Khoảng cách từ bếp đến máy hút mùi
Khi nấu trên bếp, khói bốc lên từ bề mặt dụng cụ nấu có chứa chất béo, sản phẩm cháy và các chất có hại khác cần phải loại bỏ. Máy hút mùi nhà bếp gia đình, được gắn trực tiếp phía trên bếp nấu ăn, phục vụ những mục đích này. Ngoài khói và độ ẩm dư thừa, nó còn loại bỏ mùi hôi, kể cả mùi khó chịu hình thành trong quá trình nấu nướng. Thiết bị xả cung cấp khả năng trao đổi không khí trực tiếp trong nhà bếp, đẩy lượng không khí thu được trước đó đi qua một bộ bộ lọc, trực tiếp ra bên ngoài phòng hoặc vào hệ thống thông gió chung. Vấn đề mấu chốt khi lắp đặt thiết bị hút gió là xác định độ cao chính xác của hệ thống treo phía trên tấm sàn.
Nội dung của bài viết
Nên lắp đặt máy hút mùi ở khoảng cách bao nhiêu so với bếp?
Tại sao khoảng cách từ mui xe đến bếp lại rất lớn? Thực tế là với độ cao phù hợp, thiết bị sẽ hoạt động hiệu quả nhất, trong điều kiện nhiệt độ chấp nhận được và sẽ tồn tại lâu nhất có thể.
THẨM QUYỀN GIẢI QUYẾT! Nếu thiết bị được treo quá thấp và cản trở việc tiếp cận các dụng cụ nhà bếp thì việc nấu nướng sẽ không thoải mái.
Tiêu chuẩn khoảng cách từ bếp đến máy hút mùi
Có hai cấu hình chính của máy hút mùi với các yêu cầu về chiều cao lắp đặt khác nhau: nằm ngang và nghiêng. Chúng ta hãy xem xét từng lựa chọn riêng biệt.
Nắp nằm ngang được đặt song song với mặt phẳng của bếp. Đối với các mẫu xe điện, bao gồm cả mẫu xe cảm ứng, khoảng cách treo phải nằm trong khoảng 65–75 cm.
Nếu chúng ta nói về bếp gas, thì do có ngọn lửa hở trong đầu đốt nên yêu cầu về chiều cao lắp đặt thiết bị xả khí sẽ khắt khe hơn. Khoảng cách đến lớp lọc phải nằm trong khoảng 75 – 85 cm.
Các mô hình nghiêng được gắn ở một góc tù với mặt phẳng của tấm. Điều này cho phép bạn giảm đáng kể khoảng cách từ bếp nấu đến điểm xả gần nhất và làm cho không gian làm việc phía trên bếp thuận tiện hơn. Tuy nhiên, hình dạng nghiêng của thiết bị sẽ đòi hỏi nhiều điện năng hơn với cùng chất lượng lọc không khí.
Trong trường hợp này, khoảng cách giữa máy hút mùi và bếp điện giảm xuống còn 35–50 cm, còn đối với bếp gas, chiều cao treo được phép trong vòng 55–65 cm.
Trên thị trường còn có một số loại mũ trùm khác:
- mái vòm;
- hòn đảo;
- hình chữ T;
- góc.
Theo quy định, chúng chỉ khác với các mô hình định hướng theo chiều ngang về thiết kế trang trí và tính năng lắp đặt. Tuy nhiên, yêu cầu về khoảng cách đến các viên gạch vẫn được giữ nguyên.
Khi chọn khoảng cách chính xác trong quá trình lắp đặt, bạn phải được hướng dẫn bởi thông tin từ hướng dẫn vận hành cho một kiểu máy cụ thể, cũng như các tính năng của bếp và mong muốn của chủ sở hữu. Trong một số trường hợp, cần đặt thiết bị nạp khí thấp hơn giá trị khuyến nghị, chẳng hạn do trần nhà thấp hoặc ngược lại, ở trên.
Các yếu tố cần quan tâm khi tính khoảng cách từ bếp đến máy hút mùi
Những yếu tố nào cần được tính đến khi xác định khoảng cách tối thiểu giữa mặt phẳng của tấm sàn và mui xe? Trước hết, đây là loại gạch. Bạn cũng nên tính đến: kích thước của nhà bếp, các tính năng bố trí và thiết kế, cấu hình và công suất của máy hút mùi, dữ liệu nhân trắc học của người dùng.
THẨM QUYỀN GIẢI QUYẾT! Sức mạnh của máy hút mùi sẽ cung cấp khả năng trao đổi không khí gấp mười lần khu vực bếp với một biên độ nhỏ. Hiệu suất trao đổi không khí là một trong những đặc tính kỹ thuật chính của các thiết bị này, phụ thuộc vào sức mạnh của chúng.
Năng suất có thể được xác định bằng công thức sau:
P = V*10*k (m3/h),
Ở đâu:
— P – năng suất (tỷ giá trao đổi không khí);
- V là thể tích của căn phòng, bằng tích của chiều dài, chiều rộng và chiều cao của nó;
- K là hệ số an toàn, lấy giá trị 1,3.
Sự phụ thuộc vào nhiệt độ của đầu đốt đang hoạt động là rõ ràng - nhiệt độ càng cao thì phần dưới của thiết bị lọc càng được đặt xa hơn. Trung bình một ngọn lửa mở sẽ tăng khoảng cách này thêm 10 cm nữa.
Chiều cao của người sử dụng bếp cũng là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến việc xác định chiều cao lắp đặt thiết bị hút gió. Một bà nội trợ cao khó có thể cảm thấy thoải mái nếu phần dưới của chiếc mũ trùm đầu nằm ngang ngang tầm mắt. Trong trường hợp này, việc cung cấp giá treo cao hơn mức khuyến nghị trong tình huống tiêu chuẩn là điều hợp lý.Cách giải quyết thứ hai cho người dùng cao là chọn loại mũ trùm nghiêng.
QUAN TRỌNG! Để bù đắp cho chiều cao hệ thống treo tăng lên, nên chọn mẫu xe có công suất cao hơn để mang lại mức độ lọc không khí tương đương.
Chỉ có thể cho phép giảm khoảng cách đến bếp nấu ít hơn mức khuyến nghị trong những trường hợp đặc biệt: nếu đặc điểm thiết kế hoặc trần thấp của căn phòng không cho phép tuân thủ các tiêu chuẩn. Điều này chắc chắn sẽ dẫn đến sự gia tăng các điều kiện nhiệt độ và giảm tuổi thọ của thiết bị, làm tăng khả năng hỏng hóc sớm. Ngoài ra còn có một nguy cơ ngày càng tăng là trong quá trình sử dụng kéo dài, các bộ phận chiếu sáng nằm ở dưới cùng của máy hút mùi thường có thể quá nóng và cháy.
Cuối cùng, chiều cao hệ thống treo được chọn chính xác phải đảm bảo:
- thuận tiện trong quá trình nấu nướng;
- an toàn vận hành thiết bị;
- thanh lọc không khí chất lượng cao.
Có tính đến tất cả các yếu tố được liệt kê, chúng ta có thể kết luận rằng khoảng cách an toàn và tiện dụng nhất từ bếp nấu đến máy hút mùi nằm trong khoảng 70–90 cm.
