Điều tra của tôi: xà phòng dạng thỏi và dạng lỏng - huyền thoại và thực tế

Tôi chưa bao giờ bận tâm đến vấn đề chọn xà phòng, theo thói quen, tôi tìm thấy chiếc chai yêu thích của mình có hộp đựng trên quầy. Nhưng chuyến đi vừa rồi đến cửa hàng đã thay đổi rất nhiều vì tôi đã đi mua sắm với một người bạn. Để ý đến những chai lọ được gửi vào giỏ, cô chỉ hỏi một câu: “Anh cũng sợ vi khuẩn bám vón cục à?” Lúc đầu tôi rất ngạc nhiên. Và sau đó…

Những lập luận nghiệp dư ủng hộ và phản đối xà phòng lỏng

Thành thật mà nói: Tôi chưa bao giờ nghĩ đến việc vi khuẩn bám vào xà phòng bánh. Tôi mua chất lỏng chỉ vì nó thuận tiện hơn. Đáp lại lập luận này, tôi nhận được một tiếng cười mỉa mai từ vở opera “và bạn sẵn sàng trả bao nhiêu để có được sự thuận tiện?” Không có gì cần đề cập ở đây: chai có bộ phân phối rõ ràng không được bao gồm miễn phí trong sản phẩm.

Nhưng danh dự phải được đề cao nên tôi chỉ tay về phía xà phòng lỏng đựng trong túi, nói rằng bạn có thể mua theo cách đó, đổ thứ bên trong vào chai. Và sau đó, một tuyên bố thú vị khác được đưa ra: chúng ta tiêu tốn ít xà phòng bánh hơn khoảng bảy lần so với xà phòng lỏng.

Đúng như dự đoán trong tình huống như vậy, tôi trả lời: “Ai nói vậy?”, sau đó tôi nhận được lời mời uống một tách trà và lời đề nghị tiếp tục thảo luận ở nhà, trên màn hình.

Ý kiến ​​của các nhà khoa học

Vì vậy, quay trở lại vấn đề tăng tiêu dùng. Nó chỉ ra rằng ngay cả một nghiên cứu chính thức cũng đã được thực hiện về vấn đề này.Nó được thực hiện bởi các sinh viên hoặc nhân viên của Trường Kỹ thuật Cao cấp Thụy Sĩ ở Zurich - Annette Köhler và Caroline Wildbolz. Chính họ đã phát hiện ra điều đó Khi rửa tay, trung bình một người tiêu tốn khoảng ,35 g xà phòng đặc và 2,3 g xà phòng lỏng.

Trong thực tế, đây là cách nó diễn ra ở đâu đó: 0,4-0,7 ml cho một lần “xịt” của bộ phân phối, theo thói quen, hãy nhấn 2-3 lần vì một phần là không đủ. Vì vậy, chai tiện lợi cũng thua ở vòng này. Nhưng sự phấn khích vẫn chưa biến mất, và vì vậy chúng tôi “đi” xa hơn - vi khuẩn trên các thanh là gì?

Câu trả lời này đến với chúng tôi từ Mỹ, nơi rất phổ biến huyền thoại về vi khuẩn sinh sản trên bề mặt xà phòng bánh (theo báo cáo của nhóm nghiên cứu Mintel, năm 2016, 60% số người được hỏi từ 18 đến 24 tuổi tự tin vào điều này, và 31% số người trên 65 tuổi).

Vì vậy, không thể tìm hiểu xem vi khuẩn có sinh sôi trên thanh hay không. Và đây khả năng lây truyền bệnh qua việc rửa tay bằng cùng một bánh xà phòng đã được thử nghiệm nhiều lần. Điều khiến tôi quan tâm nhất là những kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí New York Times.

Lần đầu tiên trong số đó được tổ chức vào năm 1965. Bàn tay của một trong những người tham gia bị nhiễm vi khuẩn và sau khi anh ta rửa chúng bằng xà phòng, thanh đã qua sử dụng được chuyển cho một đối tượng thử nghiệm khác, người này cũng rửa tay. Kết quả: các chủng vi khuẩn được sử dụng không được tìm thấy trên tay của những người tham gia thí nghiệm.

Nghiên cứu thứ hai được thực hiện vào năm 1988. Lần này, vi khuẩn định cư trên thanh, sau đó những người tham gia thí nghiệm sẽ sử dụng thanh này. Kết quả là như nhau: Bệnh không lây truyền theo cách này.

Các bác sĩ nói gì?

Nghiên cứu cũ là tốt.Nhưng còn những cái mới thì sao? Để chắc chắn, tôi đã truy cập thẳng vào trang web chính thức của WHO (không phải vô ích khi tổ chức này khuyến nghị rửa tay bằng xà phòng trong mọi tình huống không rõ ràng - có thể họ biết điều gì đó). Vì vậy, tôi không tìm thấy bất cứ điều gì ở đó về việc chọn xà phòng. Không có gì đâu. Tìm kiếm thông tin trên trang web của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh cũng mang lại kết quả tương tự.

Các bác sĩ của chúng tôi nói gì về “cái nào tốt hơn”? Cách chơi tương tự - vi rút và vi khuẩn có thể tồn tại trên xà phòng (và trong một số điều kiện nhất định, chúng có thể xâm nhập vào chất lỏng), nhưng trong quá trình sử dụng sản phẩm này, các vi sinh vật gây bệnh "một cách kỳ diệu" biến mất.

“Điều kỳ diệu” này xảy ra vì xà phòng không tiêu diệt virus và vi khuẩn mà rửa sạch chúng. Khi bạn tạo bọt lần đầu, nó sẽ liên kết các chất gây ô nhiễm trên bề mặt da. Bằng cách chà kỹ vùng da ướt bằng bọt, chúng tôi giúp các hoạt chất giải quyết được nhiệm vụ này.

Nhưng lần xà phòng thứ hai cho phép bạn loại bỏ các mầm bệnh đã lắng đọng trong lỗ chân lông - sau 10-15 giây xử lý chuyên sâu và tiếp xúc với nước, chúng nở ra, do đó bọt xâm nhập vào bên trong và cuốn trôi các “sinh vật sống” còn lại. .

Đúng là rửa tay quá kỹ cũng dẫn đến những tác động tiêu cực. Sự thật là nếu sử dụng thường xuyên, xà phòng có thể phá hủy hàng rào lipid đảm bảo tính toàn vẹn của da. Kết quả của việc tiếp xúc như vậy là các khoảng gian bào không có khả năng tự vệ mà mầm bệnh có thể “rò rỉ”. Với suy nghĩ này, một câu hỏi khác nảy sinh.

Có sự khác biệt nào về thành phần không?

Nước, nước hoa, thuốc nhuộm, chất làm mềm da - tất cả những thứ này đều có trong cả xà phòng lỏng và xà phòng bánh.Đúng, cái đầu tiên thường chứa số lượng vật phẩm lớn hơn, một vài trong số đó có thể được gán cho chất hoạt động bề mặt tổng hợp. Và các chất hoạt động bề mặt như vậy cũng có thể được tìm thấy ở dạng thanh nếu nhà sản xuất cố gắng làm hài lòng người tiêu dùng với lượng bọt dồi dào.

Sự khác biệt đáng kể duy nhất xuất hiện khi kiểm tra cẩn thận chế phẩm là natri stearat trong xà phòng bánh và kali stearat trong xà phòng lỏng.. Nhưng những thành phần này cũng có tác dụng tương tự đối với da. Phải chăng điều này có nghĩa là việc tìm kiếm các lập luận “ủng hộ” và “chống lại” trong bố cục là gần như vô ích?

Đối thủ của tôi đã trả lời: Độ pH của xà phòng lỏng gần trung tính (5,5), nhưng một thanh không thể tự hào về đặc tính này (độ pH của nó thường gần hơn 7). Sự khác biệt này có thể xảy ra do lượng chất hoạt động bề mặt tổng hợp và các chất phụ gia khác luôn có nhiều hơn trong dung dịch lỏng.

Điều này có nghĩa là xà phòng rắn không cho phép vi khuẩn thư giãn - chúng không thể cảm thấy bình thường trong môi trường kiềm. Đúng, vì lý do tương tự, thanh gây ra tổn thương nghiêm trọng hơn cho lớp lipid của da, từ đó làm suy yếu khả năng bảo vệ tự nhiên và khô da.

Nhưng điều này cũng giải thích sự hiện diện của chất bảo quản trong xà phòng lỏng - chúng cần thiết để ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật trong chiếc lọ quý giá. Và những chất bảo quản này có thể gây kích ứng cho làn da nhạy cảm và gây dị ứng. Ngoài ra, những chất này, giống như chất hoạt động bề mặt tổng hợp, gây hại cho môi trường nhiều hơn so với mỡ động vật và thực vật có trọng lượng phân tử cao được xà phòng hóa bằng xút, tạo thành nền tảng của xà phòng bánh.

Kết quả: lại gần như hòa. Hoá ra là thế Sự lựa chọn giữa xà phòng dạng lỏng và xà phòng cục là vấn đề hoàn toàn mang tính cá nhân.. Lựa chọn đầu tiên phù hợp hơn với những người sẵn sàng trả tiền để có được sự thuận tiện nhưng không quá quan tâm đến môi trường. Thứ hai giúp tiết kiệm tiền, ít gây hại cho môi trường nhưng không thể tự hào về tác dụng nhẹ nhàng đối với da.

Với niềm vui này, tôi và bạn tôi chia tay nhau, mỗi người có quan điểm riêng. Nhưng tôi muốn biết bạn nghĩ gì về điều này. Xà phòng nào tốt hơn: dạng lỏng hay dạng thanh?