Cách làm sạch chảo bị cháy

Mọi người đều quen thuộc với tình huống khi chúng ta mất tập trung trong một phút nấu nướng, chúng ta đã nhận được kết quả thảm hại là thức ăn bị cháy dưới đáy bát đĩa. Và đôi khi rất khó để đối phó với tình trạng ô nhiễm như vậy, đặc biệt nếu đó là ngũ cốc hoặc mì ống. Nhiều bà nội trợ chắc chắn rằng chỉ có hóa chất đặc biệt mới có thể giúp ích trong trường hợp này. Nhưng những phương tiện như vậy không quá vô hại.

Một giải pháp thay thế cho hóa học có thể là các biện pháp khắc phục tại nhà luôn có sẵn. Đồng thời, chúng không tốn kém, không gây hại và làm rất tốt công việc loại bỏ cặn carbon. Chúng khác nhau đối với các món ăn khác nhau.

Cách làm sạch chảo tráng men

Những đồ dùng này được yêu thích và sử dụng rộng rãi nhất trong nhà bếp của chúng ta. Rốt cuộc, nó trông thanh lịch và phong cách, và không tốn kém. Nhưng nhược điểm của những món ăn như vậy là khả năng chống chịu tác động mạnh của chúng kém: bạn không thể cạo chúng bằng dao vì lớp men có thể bị hỏng. Để không làm hỏng chảo tráng men, bạn nên tuân theo một số quy tắc:

1. Bạn càng bắt đầu loại bỏ cặn carbon muộn thì việc giải quyết nó sẽ càng khó khăn hơn. Vì vậy, bạn không nên trì hoãn thủ tục cho đến sau này.
2. Hành động đầu tiên của nhiều bà nội trợ khi phát hiện ra vấn đề này là dội nước lạnh vào. Nhưng điều này thậm chí có thể gây hư hỏng bát đĩa nhiều hơn vì sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể dẫn đến nứt men. Tốt hơn là sử dụng nước nóng hoặc ấm.
3. Không sử dụng chất mài mòn.Chúng có thể làm xước lớp phủ, sau đó sẽ dẫn đến phá hủy lớp bảo vệ. Cũng có thể thức ăn bị dính và cháy ở cùng một chỗ.

Thẩm quyền giải quyết! Không sử dụng len thép để loại bỏ cặn cacbon. Mặc dù có hiệu quả nhưng chúng vi phạm tính toàn vẹn của men răng.

Bạn nên cẩn thận khi lựa chọn sản phẩm làm sạch. Hiệu quả nhất trong số đó sẽ là:

1. Muối. Nếu vết bỏng không nghiêm trọng thì chỉ cần phủ muối lên vùng cần làm sạch và rắc nước lên. Sau một vài giờ, chà bằng miếng bọt biển thông thường và rửa sạch bằng nước nóng. Nếu vết bỏng nặng thì trước tiên hãy đun sôi bát đĩa trong dung dịch muối.
2. Baking soda. Nó có thể được sử dụng như một loại bột làm sạch cho các vết bẩn nhỏ. Và bằng cách đun sôi nước trong nồi có thêm soda, bạn có thể đối phó với tình trạng ô nhiễm nghiêm trọng.

Thẩm quyền giải quyết! Quy trình này có thể được thực hiện không phải bằng thực phẩm mà bằng tro soda đặc biệt, loại rẻ tiền và được bán ở các cửa hàng đồ kim khí.

Cách dọn dẹp chảo nhôm

Dụng cụ nấu bằng nhôm rất nhẹ và thiết thực. Đó là lý tưởng để chuẩn bị một số món ăn hoặc đun sôi sữa. Nhưng nếu bạn lơ đãng một chút và sữa bị cháy thì sao? Bạn có thể sử dụng cùng một loại muối để sửa nó.

Chú ý! Bạn không nên dùng soda để làm sạch hộp đựng bằng nhôm. Nhôm có thể bị sẫm màu khi tiếp xúc với chất này.

Nó cũng được phép sử dụng các phương tiện và sản phẩm sau:

1. Táo chanh hoặc táo xanh. Sử dụng máy xay hoặc máy xay sinh tố, xay trái cây thành bột nhão. Bọc nó trong một miếng vải, chà vết bẩn và để trong 40 phút. Sau đó chà chảo bằng miếng bọt biển và rửa lại bằng nước sạch.
2. Axit chanh.Đổ đủ nước vào đĩa bị ảnh hưởng để chất lỏng che đi cặn cacbon. Thêm một vài thìa sản phẩm. Đun nhỏ lửa trong 15 phút và bóc vỏ.
3. Keo silicat. Trong một thùng chứa thích hợp, chuẩn bị dung dịch gồm 10 lít nước, 100 gam keo silicat và 100 gam tro soda. Đun sôi hỗn hợp và đặt chảo vào đó. Đun sôi trong 30 phút.

Cách làm sạch dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ

Chảo inox là lựa chọn phù hợp nhất để chế biến thức ăn cho mùa đông. Điều này đặc biệt đúng với việc làm mứt. Và cách dễ nhất để làm sạch nó khỏi cặn carbon là vì vật liệu này không sợ tác động mạnh. Đương nhiên, bạn không nên quá nhiệt tình với nó. Là trợ giúp bạn có thể sử dụng:

• muối thực phẩm và soda;
• giấm ăn;
• axit citric;
• than hoạt tính: nghiền thành bột và phủ một lớp dày lên vùng cần làm sạch, để trong 30 phút, thêm nước và giặt như bình thường;
• bã cà phê.

Sau khi sử dụng bất kỳ sản phẩm nào trong số này, bạn nên làm sạch chảo bằng len thép.