Có bao nhiêu gam bột trong một ly: trọng lượng của các sản phẩm khác và những điều cơ bản về đo lường

Đối với những bà nội trợ và những người yêu thích việc chế biến những món ăn ngon cho cả gia đình thì ngày nay có rất nhiều món ăn, đồ dùng gia đình đa dạng. Các thiết bị làm cho cuộc sống của chúng ta dễ dàng hơn nhiều. Nhưng đối với mẹ và bà của chúng tôi, mọi thứ lại hoàn toàn khác. Để chế biến những chiếc bánh nướng hoặc bánh nướng thơm, họ phải đong bột bằng kính mài và chuẩn bị cháo “bằng mắt” hoặc bằng cách đo lượng sản phẩm số lượng lớn cần thiết bằng thìa. Ngày nay, một bà nội trợ có thể gặp phải tình huống không có sẵn dụng cụ đo lường trong tay. Phương pháp xác định cân nặng của “bà ngoại” sẽ có tác dụng giải cứu.

Làm thế nào để đo khối lượng một cách chính xác?

Tất cả các bà nội trợ đều sử dụng thước đo bằng kính từ lâu, vì thìa đo đặc biệt đã xuất hiện tương đối gần đây.

Một số bà nội trợ về cơ bản sử dụng phương pháp của bà ngoại, đặc biệt là khi làm đồ nướng và ngũ cốc.

Đó là lý do tại sao cần biết chính xác khối lượng đồ thủy tinh cắt sẵn được sử dụng hàng ngày và số lượng lớn sản phẩm mà nó chứa. Bạn cũng nên nghiên cứu các quy tắc đo lường cơ bản, cụ thể:

• sản phẩm lỏng được đổ vào, đổ đầy đến miệng;
• các sản phẩm có độ đặc sệt được múc ra từng thìa, đổ đầy “đống”;
• Những khối lượng lớn cũng nên được áp dụng bằng thìa hoặc múc ra khỏi túi thông thường bằng ly.

Khi tính xem có bao nhiêu gam bột mì trong một chiếc cốc mài, bạn cần biết rằng sản phẩm đã rây và bột mì thông thường có trọng lượng hoàn toàn khác nhau. Vật liệu rời phải được đo ở dạng tự nhiên và chỉ sau đó được sàng qua rây.

Khối lượng sản phẩm số lượng lớn

Nếu một công thức chỉ định "thủy tinh", điều đó có nghĩa là cùng một hộp đựng có mặt đó. Nó chứa 200 ml chất lỏng và khối lượng sản phẩm số lượng lớn khác nhau, tùy thuộc vào mật độ và trọng lượng của chúng. Hãy thử tìm hiểu các thành phần thông thường.

Sản phẩm được đổ thành khối đồng nhất vào thùng đã chuẩn bị sẵn. Đường, bột mì hoặc bất kỳ loại ngũ cốc nào đều thuộc loại này.

Có bao nhiêu gram bột trong một ly?

Các sản phẩm số lượng lớn có trọng lượng khác nhau nên khối lượng của chúng sẽ khác nhau. Thông thường các công thức nấu ăn chỉ định một giá trị (ví dụ: “250 gam bột mì”) và rất khó xác định lượng bột trong ly là bao nhiêu. Để không bị nhầm lẫn, có nhiều bảng chứa dữ liệu đã được cung cấp trên phạm vi công cộng.

Nếu bạn đổ đầy bột vào bát, bạn sẽ nhận được 160 g.

Bột được đo bằng cách rắc bằng thìa, nhưng không nén chặt. Khi bạn cố gắng nén lượng chứa trong ly, trọng lượng sẽ dao động, có thể dẫn đến hư hỏng món ăn. Tình huống tương tự xảy ra nếu bạn lấy hộp đựng ướt để đo.

Có bao nhiêu gram gạo trong một ly

Hạt gạo nặng hơn nhiều so với bột mì. Ngoài ra, các hạt (do hình dạng của chúng) không dính chặt vào nhau như bột mì. Theo đó, trọng lượng của cùng một lượng gạo và bột mì sẽ khác nhau.

Một chiếc cốc được đổ đầy khi đo chứa được 230 g gạo. Khối lượng tương tự được thể hiện ở lúa mạch ngọc trai và ít hơn một chút ở hạt kê (220 g).

Kiều mạch trong ly - khối lượng

Kiều mạch được đặc biệt yêu thích ở nước ta.Người ta có phong tục ăn cháo kiều mạch không chỉ vào bữa sáng mà còn dùng nó như một món ăn phụ cho các món chính. Vì vậy, việc đo thể tích bằng bình chứa có mặt rất thuận tiện.

Một ly chứa đầy kiều mạch chứa 210 g sản phẩm. Đậu lăng có chỉ số tương tự.

Đường trong kính nhiều mặt

Không một công thức làm bánh nào có thể hoàn thiện nếu không có đường cát. Sẽ thuận tiện hơn khi đo theo cách thông thường - nhanh hơn và dễ dàng hơn. Hãy nhớ rằng bạn cần đổ nó vào một thùng chứa khô. Các mặt ẩm ướt sẽ làm tăng thêm trọng lượng và gây ra tình trạng tập trung không đúng cách khi nấu nướng.

Đường cát, đổ đầy hộp, nặng 200 g.

Bột báng trong ly

Bột báng có độ đặc và độ bở tương tự như đường cát. Do đó, trọng lượng của chúng là như nhau khi đo bằng kính mặt. Khối lượng bột báng trong bát là 200 g, xin lưu ý rằng để nấu cháo có độ đặc khác nhau, bạn cần một lượng rất nhỏ.

Bảng biện pháp chung

Ngoài các sản phẩm được liệt kê, nhà bếp của chúng tôi còn có rất nhiều loại nguyên liệu có thể đo được bằng ly. Chúng tôi sẽ cung cấp một bảng tóm tắt về khối lượng. Sử dụng cheat sheet, bạn có thể chế biến những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.

Rất thuận tiện để đo thể tích của một sản phẩm số lượng lớn bằng mặt kính. Nó hiện diện ở tất cả những bà nội trợ nhiệt tình vào bếp. Nếu cần một lượng lớn nguyên liệu thì những dụng cụ như vậy là không thể thiếu.