Một món nướng có thể được làm từ gì?

Thật khó để tưởng tượng một chuyến dã ngoại vui vẻ mà không có những buổi tụ tập ấm cúng quanh đống lửa với món nướng. Bí quyết của món ăn ngon nằm ở thịt tươi, nước sốt được chuẩn bị đúng cách và chất lượng nướng. Tất nhiên, thiết bị này có thể được mua sẵn, nhưng việc tự tạo ra nó sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền và cũng tạo cơ hội thực hiện thiết kế theo sở thích của bạn. Vì vậy, hãy cùng tìm hiểu thêm về cách làm một món nướng ngon bằng chính đôi tay của bạn.

Nội dung của bài viết

Dụng cụ nướng đơn giản
Một món nướng có thể được làm từ gì?
Công nghệ sản xuất lò nướng cố định
- Phương pháp số 1
Cách làm một chiếc bếp nướng di động

Dụng cụ nướng đơn giản

Một lò nướng cố định bao gồm một số thành phần:

Hộp cứu hỏa. Bên trong thiết bị phải được ốp bằng gạch (có khả năng chống cháy). Để đặt lưới thuận tiện, hộp cứu hỏa nên được di chuyển về phía trước một chút.
Lưới. Phải được làm bằng gang hoặc thép không gỉ. Nó được hỗ trợ bởi các gờ ở hai bên.
Sự thành lập. Đó là một bệ bê tông (dày 10 cm) làm bằng đá nghiền dày 8 cm, cần có nền móng để đảm bảo sự ổn định của kết cấu.
Những bức tường. Làm bằng gạch. Chúng cần thiết để tiết kiệm nhiên liệu tiêu thụ và bảo vệ khỏi tia lửa nóng.
Hố tro. Nằm bên dưới vỉ nướng. Thiết bị này được đặt ở độ sâu khoảng 30 cm bên dưới và cần thiết để cung cấp nhiên liệu.

Thẩm quyền giải quyết! Một cách ban đầu để tạo ra món nướng là sử dụng bix y tế.Chúng rất tốt để hun khói thịt hoặc cá và có khả năng chịu nhiệt. Vấn đề chính trong vấn đề này là mua lại các hộp đựng vô trùng chưa chứa dụng cụ y tế đã qua sử dụng.

Một món nướng có thể được làm từ gì?

Để xây dựng một món nướng, bạn có thể sử dụng:

Phủ các khối bê tông xây dựng bằng gạch đặc biệt và bên ngoài bằng đá tự nhiên.
Đá tự nhiên có khả năng giữ nhiệt cực tốt. Khi thiết kế một bữa tiệc nướng, bạn nên tính toán số lượng đá dự trữ, vì rất khó để dự đoán chính xác sẽ cần bao nhiêu viên đá.
Gạch gốm đỏ trông có vẻ thẩm mỹ và có khả năng giữ nhiệt tuyệt vời. Để sử dụng nó bạn cần phải có kỹ năng xếp gạch cơ bản.

Quan trọng! Lò nướng cố định là thiết bị được đặt trên nền tảng cho một “nơi ở cố định”. Việc xây dựng của họ nên được tiếp cận cẩn thận.

Công nghệ sản xuất lò nướng cố định

Có một số cách để tạo ra một món nướng cố định.

Phương pháp số 1

Thủ tục như sau:

Chuẩn bị một miếng kim loại và đánh dấu trên đó để cắt bằng máy mài và uốn cong thêm.
Uốn cong các tấm kim loại và bắt đầu hàn. Những người mới bắt đầu trong lĩnh vực này không cần phải lo lắng: sự hiện diện của các vết nứt trên vỉ nướng thậm chí còn được hoan nghênh để cải thiện khả năng thâm nhập không khí.
Hàn chân. Nếu muốn, hãy đảm bảo rằng chúng có thể tháo rời và vỉ nướng có thể tháo rời được. Các góc sắt hoặc ống định hình rất tốt để tạo chân.

Phương pháp số 2

Bạn nên:

Hàn một khung từ các góc.
Sau khi tạo khung, bắt đầu hàn đáy và tường.
Nếu muốn, bạn có thể hàn mặt bàn.

Chú ý! Bạn không thể nấu thức ăn trên bếp nướng trong nhà.Điều này có thể dẫn đến ngộ độc carbon monoxide.

Phương pháp số 3

Trong trường hợp này, bình chứa khí được sử dụng làm bộ phận kết cấu chính. Điều quan trọng là phải chuẩn bị đúng cách để loại bỏ hoàn toàn khí dư và làm cho cấu trúc trở nên thoải mái và đẹp mắt:

Để bắt đầu, hãy sử dụng van để xả hoàn toàn bình chứa khí. Bạn có thể kiểm tra sự vắng mặt hoàn toàn của nó bằng cách bôi trơn van bằng nước xà phòng: nếu nó sủi bọt thì vẫn còn khí trong sản phẩm.
Tiếp theo, lật ngược thùng chứa và đổ hết nước ngưng ra khỏi nó. Đổ đầy nước vào bình và để yên trong hai đến ba ngày, sau đó đổ chất chứa ra khỏi nhà.
Tháo van bằng cờ lê có thể điều chỉnh và cắt nó bằng máy mài. Khi làm việc với máy mài góc, điều quan trọng là phải thường xuyên tưới nước cho máy, điều này sẽ giúp loại bỏ khả năng xảy ra hỏa hoạn.
Cẩn thận cắt vỉ nướng, tạo nắp có bản lề. Hàn tay cầm và bản lề vào nó để tạo thành cấu trúc gấp.
Cưa các chân theo chiều dài bất kỳ mà bạn thấy thuận tiện và hàn chúng vào đáy hình trụ. Chúng nên được đặt ở cùng một khoảng cách từ trung tâm. Điều quan trọng nữa là phải đảm bảo rằng có các tấm ở đầu dưới của chân để tạo sự ổn định.
Chúng tôi thực hiện các vết cắt dọc theo các cạnh của sản phẩm bằng máy mài. Tạo khoảng 15-18 lỗ ở phía dưới để cung cấp oxy.
Ở nơi đặt van, bạn có thể đặt một ống khói.

Việc xây dựng sau đây tuân theo sơn bên ngoài để tạo vẻ thẩm mỹ. Điều quan trọng là phải tiếp cận một cách sáng tạo quá trình tạo ra món nướng: trong trường hợp này, bạn có thể biến một tác phẩm nghệ thuật thực sự từ một đống phụ tùng và rác thải.

Thẩm quyền giải quyết! Để tăng mùi thơm của món nướng, bạn có thể thêm vài cành cây ăn quả vào củi rồi đặt trên than nóng.

Cách làm một chiếc bếp nướng di động

Các giai đoạn tạo ra một món nướng di động:

Phần đáy phải được cắt từ thép tấm dày 3–4 mm và các kệ phải được uốn cong sang hai bên.
Theo cách tương tự, bạn nên tạo hai mặt, nhưng ở đây các kệ được uốn cong về ba mặt. Các lỗ dọc nên được tạo ở đầu một phần và hình tam giác hoặc hình tròn nên được tạo ở phía bên kia.
Các bức tường bên được gắn vào các kệ cuối ở bên trong bằng vít. Tiếp theo, chúng được xếp chồng lên nhau và đặt theo chiều dọc.
Các bức tường cuối được làm theo cách tương tự. Các kệ được đặt ở hai bên - trong quá trình di chuyển, chúng có thể được đặt bên trong hoặc gắn bằng vít.
Hàn các đai ốc vào phía dưới và làm các giá đỡ từ một thanh bằng ren có đường kính yêu cầu.
Để ngăn các cạnh bị gập lại trong quá trình di chuyển, nên tạo một lỗ ở phần trung tâm của cấu trúc. Một bu lông được đặt trong đó và tất cả các thành phần sau đó được cố định.
Một tay cầm được gắn vào bên cạnh để mang theo dễ dàng hơn.