Chế độ trộn xung - nó là gì?

Các nhà sản xuất hiện đại cung cấp rất nhiều loại dụng cụ nhà bếp, mục đích chính là hỗ trợ công việc nhà và nấu nướng. Có những thiết bị cơ và điện có thể tạo điều kiện thuận lợi đáng kể cho quá trình nấu nướng. Chắc hẳn bà nội trợ nào cũng từng nghe đến chế độ xung trong máy trộn. Nhưng không phải ai trong số họ cũng hiểu và biết tại sao cần thiết và tính năng của nó là gì. Chính vì điều này mà không phải bà nội trợ nào cũng có thể đánh giá cao những đổi mới của công nghệ hiện đại. Chúng ta hãy xem chế độ xung của máy trộn - nó là gì và đặc điểm của nó là gì.

Một chút về sự thúc đẩy

Chế độ này có một số tính năng độc đáo và do đó đáng được quan tâm đặc biệt. Nó thường có mặt trong các đơn vị vận hành bằng tay. Điều đáng chú ý là thông số này đặc biệt có liên quan trong các thiết bị được mô tả.

THẨM QUYỀN GIẢI QUYẾT. Nó là gì? Đây là sự thay đổi tốc độ của thiết bị do nhấn nút. Chức năng này được hỗ trợ riêng cho các mẫu thủ công và kết hợp.

Chế độ này cho phép kiểm soát mức độ chuyển động của máy đập bằng cách nhấn nút tương ứng. Với áp lực nhẹ lên bộ phận làm việc này, máy đánh trứng sẽ tăng tốc dần từ tốc độ hoạt động thấp nhất đến tốc độ hoạt động cao nhất.

QUAN TRỌNG.Chế độ hoạt động này của máy trộn có một điểm đặc biệt - nó phải được vận hành theo kiểu giật.

Nhờ kích hoạt giật, hoạt động đáng tin cậy và an toàn đạt được do động cơ không nóng lên. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng chức năng này khi làm việc với hỗn hợp và kem đặc. Đơn giản là thiết bị có chuyển động quay tĩnh của phần tử làm việc có thể không đối phó được.

Chế độ tốc độ

Để sử dụng tại nhà, một máy trộn có tốc độ 3–5 là đủ cho bạn. Việc có quá nhiều tốc độ là không cần thiết, không cần phải trả thêm tiền cho tính năng này.

THẨM QUYỀN GIẢI QUYẾT. Thông số này được phát triển đặc biệt để xử lý hiệu quả các sản phẩm rắn.

Riêng biệt, cần xem xét sự tương tác giữa chế độ tốc độ và chế độ xung. Để đánh bại số lượng lớn sản phẩm, bạn cần tăng dần tốc độ và việc chuyển đổi chúng bằng bánh xe không phải lúc nào cũng thuận tiện. Trong trường hợp này, sử dụng chế độ xung sẽ rất thuận tiện vì khi sử dụng bạn có thể tăng tốc độ với cường độ cần thiết. Bạn có thể bắt đầu đánh sản phẩm ở tốc độ thấp nhất và tăng dần.

QUAN TRỌNG. Bạn nhấn nút càng mạnh thì tốc độ đánh trứng càng cao.

Chức năng bổ sung

Mỗi máy trộn hiện đại nên có hai chức năng quan trọng:

1. Phóng vòi phun.
2. Bảo vệ chống lại quá điện áp có thể.

Chức năng đầu tiên được kích hoạt bằng cách nhấn một nút đặc biệt. Kết quả là các rãnh sẽ mở ra, giúp giữ cố định các que trộn trong quá trình vận hành. Chức năng thứ hai tự động tắt thiết bị khi tải cao.Ngoài các chức năng được mô tả, ở loại thiết bị này, bạn có thể tìm thấy chế độ turbo hoặc chế độ khởi động êm ái. Sử dụng tất cả các chức năng của thiết bị, bạn có thể tạo ra những kiệt tác ẩm thực ngon và đẹp nhất.

GHI CHÚ. Không phải tất cả các nhà sản xuất đều trang bị cho thiết bị của họ chức năng này.