Nồi hơi nước tự làm để sản xuất bia moonshine

Thỉnh thoảng đi uống rượu trong kỳ nghỉ không phải là một tội lỗi. Tuy nhiên, chất lượng của các sản phẩm mua tại cửa hàng, ngay cả những sản phẩm đã được chứng nhận, vẫn rất đáng nghi ngờ - các trường hợp ngộ độc rượu không phải là hiếm. Một điều nữa là moonshine ngon, nhưng với salsa, được làm bằng tay của chính bạn từ những sản phẩm chất lượng. Để làm được nó, bạn sẽ cần một nồi hơi nước. Nó bao gồm những gì và các tính năng sản xuất của nó sẽ được thảo luận trong bài viết.

Nồi hơi nước bao gồm những gì?

Tính năng chính của thiết bị là hỗn hợp nghiền được làm nóng không phải thông qua sưởi ấm trực tiếp mà sử dụng nước được làm nóng bằng các bộ phận làm nóng. Lò hơi bao gồm các yếu tố sau:

• bể chứa bằng thép không gỉ có đáy phẳng hoặc lõm, được trang bị van xả; đôi khi bể được làm bằng các bức tường đôi, giữa đó nước lưu thông, làm nóng hỗn hợp nghiền;
• nắp dạng vòm có ống thoát hơi;
• yếu tố làm nóng;
• xôn xao;
• nhiệt kế để kiểm soát nhiệt độ;
• tỷ trọng kế để đo nồng độ cồn.

Bây giờ hãy bắt đầu xây dựng nó.

Những gì bạn cần cho công việc

Các yếu tố sau đây là bắt buộc:

• một hoặc hai thùng chứa, tùy thuộc vào thiết kế - thùng thứ nhất, thùng nhỏ hơn để nghiền, thùng thứ hai để đựng nước;
• Các bộ phận làm nóng để sưởi ấm;
• nắp có ống hoặc van để thoát hơi nước;
• vật liệu cách nhiệt cho bể, ví dụ, len khoáng sản;
• vòi xả;
• Cần có nhiệt kế và tỷ trọng kế.

Bạn cũng sẽ cần một máy khoan, máy mài, keo để gắn vật liệu cách nhiệt và tùy thuộc vào loại nồi hơi, có thể cần các dụng cụ khác.

Cách làm nồi hơi nước để nấu rượu bằng tay của chính bạn

Thiết bị được lắp ráp chính xác như thế nào tùy thuộc vào các tùy chọn lắp đặt và tính năng thiết kế của thiết bị. Sau đây là những khuyến nghị chung áp dụng cho hầu hết các trường hợp.

1. Kích thước của hộp đựng hỗn hợp nghiền và vỏ bọc phải được đo có tính đến sự hiện diện của một khoảng trống vừa đủ để nước lưu thông tự do giữa các thành của hộp đựng. Một lon sữa lớn có thể làm một chiếc áo sơ mi hoàn hảo.
2. Việc lắp đặt van hoặc đường ống trên nồi hơi là một vấn đề cơ bản vì khi hơi quá nóng cần phải thông hơi.
3. Vật liệu phù hợp nhất cho lò hơi là thép không gỉ hoặc duralumin.
4. Bạn có thể dùng rây làm bộ lọc, có đường kính nhỏ hơn một chút so với thùng đựng hỗn hợp nghiền, úp ngược bên trong bể.
5. Một lỗ được khoan trong bể để làm van xả, cũng nên trang bị bộ lọc.

Trên một ghi chú!

Nên kết nối các bộ phận làm nóng thông qua bộ điều chỉnh, ví dụ, thông qua bộ biến trở. Điều này sẽ giúp kiểm soát nhiệt độ. Để thuận tiện cho hoạt động của thiết bị, rất hữu ích khi trang bị cho nó một máy bơm để bơm dịch đường, hoạt động theo cả hai hướng.