Hãy cùng tìm hiểu cách chọn lò nướng mini phù hợp nhé. TOP mẹo chọn bếp tốt nhất
Có một số cách đã được chứng minh để chọn lò nướng mini. Các chỉ số chính là công suất, khối lượng, vật liệu phủ bên trong và các chế độ hoạt động chính. Những điều này và các tiêu chí khác sẽ được thảo luận chi tiết trong bài viết.
Nội dung của bài viết
Khối lượng và sức mạnh
Trước hết, bạn nên chú ý đến sức mạnh và âm lượng. Các mô hình tiêu chuẩn được đặc trưng bởi các chỉ số sau:
- công suất 0,5-1 kW;
- thể tích 3-12 l.
Chúng thích hợp cho những trường hợp bạn nấu ăn ít, chẳng hạn như bạn chỉ làm bánh mì sandwich và 1-2 phần món ăn. Điều này là đủ cho một gia đình nhỏ gồm 2 người.
Nhưng nếu gia đình có 3-4 người trở lên thì việc tìm ra cách chọn lò nướng điện mini phù hợp sẽ rất hữu ích. Nó nên có các thông số khác:
- thể tích tối thiểu 30 l (có thể lên tới 70 l);
- chỉ báo công suất từ 2,5 đến 4 kW.
Trong những chiếc bếp như vậy, bạn có thể nấu các món ăn cho nhiều người cùng lúc, không chỉ một mà là 2-3 người. Ví dụ, thịt, gia cầm hoặc cá được đặt trên khay nướng phía dưới. Bạn cũng có thể làm một chiếc bánh hoặc pizza trên đầu.
Chế độ hoạt động
Một cách khác để chọn lò nướng mini cho ngôi nhà của bạn là nghiên cứu mô tả của một mẫu cụ thể. Nó được lắp đặt 1 hoặc 2 bộ phận làm nóng và thường có quạt, giúp tăng luồng khí nóng. Tất cả điều này cho phép bạn nấu thức ăn ở các chế độ sau:
- Nhiệt độ đáy cũng giống như chiên nhẹ.Thích hợp để nướng, nấu bất kỳ bộ phận nào của gà.
- Chỉ làm nóng từ trên cao (đối lưu) - để có được lớp vỏ giòn đẹp mắt bên trên. Chúng hoạt động ở chế độ này để làm bánh pizza, bánh mì nướng và các sản phẩm bột khác. Cũng lý tưởng để nướng.
- Làm nóng đồng thời phần dưới và phần trên - thường được sử dụng để nấu thịt, gia cầm và cá. Cũng có thể dùng cho rau củ.
Ngoài ra còn có các tùy chọn bổ sung:
- Làm bánh mì nướng một hoặc 2 mặt.
- Pizza.
- Nướng bánh.
- Hâm nóng nhanh hoặc thường xuyên.
- Chế độ chiên.
Loại điều khiển
Một trong những chỉ số giúp bạn hiểu cách chọn lò nướng mini phù hợp là loại điều khiển. Nó có thể là điện tử hoặc cơ khí. Trong trường hợp sau, nhiệt độ và thời gian nấu được điều chỉnh bằng cách xoay một cần gạt đặc biệt.
Lò nướng điện tử đắt hơn và có một số chương trình để tự động chuẩn bị một món ăn cụ thể. Họ điều chỉnh mức độ sưởi ấm cũng như thời gian. Bạn có thể điều khiển nó bằng các nút trên màn hình cảm ứng.
Vật liệu phủ
Bạn cũng cần tìm ra lớp phủ bên trong tốt nhất cho lò nướng mini là gì. Ngày nay các vật liệu sau được sử dụng:
- nhôm;
- men chịu nhiệt;
- các loại thép khác nhau (không gỉ, mạ kẽm, chịu nhiệt).
Đáng tin cậy nhất về độ bền là thép không gỉ. Nó chịu được mọi nhiệt độ nấu tốt và có khả năng chống lại các chất tẩy rửa khác nhau. Nhưng mặt khác, trên đó thường xuyên xuất hiện những vết đục, có liên quan đến quá trình hấp thụ chất béo.
Men chịu nhiệt không có những nhược điểm này. Nó dễ dàng hơn nhiều để làm sạch và vẻ ngoài của nó có thể được duy trì trong một thời gian dài. Nhưng mặt khác, vật liệu này khá dễ vỡ. Vì vậy, bạn cần phải xử lý nó một cách cẩn thận.
Tùy chọn bổ sung
Nhiều thiết bị có các tùy chọn và phụ kiện bổ sung tiện lợi, ví dụ:
- bộ điều chỉnh nhiệt tích hợp – nó cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ trong khi nấu;
- hẹn giờ tắt máy và tín hiệu âm thanh;
- tự làm sạch - sử dụng hơi nước hoặc nhiệt độ cao;
- tự động tắt máy trong thời gian ngừng hoạt động;
- nắp trên có thể tháo rời - nếu bạn tháo nó ra, bạn sẽ có một chiếc bếp nướng nhỏ tại nhà.
Không khó để tìm ra cách chọn lò nướng mini để nướng bánh. Đầu tiên bạn cần hiểu khối lượng và công suất phù hợp, cần nấu bao nhiêu món ăn. Nên xem xét các mô hình có thương hiệu từ các nhà sản xuất đáng tin cậy. Cũng cần nghiên cứu đánh giá của khách hàng để đánh giá độ tin cậy của thiết bị và các tính năng của nó.