Cách sử dụng bếp từ

Bếp từ hay bếp từ là kết quả của sự phát triển của các thiết bị nhà bếp truyền thống. Sự khác biệt chính của họ so với những người khác nằm ở nguyên tắc làm việc. Nếu mọi thứ đều ổn với bếp gas, thì việc đốt nhiên liệu gas sẽ dẫn đến làm nóng bát đĩa và thức ăn đặt trong đó. Trong lò nướng điện, quá trình gia nhiệt được thực hiện do dòng điện đi qua bộ phận làm nóng tạo ra một lượng nhiệt năng nhất định.

Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Bảng cảm ứng hoạt động dựa trên các hiện tượng vật lý khác. Nấu ăn trên các thiết bị như vậy được thực hiện bằng cảm ứng. Dòng điện chạy qua cuộn dây cảm ứng biến thành từ trường xoay chiều. Nó làm nóng bát đĩa do tạo ra trường xoáy.

Cách sử dụng bếp từ đúng cách

Để bếp hoạt động lâu dài và không gặp bất kỳ sự cố nào, người dùng chỉ cần một điều - tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu được đưa ra trong sách hướng dẫn sử dụng. Tài liệu này mô tả quy trình chọn vị trí để cài đặt mô hình, quy trình bật và vận hành mô hình.

Cách kết nối bếp

Công cụ chính cần có để kết nối thiết bị với mạng là tuốc nơ vít. Để kết nối trực tiếp, bạn sẽ cần mua một lượng cáp nguồn ba lõi nhất định. Thông thường, cáp có tiết diện từ 4 đến 6 mét vuông được sử dụng. mm. Độ dài của cáp này phải đủ để đến điểm kết nối bảng điều khiển. Theo quy định, cáp 4 dây được bao gồm trong gói. 2 dây màu nâu và đen là pha, dây màu xanh lam là “0” và dây màu vàng xanh là dây nối đất. Các đầu dây phải được tước bỏ. Ở mặt sau của sản phẩm có một chiếc lược để lắp các dây đã tước vào. Đầu tự do phải được kết nối với mạng điện trong nhà.

Cách bật bếp từ

Vì vậy, bảng điều khiển được kết nối với mạng. Sau khi quá trình này hoàn tất, một số kiểu máy báo hiệu rằng mọi thứ vẫn diễn ra bình thường và bảng điều khiển có thể được bật.

Trên bảng điều khiển, theo quy luật, có nút “bắt đầu/dừng”, nhấn nút này sẽ bật thiết bị.

• Bật và vận hành cơ bản.

Trước khi bắt đầu công việc, việc làm sạch bề mặt khỏi cặn bao bì và dấu vết của chất kết dính có thể còn sót lại sau quá trình sản xuất là điều hợp lý. Nhân tiện, trong những phút đầu hoạt động, nó có thể có mùi cao su cháy. Nhưng cũng không cần quá lo lắng, tinh thần khó chịu này sẽ sớm rời đi.

• Bật các vùng nấu ăn.

Đối với từng vùng riêng lẻ, có các nút riêng biệt trên bảng điều khiển, ngoài ra, một số model có các nút điều khiển riêng. Nguồn có thể được đặt từ 0 đến 9.

Hướng dẫn vận hành mô tả chi tiết chế độ năng lượng nào là tối ưu để đun sôi và chế độ nào để hâm nóng hoặc nấu trực tiếp.

Cách tắt bếp từ đúng cách

Sau khi nấu xong, bạn phải tắt bảng điều khiển. Để thực hiện việc này, bạn có thể nhấn nút “bắt đầu / dừng” hoặc đợi một thời gian nhất định, sau đó bảng điều khiển sẽ chuyển sang chế độ chờ.

Cách nấu ăn trên bếp từ

Để chế biến thức ăn, bạn cần chuẩn bị những sản phẩm cần thiết và tất nhiên là cả các món ăn, chi tiết hơn ở bên dưới.

Lựa chọn dụng cụ nấu cho bếp từ

Thích hợp để nấu trên lò cảm ứng sử dụng các dụng cụ chuyên dụng làm bằng vật liệu sắt từ. Điều này được xác định bởi nguyên tắc vật lý làm nền tảng cho hoạt động của nó. Dòng điện xoáy tạo ra nhiệt trong dụng cụ nấu có hiệu quả nhất đối với dụng cụ nấu bằng sắt từ. Nếu người tiêu dùng không muốn tốn tiền mua những món ăn mới, bạn có thể mua một bộ chuyển đổi, được làm dưới dạng đĩa và đặt trên đầu đốt nên bạn có thể sử dụng các dụng cụ nhà bếp quen thuộc (thủy tinh, nhôm, v.v.). Bộ chuyển đổi này sẽ chịu tác động của dòng điện xoáy và nóng lên, truyền nhiệt đến các món ăn được lắp đặt trên đó.

QUAN TRỌNG!

ĐỂ TÌM HIỂU DỤNG CỤ NẤU ĐƯỢC LỰA CHỌN CÓ PHÙ HỢP ĐỂ SỬ DỤNG TRÊN LÒ NƯỚNG CẢM ỨNG HAY KHÔNG PHẢI LÀ NAM CHÂM THÔNG THƯỜNG SẼ GIÚP ĐỠ. NẾU ĐÓ BỊ DÍNH THÌ ĐÓ CÓ THỂ ĐƯỢC SỬ DỤNG ĐỂ NẤU ĂN VỚI THIẾT BỊ ĐÓ.

Giải pháp tốt nhất là sử dụng bát đĩa có đáy dày.

Hiểu các chế độ

Để giúp quá trình nấu nướng trở nên dễ dàng hơn, các nhà sản xuất đang cố gắng cài đặt nhiều chức năng hơn và trên thực tế, một số chức năng trong số đó có thể mang lại những lợi ích nhất định. Ví dụ: chức năng Booster, cho phép bạn truyền năng lượng từ đầu đốt này sang đầu đốt khác. Nó có thể lấy năng lượng từ một đầu đốt miễn phí. Điều này cho phép bạn nấu thức ăn nhanh hơn một chút.

Chế độ ấm áp – sự hiện diện của nó cho phép bạn để thức ăn đã nấu chín trên bếp và nó sẽ không thể nguội trong một thời gian dài.

Tắt khẩn cấp Nó sẽ hoạt động khi chất lỏng dính vào bếp. Kết quả là tất cả đầu đốt đều tắt.

Một số kiểu máy cung cấp cho người dùng nhiều chế độ khác nhau cho phép họ nấu nấm băm hoặc hầm.

Cách mở khóa bếp từ

Trong một số trường hợp, cần phải chặn bếp, chẳng hạn như trẻ nhỏ có thể nghịch bảng điều khiển. Có thể có một nút có hình ổ khóa ở mặt trước. Sau khi nhấn nút điều khiển bếp sẽ bị khóa. Để tắt, bạn cần nhấn cùng lúc hai nút, theo quy luật, đây là nút “cộng” và “trừ”, sau khi nhấn bạn cần đợi một thời gian nhất định.

Tính năng nấu ăn trên bếp từ

Một trong những tính năng chính của bếp từ là tốc độ nấu. Mọi người sử dụng nó ở nhà đều ghi nhận khả năng hoạt động nhanh chóng của nó. Chúng ta hãy xem xét điều này bằng cách sử dụng ví dụ làm món trứng bác thông thường. Vì vậy, khi dùng gas, trứng bác sẽ chín trung bình trong 12–15 phút, trên lò nướng cảm ứng, thời gian nấu sẽ không quá 4 phút.

Quan trọng!

Đối với những người mới làm chủ thiết bị này, trước tiên họ phải tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn được ghi trong sách dạy nấu ăn. Và chỉ sau khi có được một số kinh nghiệm, bạn mới có thể tự nấu ăn.

Quy tắc an toàn khi làm việc với bếp từ

Lò cảm ứng là một thiết bị điện và do đó, hoạt động của nó phải được thực hiện theo các biện pháp an toàn khi làm việc với các thiết bị điện.

1. Kết nối chỉ được thực hiện với mạng đáp ứng các yêu cầu được chỉ định trong hướng dẫn vận hành.
2. Không thể chấp nhận được việc che tấm mà qua đó khoang bên trong của thiết bị được thông gió.
3. Thiết bị phải được bảo vệ khỏi hơi ẩm xâm nhập vào vỏ.
4. Việc vệ sinh và bảo trì thiết bị cảm ứng chỉ có thể được thực hiện sau khi ngắt kết nối thiết bị khỏi mạng điện.

Bằng cách làm theo những lời khuyên này, bạn có thể dễ dàng sử dụng bếp từ của mình và nó sẽ bền lâu.