Tại sao ly uống rượu lại khác nhau?

Đừng uống rượu bằng ly hoặc uống bằng ly nhỏ! Một thức uống cao quý cũng cần một vết cắt cao quý. Và chiếc kính đặc biệt sẽ trở thành vết cắt này. Nhưng trước khi chạy đến cửa hàng và mua thứ đầu tiên lọt vào mắt bạn hoặc trên tay bạn, bạn cần hiểu chúng khác nhau như thế nào. Và quan trọng nhất, nên mua loại nào tốt hơn để bạn không cảm thấy đau đớn tột cùng vì lãng phí số tiền. Suy cho cùng, mỗi loại rượu đều có ly riêng. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị đậm đà và hương thơm của từng loại đồ uống từ nho hoặc trái cây, bạn cần uống trong hộp đựng phù hợp.

Việc lựa chọn ly ảnh hưởng đến hương vị đồ uống

Rượu vang đỏ đậm đà và có vị chua, loại rượu vang trắng có nhiều vị chua, đồ uống màu hồng mê hoặc với những nốt hương kỳ lạ, và đồ uống có ga kích thích máu với bong bóng sủi bọt của chúng.

Cảm giác vị giác

Quan trọng! Một chiếc ly phù hợp hoặc không phù hợp có thể nhấn mạnh những đặc điểm này và mang lại cảm giác thích thú, hoặc ở mức độ này hay mức độ khác làm biến dạng hương vị của đồ uống.

Sau đó, quá trình uống rượu sẽ chuyển sang uống rượu và rót rượu, khi đó điều quan trọng là bạn phải say càng nhanh càng tốt.

Các nhà khoa học đã chứng minh từ nhiều năm trước rằng các cơ quan thụ cảm của lưỡi chúng ta phân biệt mùi vị của thức ăn và đồ uống đi vào miệng theo những cách hoàn toàn khác nhau.Chính đầu lưỡi chịu trách nhiệm cho cảm giác ngọt ngào, giữa lưỡi nhận biết vị chua, và gốc lưỡi cảm nhận vị đắng.

Quan trọng! Rượu vang đỏ nên càng gần mép lưỡi càng tốt, trong khi rượu vang trắng nên nhắm vào trung tâm.

Nếu bạn phá vỡ trình tự này, hương vị sẽ trộn lẫn và bạn sẽ nhận được cổng “777”.

Các loại ly đựng đồ uống say khác nhau được thiết kế để ngăn chặn điều này.

Hương thơm

Sự khác biệt về hương vị của đồ uống cũng cần được tính đến. Gần bề mặt hơn có những phần nặng: mùi đất, gỗ, da. Cao hơn một chút là tông màu thực vật. Kim tự tháp mùi hương được hoàn thiện bởi hương trái cây và hoa. Điều này cũng ảnh hưởng đến việc lựa chọn kính phù hợp.

Quan trọng! Rượu càng “nhẹ” thì bình càng hẹp.

Những loại ly nào nên dùng cho các loại rượu khác nhau?

Chúng ta hãy xem xét cụ thể rượu vang ảnh hưởng như thế nào đến hình dạng của ly.

Màu đỏ

Rượu vang đỏ, ngọt, chua và đậm đặc, đòi hỏi một hình thức sẽ hướng đồ uống đến gần đầu lưỡi hơn. Ở đây nó sẽ bộc lộ chính nó với tất cả sự ngọt ngào và phong phú của nó.

Thẩm quyền giải quyết. Đối với rượu vang đỏ, hình dạng hình cầu sẽ phù hợp hơn. Nó sẽ tập trung mùi thơm nặng nề trên một vùng rộng.

Phần chân dưới mang lại cho sản phẩm sự vững chắc và chịu lực. Điều này càng nhấn mạnh thêm hương vị nhàn nhã và phong phú.

Thông thường, một chiếc cốc như vậy được làm lớn hơn nhiều so với tất cả các loại khác. Nhưng điều này hoàn toàn không có nghĩa là bạn cần phải rót toàn bộ chai đồ uống gây say cùng một lúc.

Quan trọng! Phép đo truyền thống là thể tích 150 ml hoặc một phần ba bát. Chính tỷ lệ này sẽ cho phép thức uống tương tác tốt hơn với oxy và giải phóng phenol chịu trách nhiệm tạo ra mùi thơm.

Trắng

Rượu trắng vị nhẹ, thanh và hơi chua sẽ mở tốt hơn ở phần giữa lưỡi.

Thẩm quyền giải quyết.Bát rượu trắng có hình dáng thon dài hơn. Hình thức này dễ dàng hỗ trợ hương trái cây hơn và nhấn mạnh vị chua tinh tế. Và mùi thơm tích tụ ngay ở khu vực vành xe.

Và kích thước của ly rượu như vậy có phần nhỏ hơn. Điều này là do món quà trắng của Bacchus rất nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ, vì vậy tốt hơn là nên uống trong một khoảng thời gian nhất định.

Thân ly mỏng cho phép bạn xoay ly trong tay, giúp giải phóng những nốt hương trái cây tinh tế dễ dàng dâng lên phần cổ hơi hẹp. Thân dài sẽ giúp rượu không bị nóng lên do sức nóng của bàn tay.

Hồng

Đối với rượu hoa hồng, bạn có thể sử dụng hình dạng tương tự hoặc mua ly đặc biệt - sáo. Những chiếc bình như vậy là sự kết hợp giữa những ly rượu dành cho quà tặng nho trắng và nho đỏ.

Thẩm quyền giải quyết. Ly sáo được phân biệt bởi thân cao, bát tròn và đế hẹp. Hình thức này cho phép rượu vẫn thơm và tinh tế trong một thời gian dài.

Lung linh

Rượu vang sủi được phân biệt bằng những bong bóng vui vẻ lấp lánh duyên dáng trong ly. Và bản thân đồ uống có tính chất nhẹ nhàng. Hình dạng cao và hẹp là hoàn hảo cho nó, điều này sẽ ngăn bong bóng bay hơi quá nhanh.

Và những chiếc bát nhỏ nhất được dành cho rượu mạnh hoặc rượu ngọt. Họ say với số lượng nhỏ hơn nhiều.

Cách chọn ly uống rượu phù hợp

Những người phục vụ rượu có kinh nghiệm biết rằng những chiếc ly tốt nhất cho bất kỳ món quà nào từ Dionysus là những chiếc ly có viền mỏng và hoàn toàn nhẵn và không có bất kỳ đồ trang trí nào. Ngoại lệ duy nhất là chữ lồng của nhà sản xuất. Nếu cô ấy xứng đáng.

Quan trọng! Tất cả các bức tường phải có cùng độ dày và độ trong suốt, điều này sẽ giúp bạn thưởng thức màu sắc của đồ uống một cách trọn vẹn hơn.

Những chiếc bát pha lê cho phép rượu thở và rượu lấp lánh rất đẹp dưới ánh sáng trong bao bì như vậy. Giá thành của một món ăn như vậy khá cao nên chúng được dành riêng cho những dịp đặc biệt.

Ly rượu thủy tinh thông thường khá phù hợp với cuộc sống hàng ngày.