Khí khổng trong lò là gì?

Đơn giản là không thể tưởng tượng những túp lều ở Nga mà không có một chiếc bếp màu trắng như tuyết, mà không hề cường điệu chút nào, có thể coi đó là linh hồn của túp lều. Nó không chỉ sưởi ấm không gian sống và chuẩn bị thức ăn. Bếp giúp làm nóng nước để rửa hoặc rửa bát, sấy khô quần áo đã giặt và còn là một chiếc ghế tắm nắng tuyệt vời giúp bạn không chỉ có thể duỗi thẳng lưng mà còn có được một giấc ngủ ngon sau một ngày vất vả. Không phải vô cớ mà trong truyện cổ tích Nga và phim hoạt hình Liên Xô, nhiều anh hùng đã qua đêm trên bếp lò.

Và nhân vật nổi tiếng tên Emelya có giá trị gì? Người anh hùng trong truyện cổ tích này đã cố gắng sử dụng chiếc bếp không đúng mục đích đã định và thay vì nấu ăn hay thư giãn, anh ta đã lái xe quanh làng trên thiết bị này, sử dụng nó làm phương tiện đi lại. Bất kỳ bếp nào cũng bao gồm một số yếu tố và một trong những bộ phận quan trọng nhất là khí khổng.

Nhưng không nhiều người biết nó cần thiết để làm gì và có chức năng gì trong quá trình vận hành lò. Đó là lý do tại sao trong tài liệu dưới đây, chúng tôi quyết định phân tích chi tiết vấn đề này và cung cấp cho bạn một số thông tin hữu ích. Vậy hãy bắt đầu

Khí khổng trong lò nướng là gì?

"khí khổng trong lò" là gì? Đối diện lò sưởi là phần chính, tức là buồng nấu thức ăn. Nó còn có tên gọi khác là nồi nấu kim loại hoặc hộp cứu hỏa.Và bên cạnh cửa sổ này có một cái lỗ, dân gian gọi là trán hoặc miệng.

Trong các mô hình tiêu chuẩn, nó được làm theo hình chữ nhật và trông giống như một cái vòm. Chiều rộng trung bình là 50 cm và chỉ báo chiều cao dừng ở mức 35 cm.

Thành phần của khí khổng

Bộ phận này là một bộ phận không thể thiếu của bất kỳ lò nung nào, nếu không có nó thì việc sử dụng thiết bị sẽ trở nên không thể. Có những vết lõm nhỏ ở cả hai bên của khí khổng. Chúng được gọi là chảo tro hoặc chảo tro. Ngoài ra, miệng còn bao gồm các chi tiết khác, cụ thể là:

• Nắp đóng (có thể có một hoặc hai tay cầm);
• Bản thân việc mở khí khổng là để lưu trữ nhiên liệu;
• Một ngưỡng nhỏ giúp nhiên liệu không bị tràn ra ngoài sau khi nạp.

Mục đích chức năng của khí khổng

Như đã đề cập ở trên, khí khổng là một trong những bộ phận quan trọng nhất trong bất kỳ loại bếp nào. Lỗ này nhằm mục đích chứa nhiên liệu, đảm bảo bếp hoạt động ổn định, cần thiết cho việc nấu nướng. Ngoài ra, các món ăn chứa thực phẩm được đưa vào qua khí khổng. Lỗ này được thiết kế sao cho có một bức tường phía trên nó đến đỉnh lò - ngưỡng khí 7, chiều cao tối thiểu của nó bắt đầu từ 18 cm.