Tủ rượu tự làm
Việc bảo quản rượu ngon, đặc biệt là rượu cổ điển cần có những điều kiện đặc biệt. Trong hầm, nó được lưu trữ trên các giá hoặc kệ đặc biệt với các ô riêng lẻ cho từng đơn vị. Trong một căn hộ bình thường, bạn sẽ cần một tủ rượu cho việc này. Nó có thể được mua sẵn, nhưng đối với một bộ sưu tập nhỏ, chi phí vật chất đáng kể để mua thiết bị đó là không thực tế.
Thẩm quyền giải quyết! Tủ lạnh thành phẩm được thiết kế giống như một chiếc tủ lạnh có máy nén nên giá thành khá cao.
Nội dung của bài viết
Cách tự làm giá đựng rượu
Để bảo quản rượu vang thông thường tại nhà, bạn có thể tự tay làm một chiếc tủ bằng nhiều cách đơn giản. Trước khi bắt đầu công việc, bạn cần quyết định vị trí lưu trữ rượu trong tương lai. Để làm điều này, bạn cần tuân theo các quy tắc đơn giản:
- Xác định vị trí lắp đặt tủ cố định.
- Nhiệt độ bảo quản lý tưởng cho rượu vang là 10-15 độ. Trong một căn hộ ở thành phố, không thể đảm bảo tình trạng này nếu không có thiết bị làm lạnh đặc biệt, vì vậy vị trí cất giữ phải càng xa bộ tản nhiệt sưởi ấm càng tốt. Việc lắp đặt trong các phòng có hệ thống “sàn ấm” cũng bị loại trừ vì điều này sẽ có tác dụng làm mát rượu.
- Độ ẩm trong nhà nên được duy trì ở mức 60-70%.
- Vị trí lưu trữ phải được cung cấp luồng không khí trong lành liên tục.
- Không nên đặt tủ ở nơi có ánh nắng mặt trời.
Để thiết lập tủ rượu, bạn có thể sử dụng một số tùy chọn:
- Sử dụng cái có sẵn, chia thành các vách ngăn hình chữ X chéo có kích thước khác nhau cho từng chai riêng biệt hoặc theo tỷ lệ cất 2-3 chai mỗi ô, xếp chồng lên nhau hoặc chia thành các ô vuông giống nhau kích thước để lưu trữ cá nhân của mỗi chai.
- Thích ứng với các hốc hiện có trong căn hộ.
- Làm một giá đỡ hình vòng cung có đục lỗ cho các chai rượu vang tiêu chuẩn 0,7 lít, sẽ được cất giữ từ cổ xuống. Vòng cung đục lỗ như vậy có thể trở thành vật trang trí cho nhà bếp hoặc phòng khách.
- Đối với những căn phòng nhỏ, mỗi mét vuông đều có giá trị. m, làm một kệ thẳng đứng hẹp từ sàn đến trần với các kệ riêng cho mỗi chai và đục lỗ ở một bên bằng các lỗ tròn dọc theo đường kính của chai. Thiết kế này có thể phục vụ như một vách ngăn cho không gian của một căn phòng nhỏ.
- Đặt một kệ để lưu trữ rượu từ các khối đất sét hình trụ (lý tưởng để lưu trữ rượu trong hầm) hoặc từ các ống nhựa PVC có đường kính khác nhau (thiết kế khác thường và ấn tượng).
Những nơi tốt nhất để lưu trữ rượu vang là:
- hầm;
- phòng bếp;
- phòng ăn;
- gác xép;
- không gian tầng dưới;
- mặt bàn đứng tự do.
Tủ rượu gỗ tự làm
Mặc dù có rất nhiều ý tưởng thiết kế để sắp xếp các khu vực bảo quản rượu nhưng tủ rượu làm bằng gỗ vẫn là một lựa chọn cổ điển.
Quan trọng! Cấu trúc bằng gỗ cho phép rượu thở.
Ưu điểm lớn của nó, trái ngược với các kệ và giá đỡ được làm cho một không gian cụ thể, là:
- tính di động (khả năng được vận chuyển đến nơi khác);
- Thiết kế đẹp.
Ưu điểm của tủ rượu gỗ là khả năng tự sửa chữa.
Có rất nhiều mẫu mã khác nhau được làm bằng gỗ. Khi bắt đầu làm một chiếc tủ bằng tay của chính mình, bạn cần quyết định kích thước và hình dạng của nó.
Chú ý! Bắt buộc phải cung cấp thêm số lượng ô trong trường hợp bộ sưu tập rượu tăng lên.
Thiết kế có thể có một hoặc hai cửa hoặc không có cửa nào cả. Làm tủ đựng rượu khác với làm kệ, giá chỉ khi có người. Các kệ bên trong được thiết kế theo cách mô tả ở trên: có lỗ hình chữ X, hình vuông hoặc hình tròn cho mỗi chai. Đây có thể là các mô-đun riêng biệt, sau đó được lắp ráp lại với nhau. Các mẫu có kệ lưu trữ nội bộ kết hợp phù hợp hiệu quả với nội thất.
Thẩm quyền giải quyết! Lựa chọn tốt nhất để bảo quản chai là một ngăn riêng biệt giúp chai không thể chạm vào nhau khi lấy ra khỏi tủ.
Để làm tủ rượu đặt ở nơi thoáng mát nên sử dụng loại gỗ quý, có khả năng chống ẩm cao:
- gỗ sồi;
- tro;
- cây phong;
- hạt;
- quả anh đào;
- bạch dương Karelian;
- cây keo
Gỗ của những loài này được phân biệt bởi độ bền và thiết kế đẹp của các sản phẩm làm từ chúng, mặc dù giá thành của một mẫu như vậy sẽ khá cao.
Quan trọng! Không nên sử dụng gỗ lá kim có mùi nhựa dai dẳng.
Trong thực tế, để làm tủ rượu bằng tay của chính bạn, họ thường sử dụng gỗ thông hoặc vân sam, những loại gỗ này dễ chế biến hơn các loài có giá trị và giá cả phải chăng hơn.
Hướng dẫn từng bước cách làm tủ rượu
Chúng ta hãy xem hướng dẫn từng bước cho một tủ rượu không có cửa với các ô riêng lẻ bên trong.
Bước 1. Chuẩn bị một bản vẽ chỉ ra tất cả các kích thước và sơ đồ của các giá bên trong. Độ sâu của tủ không được nhỏ hơn chiều cao của chai.
Bước 2. Tính toán tất cả các vật liệu cần thiết.
Đối với sản xuất, bạn sẽ cần:
- ván cứng dày 20 mm;
- dầm gỗ 30x30 mm;
- tấm ván ép dày;
- góc kim loại;
- ốc vít;
- Sơn dầu
Quan trọng! Khi mua gỗ, hãy chú ý đến tính đồng nhất của phù điêu, không có nút thắt và lớp xen kẽ, làm giảm độ bền và rút ngắn tuổi thọ của sản phẩm.
Bước 3. Chuẩn bị các dụng cụ cần thiết (thước dây, cưa, búa, máy mài, ghép hình, máy khoan điện, đục, san bằng, bấm ghim).
Bước 4. Lắp ráp các khung phía sau và phía trước từ gỗ, cố định chúng bằng vít tự khai thác và sử dụng các góc để tăng độ cứng ở các góc.
Bước 5. Che khung bằng các tấm ván đã chuẩn bị trước, phải được sấy khô, chà nhám và phủ bằng các hợp chất bảo vệ đặc biệt.
Bước 6. Cắt số lượng phân vùng cần thiết từ các tấm ván ép. Chiều rộng của vách ngăn sẽ bằng chiều sâu của tủ.
Bước 7 Thực hiện các vết cắt trên các vách ngăn ngang một góc 90 độ so với kích thước của các ô và kết nối chúng một cách chắc chắn với các vách ngăn dọc thành một cấu trúc duy nhất. Với độ cứng tốt và kích thước chính xác, không cần thiết phải gắn kết cấu vào thành tủ. Theo cách tương tự, bạn có thể chia nó thành các ô bằng cách sử dụng các phân vùng theo đường chéo. Trong trường hợp này, các vết cắt được thực hiện ở góc 45 độ.
Vách ngăn có thể được làm từ ván, công nghệ tạo kết cấu cũng giống như với ván ép. Một tủ rượu hoàn toàn bằng gỗ sẽ trông ấn tượng trong bất kỳ nội thất nào.
Quan trọng! Kích thước của các ô phải sao cho chai vừa khít với nó nhưng không bị lăn.
Bước 8 Phủ các vách ngăn bên ngoài và bên trong bằng vecni mờ.
Quan trọng! Rượu bảo quản trong chai đặt nghiêng hoặc cổ xuống sẽ giữ được hương vị lâu hơn nhiều.
