Cái nào tốt hơn - tủ đông hay rương?

Sự phát triển của công nghệ hiện đại đã dẫn đến việc các thiết bị gia dụng được cập nhật và mở rộng liên tục đặt ra một nhiệm vụ khó khăn trong việc lựa chọn cho người tiêu dùng. Điều này được thể hiện rõ nét ở khả năng sử dụng tủ lạnh, tủ đông hay tủ để bảo quản thực phẩm. Nhưng nếu tủ lạnh xuất hiện cách đây khá lâu thì cơ hội sử dụng tủ đông và ngăn (tủ) lại xuất hiện tương đối gần đây.

Nguyên mẫu của thiết bị cấp đông gia dụng hiện đại là thiết bị công nghiệp. Hình dạng và mục đích của sản phẩm cũng phản ánh đầy đủ các kiểu dáng công nghiệp, chỉ ở kích thước thu gọn, được thiết kế để hoạt động riêng trong điều kiện gia đình.

Tủ đông và buồng ngăn - tính năng và sự khác biệt

Cả tủ đông và tủ đông ngực đều được thiết kế để tạo và duy trì điều kiện nhiệt độ thấp để đông lạnh thực phẩm. Không phải lúc nào cũng có thể mua được một chiếc tủ lạnh đa chức năng. Và kích thước của tủ lạnh nhiều ngăn, nhiều cửa hiện đại không phải lúc nào cũng phù hợp với không gian bếp. Vì vậy, hóa ra có một tủ đông hoặc một chiếc rương là lựa chọn tốt nhất khi lựa chọn những thiết bị cần thiết. Được thiết kế để thực hiện các chức năng tương tự, những sản phẩm này có những đặc điểm riêng.Sự khác biệt chính giữa chúng là hình dạng của thiết bị.

Tủ đông được thiết kế để tải thực phẩm theo chiều dọc, tương tự như tủ lạnh thông thường. Kệ, ngăn kéo và giỏ được lắp đặt bên trong buồng cho phép bạn phân loại các sản phẩm dùng để lưu trữ. Tủ đông hiện đại thuộc danh mục thiết bị tích hợp. Bất kể chúng được bao gồm trong bộ thiết bị nhà bếp hay được mua riêng, tủ đông đều phù hợp hài hòa với nội thất của căn bếp ở mọi quy mô.

Tủ đông nằm, thiết kế một buồng, có phương pháp xếp hàng ngang. Phần chính của không gian bên trong (phía dưới) là trống và cho phép bạn chứa đủ lượng thức ăn. Có các ốc vít được gắn ở phần trên, nếu cần, bạn có thể treo thêm các thùng chứa (hộp, giỏ) cho các sản phẩm không dùng để đựng chung. Hình dạng và kích thước yêu cầu đủ không gian trống.

Những thông số nào bạn nên chú ý khi lựa chọn

Những thông số chính mà mọi người chú ý khi lựa chọn thiết bị điện lạnh gia đình đó là:

• khối lượng nội bộ hữu ích (công suất);
• quyền lực;
• Tiêu thụ năng lượng;
• lớp đông lạnh;
• sự sẵn có của các chức năng bổ sung;
• giá.

Dung tích

Nếu chúng ta so sánh chỉ số này thì rương có lợi thế hơn. Thể tích hữu ích có thể đạt tới 550 lít, so với 350 lít đối với máy ảnh. Nhưng lợi thế này chỉ có ý nghĩa nếu số lượng lớn thực phẩm được dự trữ trong thời gian dài. Một chiếc rương có thể tích tối đa sẽ chiếm quá nhiều không gian và mức tiêu hao năng lượng sẽ khá đáng kể.Thông thường thể tích 350 lít là đủ cho một gia đình.

Sự tiêu thụ năng lượng

Với giá điện liên tục tăng cao, chỉ số này rất quan trọng đối với hầu hết mọi chủ sở hữu thiết bị gia dụng. Việc tiêu thụ điện trực tiếp phụ thuộc vào sức mạnh của thiết bị được sử dụng. Tủ đông nằm có lợi thế về mặt này. Thiết kế cho phép nắp mở lên trên. Theo các định luật vật lý, khối không khí lạnh được giữ ở bên dưới và khi mở rương ra, nhiệt độ bên trong thiết bị không tăng mạnh.

Ngăn đá mở ra như tủ lạnh thông thường. Với sự xé rách thường xuyên, sự trộn lẫn mạnh mẽ của các khối không khí sẽ xảy ra và do đó, sẽ cần thêm thời gian để tạo ra chế độ tối ưu bên trong buồng và điều này sẽ dẫn đến tiêu thụ thêm năng lượng. Có một sắc thái nữa. Các buồng hiện đại có thể được trang bị hai máy nén để điều chỉnh nhiệt độ trong các ngăn (buồng) riêng lẻ. Đây cũng là một mức tiêu thụ năng lượng bổ sung.

Hệ thống điều khiển

Mỗi nhà sản xuất cố gắng cung cấp cho người tiêu dùng một thiết bị có hệ thống điều khiển tự động thực tế qua các chế độ vận hành được chỉ định. Rất khó để tách biệt các nguyên tắc quản lý khác nhau. Điều khiển bằng tay, cơ điện, điện tử, bằng cách này hay cách khác, yêu cầu điều chỉnh sơ bộ về chế độ tối ưu. Ưu điểm duy nhất của hệ thống điều khiển điện tử là khả năng xem tất cả các thông số quan trọng trên màn hình, nơi bạn cũng có thể tìm thấy thông tin về các sự cố có thể xảy ra trong quá trình vận hành thiết bị. Thông thường, hệ thống điều khiển điện tử được sử dụng trong tủ đông.

THẨM QUYỀN GIẢI QUYẾT! Một số kiểu máy có bộ phận bảo vệ điện tử chống lại việc vô tình tắt máy thông qua bộ điều khiển và bảo vệ chống lại việc vô tình chuyển đổi chế độ làm mát.

Quyền lực

Chỉ báo nguồn của thiết bị đóng băng đã chọn hơi khác so với khái niệm được chấp nhận chung. Ở đây, công suất được xác định bởi số lượng sản phẩm cần đông lạnh mà không cho phép rã đông đồng thời các sản phẩm đã có bên trong. Với thể tích 100 lít, công suất tối ưu là 5 kg/ngày. Đối với những tủ đông có dung tích lên tới 200 lít thường được sử dụng nhiều nhất trong các gia đình bình thường, bạn nên tập trung vào công suất 16 kg/ngày.

Sự sẵn có của các chức năng bổ sung

Hầu hết các mẫu thiết bị cấp đông gia dụng đều có chức năng bổ sung. Việc rã đông tự động của thiết bị cho phép rã đông định kỳ buồng đồng thời xả hơi ẩm thu được. Nhưng trong trường hợp này, thể tích hữu ích của tủ đông sẽ bị giảm bắt buộc do thiết bị được lắp đặt bổ sung (No Frost).

Chức năng siêu đông chủ yếu được sử dụng trong các thiết bị dự định bảo quản lâu dài (tủ đông). Siêu cấp đông đảm bảo đông lạnh đồng thời một số lượng lớn thực phẩm.

QUAN TRỌNG! Cần nhớ rằng trong trường hợp này, thiết bị hoạt động ở chế độ "khẩn cấp" và không nên bật hệ thống cấp đông nhanh quá một ngày.

Chức năng kho lạnh tự động được thiết kế để bảo quản thực phẩm lâu hơn trong trường hợp mất điện. Trong trường hợp này, có một công tắc tự động chuyển sang nguồn điện tự động (pin) hoặc một thiết bị được sử dụng là hộp nhựa đựng chất lỏng có ngưỡng nhiệt độ đóng băng thấp. Trong trường hợp không có điện, chất lỏng nóng lên dần dần, chuyển chất lạnh sang tủ đông, giúp bảo quản được lâu hơn.

Nhiệt độ đóng băng

Khi chọn model, người mua chủ yếu tập trung vào nhiệt độ đóng băng trung bình (từ -18°C đến -24°C). Điều này đủ để tạo ra chế độ cấp đông và bảo quản tối ưu cho hầu hết các sản phẩm.

Dựa trên những điều trên, chúng ta có thể kết luận rằng nếu bạn cần bảo quản thực phẩm trong thời gian ngắn và với khối lượng nhỏ thì tốt hơn hết bạn nên mua một chiếc tủ đông. Nếu bạn có số lượng sản phẩm lớn và cần đảm bảo thời gian sử dụng lâu dài thì hãy chọn loại rương. Quyết định cuối cùng vẫn thuộc về người tiêu dùng.