Cách chọn bếp ga có lò nướng tốt

Bếp gas rẻ hơn nhiều so với bếp điện, tuy nhiên, khi chọn một cái mới, hãy nhớ rằng việc mua này sẽ kéo dài ít nhất mười năm và tốt hơn nữa. Bạn nên lựa chọn cẩn thận các thông số cần thiết để mong muốn nấu nướng của bạn được thỏa mãn không chỉ bởi đầu đốt mà còn bởi lò nướng.

Về sự lựa chọn

Bếp gas đã trở nên phổ biến không chỉ vì hiệu quả mà còn vì nấu nhanh và chất lượng cao. Các nhà sản xuất không đứng yên và để không bị thua trong cuộc đua cạnh tranh, họ tiếp tục bổ sung các chức năng mới cho mẫu mã và cải tiến những mẫu mã cũ bằng cách thay đổi chất liệu. Để tránh trở thành nạn nhân của một chiêu trò tiếp thị, trước khi mua, bạn nên tìm hiểu các đặc điểm chính của bếp và chọn loại nào phù hợp nhất với mình. Chúng bao gồm các tham số sau:

1. Kích thước. Điều này có tác động trực tiếp đến số lượng đầu đốt và thể tích lò. Để thuận tiện, bạn có thể mong đợi rằng một thành viên trong gia đình sẽ cần 1 đầu đốt và 20 lít lò nướng. Từ tỷ lệ này sẽ dễ dàng tính được những đặc điểm cho gia đình bạn. Việc lựa chọn bề mặt làm việc có kích thước phù hợp là điều quan trọng để nấu nướng thoải mái: bếp nhỏ trong một gia đình lớn sẽ kéo dài thời gian nấu nướng, trong khi bếp lớn cho một người chỉ đơn giản là lãng phí tiền bạc.
2. Vật liệu bếp.Loại thường gặp nhất là thép tráng men - dễ sử dụng và tương đối rẻ tiền. Thép không gỉ làm sạch tốt nhưng đòi hỏi phải cọ xát liên tục. Vật liệu đắt tiền bao gồm kính cường lực. Nó trông đẹp, nhưng rất bất tiện khi lau chùi: rất khó để loại bỏ vết xà phòng trên bề mặt như vậy.
3. Loại đầu đốt. Các tấm lớn, theo quy luật, chứa một số mục đích đặc biệt ngoài những mục đích thông thường. Chúng bao gồm WOK, đầu đốt đôi và ba vương miện cũng như nền tảng Coup de feu chuyên nghiệp. Do chúng, chi phí của bếp tăng lên, nhưng có thể nấu được những món ăn ngon.
4. Lưới. Chúng được phân biệt cả về vật liệu (gang và thép) và theo phương pháp lắp đặt. Vỉ có thể bao phủ toàn bộ bếp hoặc được đặt riêng phía trên mỗi đầu đốt. Điều đáng chú ý là liệu việc đặt các đĩa có đường kính nhỏ lên đó có thuận tiện hay không.

Quan trọng: không phải mọi thứ phù hợp với bạn bè của bạn đều có thể phù hợp với bạn. Phân tích nhu cầu của bạn để sau này việc mua hàng sẽ mang lại cho bạn niềm vui khi nấu nướng.

Khi chọn bếp, cần đặc biệt chú ý đến lò nướng: có thể dùng gas hoặc điện. Cả hai lựa chọn đều có cả ưu điểm và nhược điểm.

Bếp gas kết hợp lò gas

Một lựa chọn đơn giản và rẻ tiền là mua bếp có lò nướng gas. Điều này đặc biệt có lợi nếu bạn nướng đồ thường xuyên. Điều này tiêu tốn một lượng lớn năng lượng và trong trường hợp sử dụng khí đốt, lượng cuối cùng trông không quá khủng khiếp. Nhưng nấu trong lò gas đòi hỏi một số kỹ năng nhất định (tuy nhiên, chúng có thể có được trong quá trình này).

Khi chọn những tấm như vậy, người ta thường nhấn mạnh vào những ưu điểm sau:

• quá trình làm nóng và nấu nhanh;
• phù hợp với mọi món ăn;
• hiệu quả.

Trong số những nhược điểm, cần lưu ý rằng trong lò nướng gas, các sản phẩm đốt có thể dính vào thực phẩm, nhưng khả năng xảy ra trường hợp như vậy là rất nhỏ.

Bếp gas kết hợp lò nướng điện

Lựa chọn thông thường và an toàn nhất là bếp có lò nướng điện. Việc nấu trong đó dễ dàng hơn nhiều (thức ăn được nướng đều) và những chiếc tủ như vậy cũng có nhiều lựa chọn về kích cỡ. Các đặc điểm sau đây của các lò như vậy đã thu hút sự chú ý đặc biệt:

• rất nhiều chế độ cho lò nướng điện;
• dễ chuẩn bị.

Nhưng chúng cũng không phải không có nhược điểm: chi phí cao hơn cũng như mức tiêu thụ điện năng cao hơn và việc lắp đặt cũng phức tạp hơn.

Trợ giúp: các tùy chọn kết hợp, trong đó có cả hai loại lò nướng, cũng đã trở nên phổ biến. Nhưng những mô hình như vậy đắt hơn và một số đặc điểm thường bị đánh giá thấp.

TOP 5 lựa chọn tốt nhất

Để đơn giản hóa việc lựa chọn, bạn có thể làm quen với những mẫu phổ biến nhất theo người dùng. Trong lựa chọn này, điểm nhấn là chi phí thấp và chất lượng tốt của các tùy chọn được cung cấp:

1. GEFEST 3200-08 (Belarus): phiên bản đơn giản và tiết kiệm của bếp với bốn đầu đốt và lò nướng gas. Ngoài những tính năng cơ bản còn được tích hợp đồng hồ hẹn giờ và ngăn đựng đồ dùng. Một nhược điểm quan trọng là thiếu khả năng tự đánh lửa.
2. Hansa FCMW58221 (Đức): do sản xuất tại Châu Âu nên mẫu xe này đắt hơn nhiều, nhưng so với mẫu trước, nó nhận được bếp nướng điện và đánh lửa tự động. Các đặc điểm còn lại giống hệt nhau.
3. Gorenje K 55203 AW (Slovenia): giá rẻ, có hẹn giờ và hệ thống đánh lửa tự động nhưng quá nhỏ gọn nên không tiện đặt nhiều chảo lớn lên bếp cùng lúc.
4. DARINA 1D1 GM241 018 W (Nga): một lựa chọn rẻ tiền với chức năng nướng bổ sung và đèn báo nhiệt độ, nhưng không có tính năng đánh lửa tự động trong lò.
5. De Luxe 5040.38g (Nga): một trong những model rẻ nhất có 4 đầu đốt và ngăn đựng bát đĩa. Nó không có bất kỳ chức năng đặc biệt nào.