Có thể sử dụng chảo có vết cầu vồng không?

Bạn đã cập nhật chảo của mình bằng cách chọn các sản phẩm thép không gỉ chưa? Một lựa chọn tốt! Có lẽ bạn đang hạnh phúc với họ. Nhưng... những vết cầu vồng xuất hiện trên chảo không cho phép bạn thưởng thức trọn vẹn món ăn.

Hãy xem liệu những vết bẩn này có phải là bằng chứng cho thấy sản phẩm kém chất lượng hay không. Chúng tôi cũng sẽ cho bạn biết làm thế nào để loại bỏ chúng.

Vết cầu vồng trong chảo

Dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ thực sự là một lựa chọn tuyệt vời. Và không phải ngẫu nhiên mà nó được các bà nội trợ có nhu cầu cao. Ưu điểm của nó là vẻ ngoài thẩm mỹ, sức mạnh và độ bền.

Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng có thể xuất hiện những đốm nhiều màu trên đó.

QUAN TRỌNG! Loại màu này là điển hình cho các sản phẩm mới. Trong hầu hết các trường hợp, đó không phải là dấu hiệu của khiếm khuyết.

Thông thường, vết ố xuất hiện ngay sau lần đun sôi đầu tiên hoặc trong thời gian đầu đun sôi. sử dụng. Các nguồn có thể của vấn đề:

• mức độ khoáng hóa nước cao (thay đổi tùy theo khu vực);
• bát đĩa quá nóng kéo dài.

Nguyên nhân đầu tiên được giải thích là do sự kết tủa của muối khoáng trong quá trình nấu nướng. Ở dưới cùng của sản phẩm có sự tập trung của các chất này ở dạng đốm. Và theo thời gian, kích thước và mật độ của chúng tăng lên.

Nhiệt độ tăng cao khiến vết bẩn xuất hiện.Điều này xảy ra nếu bạn để bát đĩa trên lửa mà không có chất lỏng trong một thời gian dài.

Các vết ố màu không ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm và không tạo thành tạp chất có hại. Câu hỏi duy nhất là vẻ ngoài thẩm mỹ của chảo.

THẨM QUYỀN GIẢI QUYẾT. Nếu sự thay đổi màu sắc xảy ra sau một thời gian dài sử dụng, cần phải nghiêm túc thực hiện. Bạn có thể đã mua một sản phẩm được làm bằng thép chất lượng thấp.

Điều này phụ thuộc vào nhà sản xuất: ví dụ, sản phẩm Trung Quốc có giá hấp dẫn nhưng chất lượng lại kém hơn so với các sản phẩm đắt tiền của châu Âu.

Làm thế nào để loại bỏ vết bẩn trong chảo

Đặc điểm chính của vết cầu vồng là chúng đơn giản và dễ loại bỏ.

• Thêm dung dịch axit axetic yếu vào nước ấm rồi đổ vào nồi. Sử dụng miếng bọt biển mềm để làm sạch hoàn toàn bề mặt. Rửa sạch rồi lau khô bằng khăn khô.
• Sử dụng miếng bọt biển hoặc bàn chải mềm với dung dịch axit citric ấm. Sản phẩm được xử lý, rửa sạch và sấy khô.

Cả hai phương pháp thứ nhất và thứ hai đều có hiệu quả như nhau.

TRÊN MỘT LƯU Ý. Thay vì axit citric, bạn có thể lau bề mặt bát đĩa bằng một lát chanh.

Cách bảo quản chảo inox đúng cách

Để đảm bảo rằng dụng cụ nhà bếp của bạn tồn tại lâu nhất có thể, hãy làm theo những khuyến nghị sau.

• Trước khi sử dụng lần đầu, hãy rửa sản phẩm bằng nước xà phòng và lau khô bằng khăn.
• Nếu có thể, hãy sử dụng nước cất khi pha chế.
• Đừng để dụng cụ nấu rỗng trên lửa.
• Chỉ nên cho muối vào nước sôi và khuấy kỹ cho đến khi tan hoàn toàn.
• Nhiệt độ nấu phải ổn định.
• Khi rửa chảo trong máy rửa chén, hãy sử dụng phương pháp ngâm trước.
• Đảm bảo dụng cụ nấu đã nguội trước khi làm sạch bề mặt.
• Rửa chậu bằng nước ấm và dùng các dung dịch nhẹ: giấm, soda, axit xitric. Khi kết thúc quy trình, bạn phải rửa kỹ sản phẩm và lau khô.
• Chúng tôi làm sạch nó một cách nghiêm ngặt sau mỗi lần sử dụng.

CHÚ Ý! Để làm sạch, không sử dụng miếng bọt biển kim loại hoặc chất tẩy rửa có chất phụ gia mạnh (clo, amoniac). Chúng có thể làm hỏng sản phẩm và làm giảm đáng kể tuổi thọ của sản phẩm.

Chúng tôi hy vọng bài viết của chúng tôi đã giải đáp một cách toàn diện những thắc mắc của bạn về dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ.