Cách chọn bếp điện

Kể từ khi con người nhận ra rằng thực phẩm sau khi xử lý nhiệt sẽ ngon hơn nhiều, họ đã cải tiến các phương tiện nấu nướng - đầu tiên là than từ bếp lửa, sau đó là bếp củi và than. Sau khi việc sản xuất khí đốt tự nhiên đã thành thạo, bếp gas đã được phát minh. Phát minh này có từ thế kỷ 19 và thuộc về người Anh James Sharpe. Bếp điện để nấu ăn xuất hiện vào năm 1893 nhờ Thomas Ahern người Canada. Công ty AEG của Đức bắt đầu sản xuất hàng loạt vào năm 1908. Và tình hình hiện nay sẽ được mô tả trong bài viết - bếp điện có những loại nào, tiêu chí lựa chọn, cũng như lời khuyên về thiết bị nào phù hợp cho một căn phòng cụ thể.

Lựa chọn theo loại tấm

Theo loại, bếp điện có thể được chia thành ba loại lớn:

1. Di động hoặc di động - các thiết bị cỡ nhỏ có một hoặc hai bề mặt sưởi ấm, được sử dụng chủ yếu trong các ngôi nhà nhỏ hoặc để thay thế tạm thời cho một bếp lò thông thường, đầy đủ chức năng. Trong trường hợp đi công tác thường xuyên nó cũng có thể phục vụ tốt.
2. Bếp âm, hoàn chỉnh với bộ bếp được lựa chọn theo sở thích của chủ nhà.
3. Tùy chọn cổ điển là bếp điện và lò nướng kết hợp.Loại thiết bị này tiêu thụ khá nhiều điện năng và chiếm nhiều không gian, chúng được mua nếu kích thước của bếp cho phép bạn chứa một bếp lớn và hệ thống dây điện đáp ứng yêu cầu tiêu thụ điện năng.

Các mô hình tích hợp có thể có số lượng đầu đốt khác nhau, xác định kích thước của chúng. Theo quy định, con số này thay đổi từ ba đến bảy. Tấm cổ điển có thể có kích thước hẹp hoặc đầy đủ. Có nhiều vùng nấu trên bếp cỡ lớn hơn so với bếp hẹp.

Là lớp phủ được sử dụng để bảo vệ bếp điện khỏi bị ăn mòn và ảnh hưởng của môi trường, những chất sau đây được sử dụng:

• men chịu nhiệt, chống sốc;
• gốm sứ thủy tinh và kính cường lực;
• thép không gỉ.

Mỗi lớp phủ đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Ví dụ, men giúp bạn có thể chọn các sản phẩm có tông màu phù hợp với nội thất nhưng tương đối dễ vỡ. Thép không gỉ rất bền và đáng tin cậy, nhược điểm là nhanh bị bẩn. Gốm thủy tinh và kính cường lực mang lại cho bếp một vẻ ngoài đắt tiền và sang trọng, nhưng vật liệu này không có khả năng chống hư hỏng cơ học.

Lựa chọn theo loại lò

Lò nướng được bán cả độc lập với bếp nấu và phụ thuộc. Vì chúng ta đang nói về việc chọn bếp điện nên trong trường hợp này chúng ta chỉ có thể nói về phương án thứ hai.

Dựa trên kích thước của chúng, lò nướng được chia thành lớn, kích thước đầy đủ và nhỏ gọn. Kích thước của chúng lần lượt là:

• phóng to 90×45 cm;
• kích thước đầy đủ 60x45 cm;
• nhỏ gọn 45x45 cm.

Độ sâu của tất cả các kích thước lò trên là 55-60 cm.

Nhược điểm của các thiết bị kết hợp là bảng điều khiển bị quá tải và phải cúi xuống khi sử dụng lò, điều này không thể không nói đến các thiết bị độc lập. Ngoài ra, và khá táo bạo, nó giúp tiết kiệm tiền khi mua hai thiết bị thay vì một.

Lựa chọn theo tiêu chí nào

Nói về thực tế là kích thước bếp ở các ngôi nhà khác nhau rất khác nhau, cũng như hệ thống dây điện, tiêu chí lựa chọn chính là kích thước, số lượng và kích thước của đầu đốt, và tùy thuộc vào giá của sản phẩm mà cả chức năng và loại điều khiển. .

Kích thước

Tùy thuộc vào các loại bếp điện được mô tả ở trên, lượng không gian cần thiết cho chúng sẽ khác nhau. Mặc dù bếp nấu di động và âm tường không yêu cầu nhiều không gian, nhưng điều tương tự không thể xảy ra với những chiếc bếp cồng kềnh kiểu cổ điển.

Chiều cao tiêu chuẩn của bếp điện được coi là 85 cm, chiều rộng, tùy thuộc vào loại và kiểu máy, dao động từ 50 đến 90 cm, phiên bản cổ điển, phổ biến nhất, là 60 cm. Độ sâu, theo quy luật, có cùng kích thước là 60 cm.

Kích thước và số lượng đầu đốt

Chúng ta không nên quên rằng khi nhiều đầu đốt hoạt động đồng thời, đồng hồ điện bắt đầu quay điên cuồng do mức tiêu thụ năng lượng của các thiết bị rất cao. Vì vậy, không thể nói chắc chắn số lượng lớn đầu đốt lớn là lợi thế hay bất lợi. Tất cả phụ thuộc vào mức độ cần thiết của những chi phí này. Một lần nữa, càng có nhiều đầu đốt và kích thước của chúng thì bếp sẽ càng lớn và đồ sộ hơn.

Chức năng

Một số lượng lớn các thiết bị điện tử có nhiều chức năng là tốt, nhưng không phải lúc nào cũng vậy. Đối với nhiều bà nội trợ, hầu hết, nếu không phải tất cả, các chức năng có thể vẫn chưa được xác nhận.Và như thực tế cho thấy, thiết bị điện tử hư hỏng nhanh nhất và việc thay thế chúng tốn rất nhiều tiền. Tóm lại, những tính năng phổ biến nhất trên bếp điện mới là:

• điều chỉnh kích thước đầu đốt cho món ăn;
• đầu đốt đa mạch có bán kính gia nhiệt tăng;
• chặn bảng điều khiển khi vô tình khởi động - hữu ích nếu có trẻ nhỏ ở nhà;
• hẹn giờ;
• sưởi ấm dữ dội;
• tự động sôi – đun sôi chất lỏng, sau đó giảm nhiệt độ.

Loại điều khiển

Bếp điện có thể được điều khiển bằng cơ hoặc điện tử. Điện tử cung cấp các khả năng sau:

• điều khiển hẹn giờ;
• chỉ dẫn các chế độ vận hành;
• kiểm soát các cảm biến hồng ngoại đo nhiệt độ của bát đĩa;
• sử dụng chương trình để vận hành thiết bị;
• khả năng điều khiển cảm ứng của bảng điều khiển.

Những gì cần tìm khi lựa chọn, lời khuyên

Điều đầu tiên bạn nên biết về bếp là kích thước tổng thể của nó. Nếu không, nó có thể sẽ không phù hợp với vị trí đã chuẩn bị cho nó.

Thứ hai, bạn nên mua hàng ở các cửa hàng chuyên dụng và đảm bảo rằng chúng có giấy chứng nhận và đảm bảo chất lượng. Cũng cần quy định ngay các điều khoản của dịch vụ bảo hành và tìm hiểu những gì được bao gồm trong đó.

Khi mua một sản phẩm, nó phải được kiểm tra xem có hư hỏng cơ học, sứt mẻ, vết lõm và các khuyết tật khác không. Nếu chúng được tìm thấy, sản phẩm phải được thay thế hoặc việc mua hàng sẽ bị từ chối.

Thông số quan trọng cuối cùng là mức tiêu thụ điện năng của bếp điện. Trước khi mua, bạn nên đảm bảo rằng hệ thống dây điện trong nhà có thể chịu được tải.