Có thể hâm nóng thức ăn cho trẻ bằng lò vi sóng không?

Lò vi sóng là một vật dụng tiện lợi trong nhà bếp, nhất là khi bạn cần hâm nóng nhanh thức ăn cho bé hay quấy khóc. Nhưng liệu điều kỳ diệu này của công nghệ có thực sự an toàn? Hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng để cho bé ăn có nguy hiểm không? Những câu hỏi này dày vò tâm trí của nhiều bà mẹ mới sinh và buộc họ phải đưa ra những lựa chọn khó khăn.

Hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng có hại không?

Có nhiều giả thuyết và suy đoán khác nhau xung quanh lò vi sóng gây nghi ngờ về độ an toàn của chúng. Thật khó để một người bình thường chỉ hiểu các thiết bị nhà bếp ở cấp độ người dùng có thể xác định được đâu là đúng, đâu là sai. Điều này khiến nhiều người từ chối sử dụng một thiết bị tiện lợi.

Ngày nay, ý kiến ​​của mọi người về việc hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng gần như được chia đều:

• Một bộ phận cho rằng kỹ thuật này không có hại gì, hơn nữa, thức ăn trong lò vi sóng rất tốt cho sức khỏe vì nấu nhanh, không làm mất đi các vitamin và nguyên tố vi lượng có lợi, không chứa chất béo có hại và các chất khác không có lợi cho sức khỏe. có lợi cho cơ thể;
• người thứ hai tin rằng vi sóng ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng của sản phẩm và bức xạ dư có trong thực phẩm được hâm nóng và xâm nhập vào cơ thể.

Quan trọng! Tuyên bố rằng lò vi sóng hoàn toàn an toàn và cho phép bạn thực hiện chế độ ăn uống phù hợp thực tế chỉ là một mưu đồ của các đại lý quảng cáo và nhà sản xuất đồ gia dụng. Trên thực tế, tình hình không đơn giản và rõ ràng như vậy.

Có thể tranh luận về lợi ích của thực phẩm nấu hoặc hâm nóng trong lò vi sóng. Và khi nói đến trẻ em, những nghi ngờ càng nảy sinh thường xuyên hơn và nảy sinh sự lựa chọn khó khăn giữa sự tiện lợi và an toàn.

Lò vi sóng và thức ăn trẻ em

Ý kiến ​​​​của các chuyên gia về việc hâm nóng sữa mẹ trong lò nướng là có tính phân loại - điều này không nên được thực hiện. Việc sản phẩm mẹ tiếp xúc với lò vi sóng sẽ dẫn đến cái chết của các thành phần sống trong sữa hoặc làm thay đổi cấu trúc của chúng. Trong mọi trường hợp, những thực phẩm như vậy không nên được đưa vào chế độ ăn của trẻ.

Các nhà sản xuất lò vi sóng không nêu rõ trong hướng dẫn khả năng hâm nóng thức ăn trẻ em. Tuy nhiên, các bác sĩ nhi khoa và chuyên gia về thiết bị gia dụng khuyên không nên làm điều này. Vấn đề là các loại sữa công thức hiện đại càng gần giống sữa mẹ tự nhiên và sóng điện từ có thể phá hủy cấu trúc của chúng, khiến sản phẩm không phù hợp với dinh dưỡng của trẻ nhỏ.

Quan trọng! Thức ăn không hấp thụ bất kỳ chất có hại nào, nhưng đồng thời trở nên hoàn toàn vô dụng. Tất cả các chất có lợi đều biến mất, do đó không có lợi cho cơ thể trẻ con.

Đưa ra lựa chọn: an toàn hay tiện lợi?

Ý kiến ​​của mọi người gần như được chia đều theo hướng ủng hộ sự an toàn hoặc tiện lợi. Vì vậy, mỗi bà mẹ đều phải tự mình đưa ra lựa chọn. Điều chính là phải nhớ một số tính năng của việc sưởi ấm thích hợp trong lò vi sóng:

• thức ăn nên được đun nóng trong thời gian ngắn, nghĩa là trong nửa phút, sau đó trộn kỹ và lặp lại quy trình;
• điều quan trọng là thức ăn phải sẵn sàng khi được hâm nóng trong lò;
• Nếu bạn có thời gian và cơ hội hâm nóng thức ăn theo cách “lỗi thời” thì nên làm theo cách này.

Quan trọng! Bình đựng thức ăn trẻ em hoặc sữa mẹ được làm nóng hoàn hảo trong nồi cách thủy. Nếu không muốn hâm nóng, bạn có thể sử dụng hộp giữ nhiệt chuyên dụng. Sữa mẹ có thể được lưu trữ trong đó lên đến 10 giờ.

Cũng cần lưu ý rằng khẳng định phổ biến rằng việc hâm nóng thức ăn liên tục trong lò vi sóng sẽ dẫn đến ung thư vẫn chưa được khoa học chứng minh. Cũng như tác hại tuyệt đối của một thiết bị gia dụng vẫn chưa được chứng minh. Việc lựa chọn khá khó khăn nhưng mỗi bà mẹ đều phải tự mình quyết định điều gì là tốt nhất cho con mình.