Tự làm vỉ nướng từ bình gas

Vào mùa hè (và nói chung vào bất kỳ thời điểm nào trong năm), thật tuyệt khi ăn kebab, rửa sạch bằng một trong những đồ uống. Lò nướng có thể được làm từ đá hoặc gạch, nhưng sẽ thú vị hơn nhiều khi nấu những món ngon trên một thứ gì đó có vẻ ngoài sang trọng. Những món nướng đáng tin cậy, bền và trông khá đẹp mắt được làm từ bình gas. Quá trình chế tạo chúng rất đơn giản và hôm nay chúng ta sẽ tìm ra chính xác cách tạo ra một thiết bị như vậy mà không có nhiều tiếng ồn và bụi bẩn. Hãy xem xét lựa chọn đơn giản nhất.

Những lập luận ủng hộ thiết kế bong bóng

Vật liệu làm xi lanh là lý tưởng cho mục đích của chúng tôi, nó phẩm giá:

• Khả năng sử dụng ở nhiệt độ cao.
• Bạn không chỉ có thể chiên thịt mà còn có thể nướng rau, cá, đồng thời, với những sửa đổi nhỏ, hãy sử dụng bếp nướng ở chế độ nhà khói.
• An toàn cháy nổ tương đối và dễ sử dụng, vì sau khi quá trình nấu hoàn tất, không cần đổ nước vào than - đậy nắp lại là xong.
• Giá rẻ của vật liệu và do đó là giá thành của sản phẩm hoàn thiện, vì nếu bạn mua những tấm kim loại dày bằng thành của một hình trụ thì nó sẽ đắt hơn nhiều.Và rất có thể một bình gas đã dùng hết đã chờ sẵn trong kho.
• So sánh sự đơn giản của việc làm món nướng. Sẽ không cần bất kỳ sự chuyển đổi toàn cầu nào trong quá trình làm việc và sẽ mất rất ít thời gian.

Từ những thiếu sót Chỉ có hai điều có thể được lưu ý:

• Thiết kế hóa ra khá cồng kềnh và đồ sộ, nhưng đây là vấn đề ai đã ăn và bao nhiêu cháo. Và thực tế là bản thân vỉ nướng lớn có lẽ thậm chí còn là một điểm cộng nếu có nhiều khách và bạn cần nấu lượng thịt thích hợp.
• Một số người không thích hình bán nguyệt của đáy vỉ nướng, được cho là bất tiện khi đốt củi.

Một số người phàn nàn về hình dạng của hộp đựng và do đó là vỉ nướng - họ nói rằng mùi thơm của thịt chưa được bộc lộ hết. Tôi nghĩ lập luận này là xa vời - mọi thứ trở nên ngon và thơm, như thể nó được nấu trên một chiếc bếp nướng bằng đá thông thường. Và thức ăn được nướng rất đều.

Những gì bạn cần cho công việc

Ngoài những gì tôi sẽ liệt kê bây giờ, trong quá trình làm việc, bạn có thể cần thứ gì đó không có trong danh sách. Vì vậy, đừng ném cà chua thối vào tác giả nếu bạn chưa chỉ ra điều gì đó. Từ nguyên vật liệu Tất nhiên, bạn sẽ cần chính hình trụ cũng như:

• ống thép và góc thép;
• xin lưu ý rằng bản lề cửa cũng bằng thép, không có đồng thau;
• nếu thiết kế cung cấp ống khói thì sẽ cần một ống có khuỷu tay vuông có đường kính 100 mm;
• đai ốc, bu lông hoặc đinh tán để buộc chặt kết cấu;
• sơn chịu nhiệt và sơn lót, đá nhám, dung môi, phụ kiện nhằm cải thiện hình thức bên ngoài của sản phẩm (điều này là tùy chọn).

Từ công cụ bạn chắc chắn sẽ cần:

• máy hàn có điện cực;
• máy mài và đĩa sẽ cần thiết để cắt và làm sạch;
• máy khoan điện với máy khoan kim loại;
• cò quay;
• đục lỗ tâm, phấn, bút đánh dấu;
• chổi để quét lớp sơn lót và/hoặc sơn;
• cờ lê và kìm.

Xi lanh nào phù hợp nhất

Trong trường hợp này, tất cả phụ thuộc vào sở thích ẩm thực của bạn. Nếu dự định đón nhiều khách thì nên lấy thùng 50 lít. Thứ nhất, trên vỉ nướng như vậy, bạn có thể sử dụng xiên cho toàn bộ chiều dài, và thứ hai, bạn có thể đặt một số lượng vừa phải.

Nếu bạn yêu cầu thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ thì nên chọn loại bình có dung tích 27 lít. Yêu cầu chung – mặc dù độ dày của thành xi lanh có thể từ 3 mm trở lên, nhưng nếu chúng bị hư hỏng do ăn mòn, hãy tìm thứ khác cho vỉ nướng. Kim loại bị ăn mòn do rỉ sét sẽ không tồn tại được lâu, đặc biệt là ở nhiệt độ cao.

Mô tả từng bước của quy trình

Thông thường, tiến độ công việc có thể được chia thành bốn giai đoạn chính:

• tháo van và chuẩn bị xi lanh;
• đánh dấu và cắt hộp đựng;
• sản xuất chân đế và lắp ráp kết cấu;
• trang trí, sơn lót và sơn.

Bây giờ chúng ta sẽ xem xét chi tiết từng điểm một của quá trình.

Làm thế nào để tháo van và phải làm gì tiếp theo

Van được tháo ra bằng cờ lê khí hoặc cờ lê điều chỉnh, hoặc thậm chí đơn giản hơn là máy mài góc có đĩa cắt. Trước khi bắt đầu tháo van, bạn cần phải tháo hoàn toàn van và giải phóng lượng khí còn lại ra khỏi xi lanh. Về phía có lỗ hình thành ở vị trí van, bạn có thể hàn ống bằng khuỷu tay. Bạn sẽ có được một ống khói khá tươm tất.

Trước khi bắt đầu cắt, bạn cần đảm bảo rằng không có chất dễ nổ và dễ cháy. Ngay cả khi van đã được mở và áp suất trong bình chứa bằng áp suất khí quyển, đây hoàn toàn không phải là một chỉ báo.Thực tế là một chất phụ gia đặc biệt đã được thêm vào loại khí từng có trong xi lanh - xăng - có mùi đặc trưng. Nó cũng dễ cháy và nếu bạn không loại bỏ nó, thảm họa có thể xảy ra. Ngoài ra, rất có thể có sự ngưng tụ còn sót lại trong thùng chứa.

Để xả nước ngưng, sau khi tháo van, lật xi lanh và giữ một thời gian. Và sau đó, đưa nó trở lại vị trí thẳng đứng thông thường, đổ đầy nước bằng vòi và để như vậy trong vài ngày. Ngay trước khi cắt, nước có thể được xả ra, nhưng về nguyên tắc, điều này là không cần thiết - sự hiện diện của nó trong xi lanh sẽ không ảnh hưởng lớn đến quá trình, nhưng sẽ bảo vệ hoàn toàn khỏi cháy nổ có thể xảy ra.

Đánh dấu và cắt

Bắt đầu bằng cách đặt hình trụ nằm ngang trên bề mặt bằng phẳng. Để hướng dẫn khi đánh dấu, bạn có thể sử dụng đường hàn chạy dọc theo thành trụ. Như người ta nói, tôi sẽ nhanh chóng cung cấp cho bạn mẫu đánh dấu mà tôi thích. Nó rất nhanh, đơn giản, đáng tin cậy và bạn không cần phải loay hoay với bản lề.

Trong trường hợp này, xi lanh 50 lít được sử dụng làm đối tượng thử nghiệm. Từ đường may trở lên ở hai bên, chúng ta đặt hai đường thẳng song song dài 240 mm. Sau đó, chúng ta vẽ một loại hình chữ nhật bằng cách nối hai đường này. Bạn có thể sử dụng phấn hoặc bút đánh dấu làm công cụ đánh dấu. Đường kính ngoài của hình trụ là 960 mm, tức là khi đánh dấu, chúng ta chia thùng chứa làm đôi rõ ràng. Sau đó, không cần chần chừ gì nữa, chúng ta dùng máy mài để cắt hộp đựng theo các dấu hiệu đã đánh dấu.

Trên một trong các mặt của vỉ nướng thu được, cách đỉnh tường khoảng 8-10 cm, đã đánh dấu trước đó, chúng tôi khoan các lỗ cho xiên ở khoảng cách 8-10 cm với nhau.Bên dưới các lỗ xiên, tôi khuyên bạn nên tạo các khe song song để không khí tiếp cận. Ở phía đối diện, đối diện với các lỗ, chúng ta tạo các khe ở phần trên của bức tường.

Bên trong cấu trúc, ngoài các khe để xiên, bạn có thể lắp một vỉ nướng có kích thước phù hợp và chiên thịt trên đó. Không cần gắn vỉ, để có thể tháo rời - sử dụng, tháo ra, rửa sạch.

Một số trở nên phức tạp - họ làm cho cấu trúc khép kín, hàn ống khói, trang bị vạc cho lò nướng thịt hai buồng - vâng, tất cả những điều này là có thật. Nhưng để thực hiện được những thú vui này, bạn cần có thời gian, lòng ham muốn và những kỹ năng cần thiết. Chúng tôi đang đi theo con đường ít bị cản trở nhất.

Cách gắn vỉ nướng vào chân - một cách hay

Thiết kế có thể được đóng mở hoặc tách rời - tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng của chủ sở hữu. Yêu cầu chính là chiều cao nướng thuận tiện cho người sử dụng - cách mặt đất khoảng một mét, cộng hoặc trừ tùy theo chiều cao của chủ nhân. Để dễ vận chuyển, tốt hơn là nên thiết kế có thể thu gọn.

Phiên bản đơn giản nhất của các chân trông như thế này - bốn chân thép từ một đường ống hoặc một góc được hàn vào thân lò nướng. Nếu bạn muốn phức tạp hơn, hãy làm một khung kim loại có báng cho nửa hình trụ. Nó được làm từ hai dải cong theo hình vòng cung có bán kính tương ứng, được hàn phía trên vào khung, như trong ảnh.

Cách tốt nhất để bảo vệ vỉ nướng khỏi bị ăn mòn

Trước khi thực hiện bất cứ điều gì về xử lý bề mặt, nó phải được tẩy dầu mỡ kỹ lưỡng và loại bỏ mọi bụi bẩn, rỉ sét và cặn. Sau đó, bạn có thể đi theo nhiều cách:

• Sử dụng sơn bột nhiệt, nhưng với những mục đích này, bạn sẽ cần một căn phòng và lò nướng đặc biệt, vì quá trình xử lý diễn ra ở nhiệt độ cao.
• Bạn có thể dùng men silicone, nó có khả năng chịu nhiệt rất cao - nó có thể chịu được nhiệt độ khoảng sáu trăm độ.
• Xử lý cơ thể bằng dung dịch axit sulfuric - phương pháp này còn được gọi là Quá trình oxy hóa. Sau khi thủ tục hoàn tất, thi thể được đun sôi trong nước có hòa tan xà phòng giặt, sau đó được giữ trong dung dịch natri hydroxit trong khoảng một giờ.

Thực ra chỉ vậy thôi – vỉ nướng đã sẵn sàng để sử dụng. Trên Internet, bạn có thể tìm thấy nhiều kế hoạch phức tạp và kỳ lạ hơn kế hoạch đã thảo luận - nếu bạn thích, hãy áp dụng nó cho sức khỏe của bạn.