Cách tháo rời máy đa năng

Trong những thập kỷ qua, công nghệ nấu ăn đã thay đổi đáng kể. Những thiết bị gia dụng xuất hiện trong cuộc sống hàng ngày đã giúp cuộc sống của các bà nội trợ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều, tiết kiệm thời gian và khiến các món ăn trở nên đa dạng hơn. Trong số những cải tiến như vậy, nồi đa năng, một thiết bị điện đa chức năng có điều khiển theo chương trình, đã chiếm một vị trí quan trọng trong nhà bếp.

Thiết kế và nguyên lý hoạt động của máy đa năng

Để tự sửa chữa máy đa năng, bạn cần nghiên cứu các tính năng về thiết kế và cơ chế vận hành của nó. Bên ngoài, nồi đa năng trông giống như một cái chảo, bên hông có một màn hình mini và nút nguồn. Nó đóng lại bằng một nắp kín có chốt. Bên trong thiết bị có một cái bát để nấu thức ăn trực tiếp. Dưới bát có bộ nguồn và bộ điều khiển cũng như các mạch điện.

Tính đa chức năng của bộ đa năng được đảm bảo nhờ hoạt động của hệ thống vi xử lý. Nó bao gồm:

1. Mạch điện và thiết bị (điện áp được cung cấp cho một đầu nối có ba tiếp điểm, tiếp điểm đầu tiên nối đất thiết bị, tiếp điểm thứ hai được kết nối với thân máy, tiếp điểm thứ ba với nắp nồi đa năng).
2. Sơ đồ hệ thống dây điện (nguồn được cung cấp thông qua các dây dẫn qua đó dòng điện chạy đến một công tắc nối tiếp và cầu chì nhiệt.Công tắc khởi động hoặc tắt bộ đa năng và cầu chì bảo vệ thiết bị khỏi quá nóng).
3. đơn vị năng lượng (thực hiện hai chức năng: cung cấp điện áp xoay chiều 220 volt và chuyển đổi thành điện áp một chiều 5 volt cho bộ điều khiển và 12 volt cho mạch chuyển mạch. Một pin (3 volt) được tích hợp vào mạch điện; nó mang thông tin về hành động của người đầu bếp khởi động chương trình hành động đa năng).
4. Khối điều khiển (tất cả các chức năng và chương trình của thiết bị đều được tạo ra bởi mạch này).
5. Điện trở nhiệt (có hai trong số đó: một cái được gắn vào nắp và cái thứ hai được cố định ở đáy của bộ đa năng. Chức năng chính của điện trở là điều chỉnh nhiệt độ trong hoạt động của thiết bị, sao cho nhiệt độ giống như trong chương trình do người nấu đặt ra).
6. Cầu chì nhiệt (bảo vệ thiết bị nhà bếp khỏi quá nhiệt và hỏng hệ thống điều khiển).

Làm thế nào để tháo rời hoàn toàn một bộ đa năng

QUAN TRỌNG!Để tháo rời đúng cách bộ đa năng, bạn phải tuân theo một trình tự hành động nhất định.

Công việc chuẩn bị bao gồm:

• ngắt kết nối bộ đa hướng khỏi mạng - thiết bị phải nguội;
• Tiếp theo, bạn nên mở nắp và lau sạch, loại bỏ dầu mỡ, cặn bám (dùng nước rửa chén);
• Lau khô nắp.

Thủ tục phân tích cú pháp:

• mở nắp nồi đa năng;
• ấn vào hai chốt nhựa trên nắp và kéo vào giữa;
• phần trên được kéo về phía chính nó, và sau đó, với một chuyển động mạnh, đi xuống;
• Các bộ phận bên trong được rửa sạch và cặn thức ăn được loại bỏ khỏi bề mặt của chúng.

Để truy cập các mạch bên trong và các bộ phận của bộ đa năng, bạn cần phải:

• loại bỏ bụi bẩn, mảng bám và dầu mỡ trên bề mặt;
• lật ngược thiết bị;
• tháo vít giữ phần dưới của thiết bị và ngắt kết nối phần dưới của bộ đa năng khỏi đế;
• ngắt kết nối dây;
• tháo thiết bị sưởi ấm;
• ngắt kết nối các vi mạch;
• ngắt kết nối nắp trên và cảm biến nhiệt độ;
• tháo các vòng và mở các chốt trên thân thiết bị;
• tách các bức tường bên trong khỏi những bức tường bên ngoài.

Mọi công việc phải được thực hiện cẩn thận và nhất quán để không làm vỡ các bộ phận của máy đa năng.

Những loại thiệt hại có thể xảy ra?

Thông thường, bộ đa năng bị hỏng do các điểm tiếp xúc bị nhiễm bẩn, chất lỏng và các hạt thức ăn lọt vào thiết bị. Điều này có thể được loại bỏ bằng cách tháo rời thiết bị và loại bỏ các yếu tố lạ.

CHÚ Ý! Sự cố có thể xảy ra do lỗi hệ thống điều khiển, nguồn điện hoặc mạch thiết bị. Việc tự mình sửa chữa không phải là điều dễ dàng, đặc biệt nếu các bộ phận bên trong bị ảnh hưởng. Bạn nên liên hệ với trung tâm dịch vụ nơi họ sẽ hỗ trợ sửa chữa máy đa năng.

Nếu việc sửa chữa được thực hiện bằng tay của chính bạn, thì bạn cần phải làm quen với một số sắc thái.

Những gì bạn có thể tự sửa chữa

Nếu thiết bị gặp trục trặc, bạn có thể tự thực hiện một số hành động:

1. Vệ sinh thiết bị. Nó được thực hiện theo thuật toán hành động trên (tháo rời thiết bị và làm sạch các bộ phận của nó).
2. Thay cầu chì nhiệt. Có hai cái, cầu chì được phủ bằng chất liệu cambrics. Cái đầu tiên nằm ở giữa bộ đa năng, ở kẹp giữa hoặc được cố định riêng. Bạn không thể hàn cầu chì nhiệt vì bộ phận này rất nhạy cảm với nhiệt độ cao. Nó chỉ có thể được thay thế bằng một cái mới. Để thực hiện việc này, bạn cần ngắt kết nối bộ phận đó khỏi kẹp và cẩn thận thay thế nó.Các hành động tương tự được thực hiện với cầu chì nằm trên nắp của tủ đa năng.
3. Bảng điều khiển. Nó nằm ở dưới cùng của thiết bị. Để tiến hành công việc sửa chữa, bạn cần ngắt kết nối phần dưới của bộ đa năng, dây nguồn và bộ phận làm nóng. Tiếp theo, bạn nên kiểm tra cẩn thận bảng, xác định bụi bẩn và loại bỏ nó khỏi bề mặt. Nếu bảng bị cháy, nó sẽ được thay thế bằng một bảng mới, miễn là các dấu hiệu khớp với nhau.
4. Chốt nắp nồi đa năng. Một trong những vấn đề phổ biến nhất. Bạn có thể tự mình loại bỏ vấn đề này bằng cách thể hiện sự thông minh và kiên nhẫn. Nhiều người đã giải quyết vấn đề về chốt bằng cách lắp nam châm vào viền nắp và bộ phận chính của nồi đa năng. Giải pháp độc đáo này sẽ cho phép bạn vận hành thiết bị trong thời gian dài vì các trung tâm dịch vụ không đảm nhận việc sửa chữa loại này.

Quy tắc hoạt động

Nguyên nhân chính của sự cố là không tuân thủ các quy tắc cơ bản khi sử dụng thiết bị. Theo nguyên tắc, điều này là do chất lỏng và các mảnh thức ăn lọt vào bên trong thiết bị.

Khi chế biến món ăn, bất cứ ai cũng có thể thiếu chú ý, vội vàng quá mức mà quên mất sự an toàn khi sử dụng nồi đa năng. Các chuyên gia cho biết rằng việc tuân theo hai quy tắc đơn giản có thể làm giảm nguy cơ hỏng hóc thiết bị:

1. Sữa, nước và bất kỳ chất lỏng nào khác phải được đổ vào bát đã được làm nóng, miễn là nó ở bên trong thiết bị. Sự thiếu chú ý trong trường hợp này dẫn đến chất lỏng dính vào mạch điện và các bộ phận quan trọng khác của bộ đa năng.
2. Bạn cũng nên cho thức ăn vào bên trong nếu có bát trong thiết bị. Nếu không thì không thể tránh khỏi sự cố.