bình decanter là gì?

Ngày nay, không phải nhà bếp nào cũng có đồ dùng như bình gạn. Trong hầu hết các trường hợp, nó được coi là di tích và không được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày. Nhưng vô ích! Với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể phục vụ rượu một cách đẹp mắt. Vodka hoặc whisky được rót vào đó, ngoài ra còn có bình đựng nước, nước trái cây và rượu vang. Tuy nhiên, bạn không nên nghĩ rằng sản phẩm này chỉ cần thiết cho mục đích thẩm mỹ. Bình decanter giúp thể hiện rõ hơn hương vị của bất kỳ đồ uống nào nhờ cổ hẹp, giúp bảo vệ đồ đựng trong bình khỏi tiếp xúc với oxy.

Nội dung của bài viết

Bình decanter là gì: tính năng đặc trưng
Có những loại decanter nào?

Bình decanter là gì: tính năng đặc trưng

Đây là loại bình có đáy rộng (thường bằng thủy tinh), cổ dài, hẹp và cần có nút đậy. Được thiết kế để cung cấp và lưu trữ nước và đồ uống. Sản phẩm có hình dạng giống như một cái chai (mặc dù có nhiều biến thể khác nhau).

Nếu chúng ta nói về đồ uống không cồn, thì nước, nước chanh, nước trái cây, nước ép trái cây hoặc nước trái cây và cruchon được phục vụ trong bình an toàn. Trong trường hợp này, các thùng chứa được sử dụng trong đó “phần thân” đột ngột biến thành một cái cổ được đóng lại bằng nắp. Thể tích thường là 1.500-2.500 ml.
Đối với rượu, decanter được sản xuất dưới dạng chai đẹp, sang trọng và luôn có nút chai. Đối với vodka - một bình nhỏ có thể tích 400-500 ml. Trước khi phục vụ, tốt hơn là bạn nên đặt các món ăn vào tủ lạnh một lúc, khi đó trên bàn chúng sẽ bị sương mù do không khí ấm áp và trở nên ẩm ướt, và điều này sẽ chỉ cải thiện hương vị của rượu vodka. Đối với rượu rum, rượu mùi, rượu mùi và các loại đồ uống mạnh khác, hãy sử dụng bình chứa có thể tích 250-350 ml.

Có những loại decanter nào?

Hiện nay có rất nhiều loại, được làm từ những chất liệu khác nhau và được trang trí theo nhiều cách khác nhau. Thông thường, chúng có thể được chia thành hai loại: dành cho đồ uống có cồn và không cồn.

Những thùng chứa như vậy có thể được mài nhẵn hoặc có đường trơn. Họ có thể trang trí bất kỳ ngày lễ nào và tiết kiệm không gian trên bàn.

Theo hình dạng

Bình decanter có thể có nhiều kiểu dáng khác nhau: dạng hình nón, hình giọt nước, hình chóp, hình song song. Tuy nhiên, điều kiện quan trọng nhất là đế rộng và cổ hẹp, sự chuyển đổi hình dạng đôi khi rất đột ngột.

Bởi âm lượng

Trên thực tế, dung tích của bình gạn không quan trọng. Tuy nhiên, có một số quy tắc bất thành văn nhất định liên quan đến thể tích phù hợp cho một loại đồ uống cụ thể:

Vodka, cognac, whisky và các loại rượu mạnh khác - không quá 500 ml. Cổ của những chiếc tàu như vậy hẹp và hình dạng thường là hình chữ nhật. Sự hiện diện của nút chai là một điều kiện quan trọng, như trong tất cả các trường hợp khác. Nó phải đóng chặt: bằng cách này, nội dung không bị ăn mòn ngay cả khi bảo quản lâu dài.
Cũng có những loại bình decanter rượu nhưng chúng có tên gọi riêng là decanter. Thể tích của chúng thường là 750 ml. Hình dạng của các sản phẩm như vậy chủ yếu phụ thuộc vào loại rượu:

già - có hình quả bóng với cổ hẹp;
đối với những cái màu hồng - giống như một chiếc amphora: đế hẹp, cổ dày vừa phải và “thân” rộng;
Đồ uống tự chế được rót vào một thùng chứa rộng có cổ dạng phễu.

Theo vật liệu sản xuất

Trong hầu hết các trường hợp, bình decanter được làm bằng thủy tinh hoặc pha lê. Tất nhiên, tùy chọn thứ hai sẽ đắt hơn nhiều, nhưng nó cũng trông chắc chắn hơn.

Thông thường các vật liệu được kết hợp để làm cho chiếc tàu trở nên hấp dẫn hơn. Ví dụ, những đường cắt bằng bạc có hình dáng được đặt trên pha lê. Những sản phẩm như vậy trông rất phong phú và phong cách.

Các vật liệu khác cũng có thể được sử dụng để trang trí: kim loại, nhựa, gốm sứ. Bình decanter thường được trang trí bằng chạm khắc đồ nư, trang trí mạ vàng và tạo hình nghệ thuật.