Những mối nguy hiểm chính của bếp gas: cách tránh chúng

Với sự ra đời của bếp từ, bếp gas bắt đầu mờ nhạt dần. Tuy nhiên, nhiều ngôi nhà và căn hộ vẫn được trang bị chúng. Điều này có nguy hiểm không và làm sao để tránh hậu quả bi thảm? Chúng tôi khuyên bạn nên tìm ra nó.

Quy tắc an toàn khi làm việc với bếp gas

Bằng cách tuân theo những quy tắc này, bạn có thể giảm thiểu tác hại từ bếp lò và duy trì sức khỏe của mình.

1. Hãy nhớ lắp máy hút mùi và bật nó lên khi nấu ăn.
2. Quan sát màu của khí. Nếu nó thay đổi, hãy gọi ngay cho dịch vụ gas. Khi đốt cháy hoàn toàn, ngọn lửa có màu xanh lam.
3. Không nên để thừa bát đĩa trên bếp để đảm bảo cung cấp oxy tối đa cho đầu đốt.
4. Tốt hơn là không nên bật nhiều hơn hai đầu đốt cùng một lúc.
5. Đừng nấu quá hai giờ mỗi lần. Cần phải nghỉ ngơi để thông gió cho bếp.
6. Khi nấu ăn, hãy đóng cửa bếp và mở cửa sổ.
7. Không sấy quần áo trong bếp.
8. Không sưởi ấm căn phòng bằng bếp lò.
9. Nếu bạn có lò nướng gas, nó phải được thông gió trước khi sử dụng.
10. Đừng để đầu đốt hoặc lò chạy qua đêm.
11. Không ngủ cùng phòng với các thiết bị.
12. Nếu bạn không có đánh lửa bằng điện, hãy tiến hành theo trình tự sau: đầu tiên thắp một que diêm, sau đó bật nguồn cung cấp chất.
13. Không che đường ống bằng bất cứ thứ gì.

Ý kiến ​​chuyên gia

Chủ đề về sự nguy hiểm của bếp gas lần đầu tiên được các nhà khoa học đến từ Na Uy nêu ra. Họ phát hiện ra rằng quá trình đốt cháy các chất tự nhiên sẽ kích thích giải phóng các hạt có hại. Chúng bị hít phải bởi những người nấu ăn hoặc ở trong cùng phòng với bếp đang làm việc. Ngoài ra, các hạt chất có hại còn đọng lại trên thức ăn đã nấu chín rồi xâm nhập vào cơ thể, gây ngộ độc.

Dữ liệu đến từ bếp ăn của nhà hàng và những ngôi nhà bình thường. Khói thoát ra khi chiên thịt được phân tích. Người ta đã xác định rằng việc giải phóng các chất có hại cao gấp 4-10 lần so với khi nấu trên thiết bị điện.

Các nhà nghiên cứu ung thư cũng tiến hành thí nghiệm. Để làm được điều này, họ đã chiên 17 miếng bít tết, sau đó phân tích không khí trong phòng. Các phép đo không khí đã chỉ ra rằng quá trình đốt cháy giải phóng nhiều chất gây ung thư có hại vào khí quyển.

Các nhà khoa học đã đặt tên cho mối nguy hiểm chính. Ngoài những yếu tố này còn có nguy cơ rò rỉ, có thể dẫn đến hậu quả bi thảm: nổ hoặc ngộ độc. Rò rỉ thường xảy ra nhất do tấm sàn không được lắp đặt chính xác ngay từ đầu. Cư dân khi lựa chọn giữa thiết kế và an toàn thường chọn phương án đầu tiên. Việc lắp đặt được thực hiện bởi những người thợ thủ công thiếu kinh nghiệm hoặc họ quyết định tiết kiệm tiền cho các chuyên gia.

Nguy hiểm khi vận hành bếp ga khi đóng cửa sổ là gì?

Có một số yếu tố chính phát sinh khi vận hành bếp gas. Cùng nhau, chúng có tác động tiêu cực đến sức khỏe con người.

1. Vấn đề chính: khí không cháy hoàn toàn, khiến các chất độc hại thải vào không khí. Đặc biệt, đây là khí carbon monoxide, nồng độ vượt quá giá trị cho phép.Điều này gây ra nhiều bệnh khác nhau: đau nửa đầu, khả năng miễn dịch suy yếu, dị ứng, v.v.
2. Khi vận hành bếp trong nhà, tình hình sẽ trở nên trầm trọng hơn nếu căn phòng nhỏ và thông gió kém. Công việc của một bà nội trợ thường xuyên nấu nướng trong điều kiện như vậy có thể coi là công việc nguy hiểm. Điều này là do thực tế là với trần nhà thấp, tất cả các chất thải ra trong quá trình đốt cháy đều tích tụ ở các tầng không khí phía trên. Vì vậy, việc thông gió cho căn phòng khi nấu nướng là vô cùng quan trọng, ngay cả khi đó ít nhất là cửa sổ đang mở.

Phải làm gì nếu có mùi đáng ngờ

QUAN TRỌNG! Nếu ngửi thấy mùi gas trong phòng, bạn cần:

1. Không sử dụng bếp, tắt nguồn gas.
2. Cấm bật đèn, sử dụng các thiết bị điện, thắp nến.
3. Mở tất cả các cửa sổ để thông gió cho căn phòng.
4. Gọi cho công nhân gas.

Rủi ro chính là một rò rỉ nhỏ có thể khó phát hiện. Thông thường, mùi chỉ xuất hiện khi nó tích tụ với số lượng lớn trong phòng.

Vì vậy, việc kiểm tra hệ thống thiết bị là rất quan trọng. Theo quy định của dịch vụ, việc này được thực hiện đúng tiến độ mỗi năm một lần. Nếu vì lý do nào đó mà điều này không xảy ra thì bạn nên gọi điện và nhắc họ kiểm tra.