Cái nào tốt hơn, máy nướng bánh mì hay máy làm bánh sandwich?

Máy nướng bánh mì và máy làm bánh sandwich có thể là trợ thủ đắc lực nhất trong nhà bếp của bạn trong thời gian vội vã chuẩn bị bữa sáng vào buổi sáng. Nhưng nếu không thể mua cả hai thiết bị thì người nội trợ nên nghiên cứu kỹ mục đích nghiêm ngặt của chúng cũng như ưu nhược điểm của từng thiết bị riêng biệt và so sánh với nhau.

Máy nướng bánh mì hoặc bánh sandwich: tính năng đặc biệt

Máy nướng bánh mì là một thiết bị được thiết kế để nướng từng lát bánh mì mà không cần sử dụng dầu. Nguyên lý hoạt động của thiết bị:

1. Dưới tác động của bức xạ hồng ngoại do các bộ phận làm nóng trong thiết bị tạo ra, những lát bánh mì được sấy khô cho đến khi có màu vàng nâu.
2. Hầu hết các mô hình đều liên quan đến việc xử lý hai miếng bánh mì cùng một lúc. Nhưng một số mô hình đã được cải tiến để nướng bốn miếng bánh mì nướng cùng một lúc.
3. Mức độ sưởi ấm trong hầu hết các mô hình hiện đại có thể được lựa chọn theo ý của bạn. Tất cả phụ thuộc vào mức độ đỏ mặt mà một người thích.
4. Theo mức độ tham gia của con người vào quá trình chế biến bánh mì khô, máy nướng bánh mì được chia thành thủ công, bán tự động và tự động. Trong phương án đầu tiên, một người phải độc lập kiểm soát toàn bộ quá trình nướng bánh mì, đối với điều này, cần có một đòn bẩy để lấy bánh mì nướng ra và lật lại.Trong tùy chọn thứ hai, thiết bị kiểm soát độc lập mức độ sẵn sàng, phản ứng với nhiệt độ của sản phẩm. Trong tùy chọn thứ ba, một người nên chọn thời gian nấu bánh mì trên thiết bị sẽ tương ứng với kết quả mong muốn. Các bước còn lại để xác định độ chín của bánh mì và lấy ra sẽ do chính thiết bị thực hiện. Thiết bị tự động ném bánh mì sau khi nấu.

Các loại lò nướng bánh:

1. Cổ điển. Đây là thiết bị có chức năng định vị bánh mì theo chiều dọc trong quá trình nấu. Điều quan trọng là chỉ có 1 mảnh được đặt trong các ngăn.
2. Máy nướng bánh mì nướng. Không giống như tùy chọn đầu tiên, thiết bị đảm nhận vị trí nằm ngang của bánh mì. Nhìn bề ngoài nó giống một chiếc lò nướng mini. Loại này hoàn hảo để nướng bánh bao và bánh mì dẹt tại nhà.
3. Máy nướng bánh sandwich. Mô hình này bao gồm hai tấm vừa khít với sản phẩm được nạp. Sử dụng thiết bị này, bạn không chỉ có thể làm bánh mì nướng mà còn có thể nướng bánh mì nóng với bất kỳ nhân nào.

Máy làm bánh sandwich là một thiết bị có cấu trúc tương tự như máy nướng bánh mì sandwich.

Quan trọng! Sự khác biệt chính là kích thước cũng như khả năng bổ sung để nướng bánh quế, bánh phồng, v.v. Với mục đích này, các tấm thay thế đặc biệt được bao gồm trong thiết bị.

Nguyên lý hoạt động của máy làm bánh sandwich:

1. Thiết bị có thể nướng bánh mì với mọi hình dạng: hình vuông, hình tam giác, hình xoăn.
2. Sự hiện diện của các tấm có thể thay thế làm tăng tính đa dạng của việc nấu nướng.
3. Các tấm trong thiết bị được làm bằng vật liệu chống dính.
4. Làm việc với máy làm bánh sandwich có thể được đảm bảo an toàn vì thiết bị có cơ chế khóa.
5. Các mẫu hiện đại có đèn báo sẵn sàng giúp món ăn không bị cháy.

Trong trường hợp nào thì máy làm bánh sandwich phù hợp hơn và trong trường hợp nào thì máy nướng bánh mì sẽ phù hợp hơn

Để hiểu món đồ bếp nào sẽ trở thành món đồ yêu thích trong gia đình, bạn cần hiểu rõ mục đích mua thiết bị.

Điều đáng nói là mua một chiếc máy nướng bánh mì nếu gia đình thích ăn bánh mì khô vào bữa sáng, thêm mứt, phô mai hoặc xúc xích và các sản phẩm thực phẩm khác. Các bà nội trợ có kinh nghiệm có thể mở rộng phạm vi sử dụng của máy nướng bánh mì nếu họ sử dụng nó để rã đông bánh mì hoặc hâm nóng các món nướng khác. Ngoài ra, theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc thay bánh mì tươi bằng bánh mì khô cho đến khi có màu vàng nâu có thể giúp giảm cân.

Quan trọng! Nếu các thành viên trong gia đình có sở thích hương vị khác nhau khi chọn bữa sáng, thì máy làm bánh sandwich sẽ là một lựa chọn mua tuyệt vời, vì bạn có thể chuẩn bị bánh mì khô trong đó, giống như trong máy nướng bánh mì, nhưng cũng có cả bánh mì kẹp nóng với bất kỳ loại nhân nào, bánh quế Vienna, bít tết, bánh kếp và nhiều hơn nữa. .

Lựa chọn nào tốt hơn: máy nướng bánh mì hay máy làm bánh sandwich?

Để quyết định mua hàng, bạn nên phân tích các điểm sau:

1. Tính sẵn có và đặc điểm chức năng của lò nướng. Một chiếc bếp tốt có thể thay thế tất cả chức năng của máy làm bánh sandwich, trong trường hợp này, sự lựa chọn thuộc về máy nướng bánh mì. Nhưng nếu chiếc bếp đã khá lỗi thời và bạn không muốn đến gần nó nữa thì lựa chọn mua tốt nhất sẽ là một chiếc máy làm bánh sandwich.
2. Kích thước của nhà bếp và sự sẵn có của không gian ngăn kéo. Sẽ rất hữu ích nếu mua một chiếc máy nướng bánh mì cho những người không có đủ không gian trong bếp để chứa tất cả các thiết bị vì nó nhỏ gọn và vừa với bất kỳ chiếc tủ nào. Nếu nhà bếp có diện tích lớn và có thể tìm được chỗ cho máy làm bánh sandwich thì sự lựa chọn trở nên hiển nhiên.
3. Sự an toàn. Một chiếc máy nướng bánh mì tốt sẽ không khiến bạn bị bỏng vì nó không cần ngón tay của bạn phải thọc vào các lỗ bánh mì.Nhưng có khả năng bị bỏng nhẹ khi lấy bánh mì ra. Máy làm bánh sandwich có khóa khóa. Nhưng trong trường hợp đĩa lớn, nó có thể không đóng lại được, điều này sẽ mở ra khả năng tiếp cận các đĩa nóng.

Do đó, cả máy nướng bánh mì và máy làm bánh sandwich đều có thể chiếm vị trí xứng đáng trong căn bếp gia đình, mang đến cho buổi sáng hương vị giòn và thơm của bữa sáng mới chế biến.