Điều gì xảy ra nếu bạn cho giấy bạc vào lò vi sóng?

Lò vi sóng là một thiết bị nhà bếp thiết yếu. Nó đơn giản hóa rất nhiều công việc nhà bếp. Các hướng dẫn về lò vi sóng bao gồm một số điều cấm mà nhiều người bỏ qua. Chúng bao gồm việc sử dụng giấy bạc trong quá trình nấu ăn. Có thể nướng thức ăn bằng giấy bạc trong lò vi sóng được không? Có thể hâm nóng thức ăn bằng giấy bạc hay không? Điều gì xảy ra nếu bạn đặt một quả bóng giấy bạc vào lò nướng và đun nóng nó một lúc?

Hướng dẫn cảnh báo về điều gì?

Hướng dẫn vận hành cấm sử dụng giấy bạc. Việc cấm là do trong quá trình gia nhiệt, vật liệu được sử dụng sẽ nóng lên. Điều này gây ra hiện tượng nứt và phát tia lửa điện bên trong vỏ. Thông thường, những thí nghiệm như vậy dẫn đến hỏng hóc thiết bị gia dụng. Ngoài ra, dưới tác động của nhiệt độ cao do vi sóng tạo ra, quá trình phá hủy giấy bạc cũng xảy ra. Các hạt kim loại nặng lắng đọng trong thực phẩm. Khi vào cơ thể chúng tích tụ lại dẫn đến xuất hiện nhiều bệnh tật.

Quan trọng: để kéo dài tuổi thọ của thiết bị gia dụng, bạn phải tuân theo tất cả các khuyến nghị do nhà sản xuất quy định.

Quả bóng hoàn hảo: trò đùa thất bại

Vào đầu năm 2018, một trò chơi flash mob mới đã được tung ra trên mạng xã hội Twitter: nhiều người dùng tuyên bố rằng họ có thể tạo ra quả bóng nhôm hoàn hảo từ giấy bạc thông thường được làm nóng trong lò vi sóng. Luật quy định rằng nếu bạn lăn một quả bóng ra khỏi giấy bạc, đặt nó vào lò vi sóng và giữ nó ở chế độ làm nóng một lúc, quả bóng sẽ có hình dạng lý tưởng.

Người dùng nảy ra ý tưởng và bắt đầu làm nóng quả bóng giấy bạc. Không lâu sau đó, kết quả đã xuất hiện: hàng trăm bài viết dành riêng cho việc lò vi sóng bị hỏng. Có người đăng ảnh cho thấy đám cháy bên trong lò vi sóng.

Trên thực tế, mọi thứ có phần đơn giản hơn. Để tạo ra một quả bóng như vậy, bạn sẽ cần một cái búa, giấy nhám, chất đánh bóng và vài giờ rảnh rỗi. Cuộn giấy bạc thành hình có kích thước mong muốn và cắt bằng búa. Sau đó nó được chà nhám và phủ một lớp bột đánh bóng. Việc đặt cấu trúc như vậy trong lò vi sóng đều bị nghiêm cấm.

Dùng giấy bạc trong lò vi sóng: nên hay phản?

Bạn có thể sử dụng giấy bạc thông thường khi nướng gà trong lò vi sóng. Cánh hoặc chân được bọc trong giấy bạc để vỏ bánh không bị cháy mà vẫn ngon ngọt, có màu nâu vàng và giòn. Trong trường hợp này, cần phải chọc vài mũi bằng tăm hoặc nĩa để đảm bảo thủng. Trong quá trình nấu nên sử dụng hộp đựng bằng thủy tinh chịu nhiệt.

Các nhà sản xuất nhất quyết từ bỏ việc sử dụng giấy bạc trong quá trình chế biến và hâm nóng món ăn. Một giải pháp thay thế tốt là sử dụng một loại giấy bạc đặc biệt. Nó được thiết kế đặc biệt để sử dụng trong lò vi sóng.

Không gây ra tia lửa và không nóng lên.Nó có khả năng chịu nhiệt cần thiết và chất lượng cao. Loại giấy này truyền tia vi sóng tốt, có tác dụng làm nóng thức ăn. Các hạt vật liệu không bị phân hủy và không lắng đọng trong thực phẩm. Việc sử dụng giấy bạc như vậy sẽ an toàn cho sức khỏe và không gây ra trục trặc khi vận hành lò vi sóng.

Bạn cũng có thể xếp thức ăn vào các dãy đĩa được thiết kế dành riêng cho lò vi sóng thay vì dùng giấy bạc. Những thùng chứa như vậy đáp ứng tất cả các yêu cầu, được phân biệt bằng vật liệu dày đặc và phù hợp để sử dụng trong lò vi sóng.

Trợ giúp: giấy bạc được thiết kế trực tiếp cho lò vi sóng được phân biệt bằng các dấu hiệu đặc biệt trên bao bì.

Khuyến nghị cần thiết

Danh sách các sản phẩm và vật liệu bị cấm sử dụng trong lò vi sóng rất rộng.

1. Bọt biển khô. Lò vi sóng có thể giúp loại bỏ các sinh vật gây hại khỏi bề mặt miếng bọt biển. Tuy nhiên, để tiến hành khử trùng, miếng bọt biển phải được làm ẩm bằng nước. Bề mặt khô có thể gây cháy;
2. Món ăn cổ điển. Những thùng chứa như vậy thường được mạ vàng. Làm nóng bề mặt sản phẩm có thể gây ra tia lửa điện, dẫn đến cháy;
3. Trung Quốc. Các kim loại nặng như chì thường được sử dụng để sản xuất các sản phẩm này. Chúng không thích hợp để sử dụng trong lò vi sóng;
4. Đĩa nhựa. Việc đun nóng kéo dài gây ra sự phân hủy các thành phần có trong thực phẩm. Ngoài ra, hệ thống sưởi có thể gây nóng chảy, dẫn đến hỏng hóc thiết bị gia dụng;
5. Trứng sống, xúc xích đóng vỏ tự nhiên, cà chua, trai, sò. Sản phẩm chứa nhiều chất lỏng.Nhiệt độ cao làm cho chất lỏng tăng thể tích. Điều này có thể gây nổ, dẫn đến hỏng lò vi sóng;
6. Về nguyên tắc, phô mai xanh không thích hợp để tan chảy. Dưới ảnh hưởng của nhiệt độ cao, nó mất đi hương vị và trở thành nguồn gây ra mùi mốc nồng nặc. Có một sản phẩm như vậy được đề xuất ở dạng hoàn thiện.

Phần kết luận

Lò vi sóng đã khẳng định vị thế vững chắc trong gian bếp với vai trò là trợ thủ đắc lực cho mọi bà nội trợ. Thực hiện theo một số khuyến nghị liên quan đến việc sử dụng một số sản phẩm và vật liệu nhất định sẽ giúp kéo dài tuổi thọ của thực phẩm và giữ cho thực phẩm tốt cho sức khỏe.