơi vào bột, tạo cho thức uống sau này có vị kim loại. Nó cũng hấp thụ mùi hôi. Cối xay đá đắt nhất nhưng lại là loại tốt nhất trong lĩnh vực kinh doanh này. Họ hoàn hảo về mọi mặt. Thép cứng có đặc điểm tương tự như đá. Nhưng có một số nhược điểm: giá cao và vật liệu hao mòn nhanh. Trường hợp cuối cùng có thể được giải quyết dễ dàng bằng cách phủ một lớp titan. Và cuối cùng là cối xay gốm. Chúng rất mỏng manh nhưng hoạt động tốt hơn cối xay bằng gang và thép. Và giá của họ là hợp lý, trung bình.
2. Tiêu chí thứ hai là sự hiện diện của một số chức năng nhất định, nếu không có chức năng này thì quá trình sẽ khó khăn hơn.. Trước hết, thiết bị phải có khả năng điều chỉnh độ mài, một hộp đựng rộng rãi, tiện lợi để đựng cà phê pha sẵn và hộp đựng hạt cà phê. Việc điều chỉnh độ mịn sẽ cho phép bạn thay đổi kích thước hạt mọi lúc cho bất kỳ mục đích nào. Sự khác biệt về thể tích thùng chứa là không đáng kể, khối trên phải lớn hơn khối dưới cùng tối đa 5 gam.
3. Cái bút có thể được đặt ở trên cùng và ở bên cạnh trong một số tùy chọn. Xoay chiếc máy xay cà phê mong muốn, sau đó bạn có thể hiểu tay cầm nào sẽ thuận tiện hơn cho mình. Hầu hết mọi người chọn thiết bị nhà bếp có tay cầm ở bên cạnh vì nó ổn định hơn trên bề mặt và không bị trượt trên đó.
4. Và điểm cuối cùng - đây là vật liệu cơ thể. Ở đây bạn nên chọn theo sở thích cá nhân của bạn. Thân máy được làm bằng kim loại, nhựa, gỗ hoặc sứ.

Các loại máy xay cà phê thủ công: nên chọn loại nào

Thiết bị nhà bếp loại này có nhiều loại:

• Châu Âu;
• tiếng Thổ Nhĩ Kỳ;
• không có cơ thể.

Châu Âu là một cái hộp.Phía trên có phễu để đổ ngũ cốc và tay cầm, đôi khi nó nằm ở bên cạnh. Có ngăn kéo ở phía dưới. Nó phải ở trên bàn khi sử dụng.

tiếng Thổ Nhĩ Kỳ được tạo thành dạng hình trụ. Cách sắp xếp các thùng cũng giống nhau, chỉ đóng phần trên cùng. Tay cầm luôn ở trên cùng. Loại hình trụ cho phép bạn xay trong khi cầm trên tay. Các nhà sản xuất luôn cố gắng trang trí chúng thật đẹp với chủ đề phương Đông.

Và một loại hiện đại hơn - không có nhà ở. Nó được cài đặt trực tiếp trên cốc. Đáy có hình dạng nhiều tầng, cho phép nó được đặt trên một thùng chứa có chiều rộng bất kỳ. Tay cầm và phễu chỉ được làm ở phía trên.

CHÚ Ý! Hãy nhớ rằng chỉ có máy xay cà phê châu Âu mới có tay cầm ở bên cạnh.

Mẹo chọn máy xay cà phê cầm tay cho gia đình

Để chọn một đơn vị tốt, hãy tính đến những lời khuyên sau.

1. Chỉ lấy máy xay cà phê sẽ mang lại cho bạn sự tiện lợi và niềm vui từ quá trình này. Đừng mua những mẫu phổ biến nhất nếu chúng không thoải mái và có vẻ ngoài kém hấp dẫn đối với bạn. Tất cả mọi thứ trong nhà của bạn sẽ làm hài lòng đôi mắt của bạn.
2. Tránh dùng máy xay cà phê bằng nhựa vì chúng dễ bị vỡ.
3. Đừng bao giờ mua thiết bị nhà bếp mà không có miếng dán cao su ở phía dưới. Nhờ chúng, bạn sẽ làm việc với máy xay cà phê dễ dàng hơn nhiều vì sẽ không bị trượt.

Bằng cách chú ý đến những lời khuyên và tiêu chí được đề xuất, bạn có thể dễ dàng chọn được một đơn vị tốt cho ngôi nhà của mình.