Cách lắp ráp máy xay thịt của Liên Xô
Mỗi bà nội trợ đều có một trợ thủ nhà bếp không thể thiếu - chiếc máy xay thịt. Hiện nay có rất nhiều biến thể và mẫu mã. Thiết bị điện 
đang ngày càng trở nên phổ biến, nhưng máy xay thịt cơ học thủ công vẫn là một sản phẩm cổ điển không thay đổi. Có vẻ như vào thời điểm mà tất cả mọi người đang chuyển sang các tùy chọn đơn giản hóa tự động, tại sao lại chọn tùy chọn thông thường, vốn đòi hỏi nhiều nỗ lực thể chất? Ưu điểm chính của máy xay thịt thủ công là các yếu tố sau: dễ sử dụng, giá thành rẻ, độ bền cao. Tất nhiên, cũng có những nhược điểm: nó đòi hỏi tiêu tốn nhiều năng lượng hơn và biến việc nướng thịt hoặc bất cứ thứ gì khác thành một quy trình tốn rất nhiều công sức.
Nội dung của bài viết
Cách lắp ráp máy xay thịt thủ công của Liên Xô: quy trình từng bước có ảnh
Để máy xay thịt có thể xay thịt thành thịt băm một cách hiệu quả, cần phải lắp ráp chính xác tất cả các bộ phận. Nếu không, thịt sẽ vón cục và rơi trở lại lỗ nạp.
Các nhà sản xuất đang hiện đại hóa hình thức bên ngoài của máy xay thịt, thực hiện những thay đổi, cải tiến về thiết kế nhưng bản thân nguyên lý hoạt động vẫn không thay đổi. Các bộ phận chính thực hiện chức năng chính đều giống nhau ở tất cả các mẫu máy. Để sử dụng máy xay thịt được lâu dài và không gặp bất kỳ sự cố nào, bạn cần cung cấp cho nó một nơi bảo quản thích hợp và tất nhiên là có thể lắp ráp nó một cách chính xác!
Quan trọng! Máy xay thịt phải được bảo quản ở trạng thái tháo rời và tất cả các bộ phận của kết cấu phải khô ráo.
VỚILắp ráp máy xay thịt thủ công không phải là một công việc khó khăn, bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn và dành thời gian từng bước, cố định chắc chắn từng bộ phận.
Bước 1
Để bắt đầu, hãy lấy tất cả các yếu tố cấu trúc và đặt chúng lên bàn. Hãy chắc chắn rằng chúng sạch sẽ và khô ráo.
Bạn nên có 6 yếu tố trước mặt:
- Bản thân tòa nhà là nơi chúng tôi đặt thịt. Nó thường được làm bằng hợp kim kim loại đáng tin cậy.
- Trục vít. Một đường xoắn ốc bằng sắt lớn, khi xoay sẽ đẩy thức ăn vào chính lưỡi dao.
- Một con dao dùng để cắt nhỏ thức ăn. Đúng như vậy, trong các thiết bị tiêu chuẩn, nó có hai loại: cánh quạt dạng đĩa hoặc bốn cánh.
- Lưới. Đó là một chiếc đĩa tròn có lỗ nhỏ. Ở giai đoạn cuối, thịt đi qua các lỗ trên đĩa, kích thước của chúng quyết định cường độ xay.
- Đai ốc để buộc chặt. Nó xoắn lên trên và cố định lưới tản nhiệt và lưỡi dao.
- Cái bút. Nó được lắp ở phía đối diện với lưới tản nhiệt.
Bước 2
Lấy khung kim loại và lắp trục khoan vào bên trong. Bạn cần đặt nó sao cho mặt rộng đi ra từ phía sau - vào lối đi hẹp và mặt mỏng - từ mép nơi đặt con dao.
Bước 3
Nếu bộ sản phẩm bao gồm đai ốc để lắp tay cầm thì hãy sử dụng nó và nhớ vặn chặt vít. Nếu không có dây buộc thì tay cầm được gắn sau cùng.
Bước 4
Đặt con dao vào.Các bạn lưu ý điểm này là một trong những điểm quan trọng và nếu lắp sai, máy xay thịt sẽ không hoạt động bình thường và chỉ “nhai” thịt bằng cách ấn vào chứ không cắt được.
Hãy nhớ rằng con dao được đặt với mặt phẳng hướng ra ngoài và không có gì khác. Nếu bạn nhận thấy có sự cố xảy ra trong quá trình cuộn, hãy tháo rời thiết bị và một lần nữa đảm bảo rằng bạn đã đặt con dao ở phía bên phải. Đây là lỗi thường gặp nhất khi lắp ráp máy xay thịt.
Bước 5
Chèn chắc chắn tấm lỗ vào đầu thanh. Hãy chắc chắn rằng nó vừa khít nhất có thể với lưỡi dao.
Bước 6
Cuối cùng, để cố định chắc chắn, hãy cố định cấu trúc bằng đai ốc.
Hướng dẫn bảo quản: cách tháo rời và vệ sinh máy xay thịt đúng cách
Để người phụ bếp phục vụ bạn một cách trung thành, bạn nên tuân theo những quy tắc đơn giản và đối xử cẩn thận với cô ấy. Yêu cầu chính để hoạt động lâu dài là làm sạch ngay tất cả các bộ phận và rửa kỹ.
Một số bà nội trợ không muốn tháo rời mọi thứ và rửa kỹ, khuyên nên bỏ qua một miếng đường và nó được cho là sẽ làm sạch mọi thứ. Tất nhiên, sự lựa chọn là của bạn, nhưng phương pháp này rõ ràng không đảm bảo độ sạch cần thiết của thiết bị.
Bụi bẩn bị tắc đáng sợ không chỉ vì nó hình thành rỉ sét mà những mảnh vụn thức ăn chưa được loại bỏ có thể bắt đầu bốc ra mùi khó chịu. Có thể khó phát hiện ra nó đến từ đâu.
Quan trọng! Thiết bị chỉ có thể được rửa sạch khi đã tháo rời và không có cách nào khác.
Trình tự tháo rời máy xay thịt như sau:
- tháo tay cầm;
- tháo đai ốc giữ chặt thiết bị;
- lấy lưới ra;
- sau đó lấy con dao ra;
- và cuối cùng là lấy trục vít ra.
Bạn có thể rửa tất cả các bộ phận bằng chất tẩy rửa thông thường và sau đó nhớ lau khô chúng.
