Tại sao bạn không thể rửa bát bằng bọt biển

Hàng ngày chúng ta rửa bát đĩa, bồn rửa và các đồ dùng gia đình khác. Với những mục đích này, chúng tôi thường sử dụng bọt biển đặc biệt. Mọi người đều biết rằng sử dụng công cụ này không phải là một giải pháp vệ sinh cho lắm. Rospotrebnadzor nói chung đã cấm sử dụng bọt biển để rửa bát đĩa trong ngành cung cấp dịch vụ ăn uống. Sau những tuyên bố như vậy, chúng tôi cảm thấy khó chịu, chúng tôi quyết định tìm hiểu lý do tại sao việc sử dụng chúng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe và làm cách nào để giảm thiểu tác hại này?

Tại sao rửa bát bằng miếng bọt biển lại có hại?

Miếng bọt biển xốp có cấu trúc xốp, dù bạn có bóp mạnh thì nó vẫn luôn chứa các phân tử nước, do tần suất sử dụng không có thời gian để khô hoàn toàn, nhiều vi khuẩn tồn tại ở nhiệt độ phòng nên độ ẩm và nhiệt rất cao. môi trường tuyệt vời cho vi khuẩn phát triển. Ngoài ra, chất tẩy rửa còn sót lại trên bề mặt miếng bọt biển, điều này cũng không có lợi cho cơ thể con người. Vi khuẩn trộn lẫn với tàn dư của chất béo và thức ăn, cũng như với các phân tử chất tẩy rửa, liên tục bám vào miếng bọt biển và hóa ra là khi bạn nghĩ rằng mình đang rửa bát, bạn chỉ đơn giản là đang chà một hỗn hợp vi sinh vật gây bệnh lên đĩa hoặc trên đĩa. cái bàn.

Quan trọng! Các nhà khoa học đã tiến hành một nghiên cứu và phát hiện ra rằng dụng cụ rửa chén là nơi bẩn nhất trong nhà. Bề mặt của chúng chứa nhiều vi khuẩn hơn nút xả bồn cầu.Vì vậy, bây giờ bạn không cần phải đổ lỗi cho sữa chua hết hạn vì ngộ độc thực phẩm; rất có thể nguyên nhân gây bệnh của bạn là do miếng bọt biển bạn dùng để rửa bát và rửa kém.

Miếng bọt biển rửa chén được làm bằng gì?

Thông thường, bọt biển được làm bằng cao su xốp, có thể thêm chất mài mòn để loại bỏ bụi bẩn cứng đầu tốt hơn. Những mô hình như vậy có giá hấp dẫn, giá cả phải chăng và độ bền vừa phải.

Có những mẫu làm từ cellulose - vật liệu này thân thiện với môi trường nhất. Vật liệu như vậy sẽ không gây dị ứng và giảm thiểu sự lây lan của vi khuẩn trên bề mặt của nó, vì nó có cấu trúc khác biệt đáng kể so với cao su xốp. Nhược điểm chính là giá cả, đôi khi có thể cao một cách vô lý nên không phải cửa hàng phần cứng nào cũng muốn mua những miếng bọt biển như vậy.

Chú ý! Dụng cụ rửa chén cũng được làm bằng nhựa hoặc kim loại - những lựa chọn này cứng nhất nhưng cũng bền nhất, có mức giá trung bình và không chứa vi khuẩn.

Có bọt biển tự nhiên - chúng được làm từ vật liệu xốp tự nhiên được khai thác từ đáy biển. Những mô hình như vậy thuộc loại đắt nhất và có cấu trúc khác nhau: lúc đầu chúng cứng, trước khi sử dụng chúng phải được làm ẩm kỹ bằng nước, nhưng đây là ưu điểm chính - hơi ẩm từ vật liệu tự nhiên bay hơi nhanh, giúp giảm thiểu sự phát triển của vi sinh vật .

Bạn có thể thay thế miếng bọt biển bằng gì?

Làm thế nào để giảm thiểu sự phát triển của vi sinh vật gây hại trên bề mặt miếng bọt biển? Cách dễ nhất là sử dụng các chất tương tự của nó. Bát đĩa có thể được rửa bằng nhím kim loại hoặc bọt biển bằng nhựa, nhưng thỉnh thoảng chúng cũng cần được xử lý bằng dung dịch kháng khuẩn hoặc tráng qua nước sôi.Nhưng những mô hình như vậy không thể được sử dụng trên các bề mặt mỏng manh, chúng có thể dễ dàng làm trầy xước chúng.

Bà của chúng ta ở thời Xô Viết, khi cao su xốp vẫn được sử dụng để cách nhiệt cửa sổ chứ không phải để rửa bát đĩa, bà đã sử dụng những miếng tất nylon làm miếng bọt biển, bọc xà phòng trong đó. Một số người tháo vát hơn và rửa bát đĩa bằng những mảnh lưới đánh cá, và những vật liệu như vậy cũng không để lại sinh vật gây hại. Bây giờ phương pháp này khó có thể thu hút bất cứ ai.

Làm thế nào để bảo vệ bản thân và gia đình khỏi vi khuẩn? Tốt nhất nên thay miếng bọt biển mỗi tuần, xả kỹ để loại bỏ hết thức ăn, dầu mỡ và chất tẩy rửa còn sót lại. Ngoài ra, sau khi rửa, bát đĩa phải được rửa kỹ và lau bằng giấy hoặc khăn bông. Nếu bạn sử dụng cái sau thì nó cũng cần được giặt hàng ngày, ở nhiệt độ 60 độ.

Mẹo vặt cuộc sống! Để tiêu diệt hết vi trùng có thể có vào buổi tối sau khi bạn rửa bát và rửa chén bằng miếng bọt biển, hãy vắt kiệt nước và cho vào lò vi sóng trong vài giây ở chế độ tối đa. Từ đó bạn sẽ có được nó gần như vô trùng. Việc điều trị này sẽ kéo dài trong một ngày, sau đó lặp lại thao tác.

Các bà nội trợ hiện đại và các nhà khoa học tin rằng sự thay thế tốt nhất cho miếng bọt biển rửa bát là máy rửa chén.