Bạn có thể nấu món gì trong bàn ủi bánh quế?

Hầu như mọi bà nội trợ đều có một chiếc bàn ủi bánh quế trong số đồ dùng nhà bếp của mình. Lúc đầu, sau khi mua, nó thường được sử dụng, sau đó ít thường xuyên hơn vào cuối tuần, sau đó loại bỏ hoàn toàn. Nhưng ít người biết rằng sử dụng hình thức này bạn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon.

Có thể nấu các món ăn khác ngoài bánh quế trong bàn ủi bánh quế không?

Câu trả lời rất đơn giản: “Bạn có thể. Nó thậm chí còn cần thiết.” Nấu ăn sẽ mất rất ít thời gian. Đối với những nghiên cứu như vậy trong lĩnh vực ẩm thực, cả những thiết bị được sản xuất từ ​​thời Liên Xô và những mẫu hiện đại, được nhà sản xuất tiếp tục cải tiến hàng năm đều phù hợp. Linh hoạt nhất trong số đó là bàn ủi bánh quế điện.

CHÚ Ý! Đừng thử thử nghiệm ẩm thực với các mô hình được thiết kế để nướng bánh quế mỏng.

Những thực phẩm nào có thể được nấu trong bàn ủi bánh quế?

Bàn ủi bánh quế điện thích hợp để làm bánh quế thơm ngon, mềm, giòn, ngọt và không men. Ngoài đồ ngọt, dạng điện giúp bạn có thể thử các món nướng khác khác với chúng. Ví dụ thế này:

• pizza;
• bánh khoai tây;
• ốp lết;
• xúc xích trong bột;
• khoai tây hầm;
• bánh mì kẹp phô mai;
• banh my Pita;
• thịt xông khói.

Công thức nấu ăn ban đầu trong bàn ủi bánh quế

Phổ biến nhất trong số các bà nội trợ là công thức làm bánh pizza với phô mai và cà chua, có thể nướng theo hai cách.

pizza

Tùy chọn đầu tiên liên quan đến việc sử dụng bánh phồng làm sẵn không có men. Đây là công thức làm bánh pizza.

Các thành phần:

• bánh phồng không men - 250 g;
• xúc xích hun khói - 10 g;
• phô mai cứng - 70 g;
• cà chua bi - 5 chiếc;
• nước sốt cà chua - 4 muỗng canh. thìa.

Tùy thuộc vào sở thích hương vị, bạn có thể thêm các loại thảo mộc tươi.

Bột được cắt thành các hình vuông bằng kích thước khuôn và phủ một lớp sốt cà chua. Sau đó bày ra xúc xích đã cắt thành dải, bên trên là cà chua cắt thành từng khoanh mỏng, rau thơm và phô mai bào. Tất cả mọi thứ được phủ một miếng bột khác và nướng trong khoảng một phần tư giờ.

Phương pháp sản xuất thứ hai là pizza, cơ sở của nó là bột bánh.

Các thành phần:

• bơ và sữa tan chảy - mỗi ly một ly;
• trứng gà - 3 chiếc;
• phô mai cứng và xúc xích - mỗi loại 150 g;
• ô liu - 3 muỗng canh. thìa;
• bột mì - 1 ly;
• bột nở - một muỗng canh;
• một nhúm muối.

Bơ và sữa được trộn với nhau, trứng, bột mì, bột nở và muối được thêm vào. Khối lượng được đánh bông và thu được một loại bột lỏng, trong đó tất cả các thành phần cắt nhỏ khác được thêm vào. Chiếc bánh pizza này được nướng cho đến khi lớp vỏ vàng xuất hiện.

Ốp lết

Công thức món trứng tráng khá đơn giản và trông rất ngon sau khi nướng.

Các thành phần:

• bột bánh kếp - 1 muỗng canh. thìa;
• hai nhúm muối;
• Dầu hướng dương tinh chế - 1 muỗng canh. thìa;
• một nhúm hạt tiêu đen xay;
• sữa - 2 muỗng canh. thìa;
• trứng gà - 2 chiếc.

Sữa và trứng được đánh bông, muối, hạt tiêu và dầu hướng dương được thêm vào hỗn hợp thu được.Sau đó, bột mì được đổ vào và đánh lại cho đến khi thu được một khối đồng nhất, sau đó được đổ vào bàn ủi bánh quế điện và giữ nguyên trong đó cho đến khi sẵn sàng.

khoai tây hầm

Khoai tây hầm là một trong những món ăn ngon trong khẩu phần ăn hàng ngày. Có rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau để chuẩn bị, bao gồm cả dạng bánh quế.

Thành phần:

• khoai tây - 200 g;
• kem chua - 75 g;
• trứng - 1 miếng;
• bột mì - 25 g;
• dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Khoai tây gọt vỏ, xay nhuyễn, ép lấy nước cốt. Thêm trứng, kem chua, muối và hạt tiêu vào khoai tây, sau đó đổ dầu và thêm bột mì vào. Tất cả mọi thứ được trộn cho đến khi thu được một hỗn hợp đồng nhất. Cho vào khuôn và nướng, món thịt hầm sẽ sẵn sàng sau 15 phút.

bánh mì kẹp phô mai

Bánh mì nóng - bánh mì kẹp phô mai - rất thích hợp cho một bữa ăn nhẹ thịnh soạn và ngon miệng.

Các thành phần:

• bánh quế - khoảng năm miếng;
• 2 quả trứng;
• 200ml sữa;
• 140 g bột mì;
• 60 gram bột lúa mạch hoặc bột yến mạch;
• hai phần ba muỗng cà phê bột nở;
• một nhúm muối;
• 50 g bơ;
• 100ml nước có ga.

Để làm nhân, chiên nhẹ thịt xông khói và chuẩn bị rau diếp, cà chua và sốt mayonnaise. Quá trình nấu bắt đầu với bột bánh quế. Đánh trứng một chút, thêm sữa. Trong một bát riêng, trộn bột nở, lúa mì và lúa mạch ngọc trai hoặc bột yến mạch. Bột cũng được thêm vào hỗn hợp trứng. Bơ tan chảy, đổ vào bột, thêm muối và trộn. Để ở nhiệt độ phòng trong khoảng nửa giờ. Cuối cùng, nước có ga được thêm vào khối lượng thu được.

Phô mai chip

Khoai tây chiên được coi là thực phẩm không tốt cho sức khỏe, nhưng mặc dù vậy, chúng rất phổ biến, đặc biệt là ở trẻ em.Bạn cũng có thể làm hài lòng con bạn bằng những món khoai tây chiên tự làm vô hại và có hương vị vô cùng thơm ngon.

Các thành phần:

• 160 g phô mai bào;
• 140 g bơ;
• 230 g bột mì;
• một muỗng cà phê bột nở;
• hỗn hợp các loại thảo mộc thơm, muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Tất cả các thành phần được trộn cho đến khi đạt được độ đồng nhất. Khối lượng thu được phải là một hỗn hợp mỏng và không quá lỏng. Bột được chia thành từng viên rồi cho dần vào khuôn. Sau khi đóng nắp thiết bị, các viên bi sẽ được phân bố đều trên toàn bộ bề mặt.

Như có thể thấy từ các công thức trên, khả năng của một thiết bị điện gia dụng như bàn ủi bánh quế là không giới hạn. Có rất nhiều công thức nấu ăn và thử nghiệm ẩm thực vẫn tiếp tục.