Kiểm soát gas trong bếp gas - nó là gì?

Bất chấp sự phổ biến của bếp gas do tính đơn giản, hiệu quả và hiệu suất nấu nướng tuyệt vời, nhiều người vẫn bỏ bê việc mua và lắp đặt chúng vì lý do an toàn vì đã nghe và đọc về nhiều vụ tai nạn liên quan đến bếp gas. Tuy nhiên, sự phát triển của công nghệ không đứng yên: hàng năm nó ngày càng tốt hơn, chất lượng cao hơn và an toàn hơn, trong đó có bếp gas. Một trong những hệ thống an toàn được giới thiệu là hệ thống kiểm soát khí, hiện được lắp đặt trên hầu hết các mẫu xe và kiểm soát việc cung cấp khí.

Kiểm soát gas trong bếp gas - nó là gì?

Nhiều người khi nhìn thấy bếp kiểm soát gas trong hộ chiếu sẽ tự hỏi nó là gì, chức năng bổ sung là gì và liệu nó có đáng để trả tiền hay không. Kiểm soát khí là một hệ thống an toàn ngăn chặn rò rỉ khí, cho phép bạn bảo vệ khỏi nguy cơ cháy nổ có thể gây tử vong hoặc thiệt hại đáng kể. Về bản chất, kiểm soát gas là một thiết bị dừng cung cấp gas nếu ngọn lửa tắt vì bất kỳ lý do gì.

Ở những mẫu đầu tiên (điều này vẫn còn ở một số biến thể cũ hơn), hệ thống kiểm soát khí đã được lắp đặt trên toàn bộ bếp.Giờ đây, mỗi đầu đốt cũng như lò nướng đều được trang bị cảm biến riêng, cho phép bạn ngăn chặn có chọn lọc việc cung cấp khí cho các bộ phận khác nhau của lò, thay vì tước toàn bộ bếp gas cùng một lúc. Sử dụng tính năng này, bạn có thể không cần giám sát lò trong khi nấu mà không phải lo lắng về những tình huống nguy hiểm xảy ra hoặc dừng đột ngột mọi hoạt động nấu thức ăn.

Quan trọng: việc kiểm soát gas giúp người dùng không cần phải giám sát chặt chẽ việc nấu ăn, nhưng không cho phép người dùng bỏ mặc quá trình này trong thời gian dài, huống chi là để căn hộ với bếp đang hoạt động.

Kiểm soát gas hoạt động như thế nào trên bếp gas?

Kiểm soát khí, bất kể nó được cung cấp cho toàn bộ tấm hay cho các bộ phận riêng lẻ của nó, không khác biệt đáng kể về thiết kế. Nó bao gồm các thành phần sau:

• cặp nhiệt điện;
• van điện từ.

Cặp nhiệt điện là sự kết nối của các dây được làm bằng hai kim loại khác nhau. Chúng dính chặt vào nhau ở một đầu, trông giống như một quả bóng nhỏ, nhẵn. Khi nó nóng lên, một nhiệt năng phát sinh, sau đó được chuyển thành tín hiệu điện và truyền đến van điện từ, từ đó mở van, tạo ra áp suất lên vòi đốt và khí bắt đầu chảy.

Nếu ngọn lửa tắt, cặp nhiệt điện sẽ mất nhiệt độ, đó là lý do tại sao tín hiệu điện lúc đầu yếu đi và sau đó mất hẳn. Van điện từ chỉ có thể mở nếu có tín hiệu, vì vậy sau khi biến mất, nó sẽ đóng lại và việc cung cấp khí theo đó sẽ bị dừng.

Nếu chúng ta trừu tượng hóa nguyên tắc hoạt động kỹ thuật và chuyển sang nguyên tắc hoạt động hàng ngày, thì mọi thứ dường như là sự kết hợp của các hành động sau:

1. Bạn cần nhấn nút hoặc xoay núm bằng áp lực (tất cả tùy thuộc vào phương pháp thực hiện kiểm soát khí) - thao tác này sẽ mở nguồn cung cấp khí.
2. Đốt lửa bằng cách sử dụng đánh lửa tự động hoặc diêm, giữ nút điều khiển gas. Phải mất vài phút để cặp nhiệt điện nóng lên, sau đó có thể nhả nút. Nếu bạn làm điều này sớm hơn, khí sẽ thoát ra ngoài vì vẫn có đủ tín hiệu đến van điện từ, cho phép nó tiếp tục mở.

Trợ giúp: hầu hết các hệ thống kiểm soát khí cho phép bạn thắp lại đầu đốt mà không cần chờ thời gian làm nóng, nếu chỉ vài giây trôi qua sau khi ngọn lửa tắt và cặp nhiệt điện vẫn chưa có thời gian để nguội.

Ưu điểm và nhược điểm đặc trưng của hệ thống này

Giống như bất kỳ yếu tố kỹ thuật nào, hệ thống kiểm soát khí đều có những ưu điểm và nhược điểm. Những cái đầu tiên, theo quy luật, dựa trên các chức năng của nó và tóm tắt thực tế là kiểm soát khí cho phép bạn:

• tự động tắt nguồn cung cấp gas khi ngọn lửa trên đầu đốt hoặc trong lò tắt;
• loại bỏ việc giám sát liên tục lò trong quá trình vận hành;
• phòng ngừa các tình huống nguy hiểm liên quan đến cháy, nổ.

Không ai loại bỏ được những thiếu sót của việc kiểm soát khí đốt. Các nhà phát minh đang nỗ lực loại bỏ chúng, nhưng hiện tại chúng vẫn tồn tại. Chúng thường bao gồm:

• cần nhấn giữ núm hoặc nút trong khi chờ cặp nhiệt điện nóng lên và truyền tín hiệu đến van điện từ;
• thiếu hoạt động ổn định của đầu đốt và lò nướng trong trường hợp hệ thống bị lỗi;
• việc sửa chữa khó khăn (đặc biệt nếu bạn quyết định tự làm và không có kỹ năng làm việc tương tự).

Do những thiếu sót này của hệ thống kiểm soát khí nên nhiều người dùng phải tắt nó đi. Để đạt được mục tiêu này, bạn phải tuân thủ thuật toán hành động sau:

• tắt nguồn cung cấp khí đốt từ đường ống dẫn khí;
• tìm vị trí của hệ thống kiểm soát khí trong trường hợp của bạn (vị trí của nó khác nhau ở tất cả các kiểu máy);
• ngắt kết nối và tháo van điện từ;
• kéo lò xo chịu trách nhiệm cho dòng khí chảy và tắt;
• đưa van điện từ về vị trí cũ.

Việc tháo lò xo có nhiệm vụ chính xác là giải phóng bếp khỏi các hạn chế tự động cung cấp khí đốt. Trong trường hợp này, van sẽ luôn mở, bất kể nó có nhận được tín hiệu từ cặp nhiệt điện hay không.

Việc vô hiệu hóa kiểm soát gas sẽ không khó, tuy nhiên, bất kỳ hoạt động độc lập nào với các thiết bị gia dụng gas đều có thể dẫn đến tai nạn, vì vậy, đối với công việc như vậy, tốt nhất bạn nên gọi kỹ thuật viên chuyên ngành.

Quan trọng: trong một số trường hợp, nếu bạn tự tắt kiểm soát gas, công ty gas có thể phạt bạn hoặc ngừng hoàn toàn việc cung cấp gas do vi phạm các điều khoản của hợp đồng.

Khi kỹ thuật viên tắt hệ thống, khi kết thúc công việc, anh ta sẽ ghi chú thích hợp vào nhật ký vận hành thiết bị cho biết ngày tháng và lý do thực hiện hành động (rất thường xuyên tắt điều khiển gas khi rời khỏi hệ thống, để không lãng phí). tiền bạc, thời gian và công sức để sửa chữa nó).

Kiểm soát khí ngừng hoạt động bình thường trong các trường hợp sau:

• khi các phần tử cảm biến bị ô nhiễm nặng;
• khi cặp nhiệt điện bị dịch chuyển (đầu tròn của nó phải luôn ở gần ngọn lửa);
• cặp nhiệt điện lỗi thời;
• mòn van điện từ;
• làm suy yếu sự kết nối của các yếu tố.

Tốt nhất nên giao việc sửa chữa liên quan đến việc thay thế các bộ phận cho một tổ chức chuyên môn để bảo vệ bản thân và tránh các rắc rối với pháp luật. Bạn có thể làm sạch cặp nhiệt điện khỏi chất gây ô nhiễm hoặc tự siết chặt các kết nối.