Đĩa nướng Springform: sử dụng như thế nào?
Những bà nội trợ yêu thích các món nướng tại nhà thường ưa chuộng các loại chảo lò xo để nướng bánh. Sự lựa chọn này được giải thích bởi sự tiện lợi đặc biệt của những món ăn như vậy. Chúng rất dễ chăm sóc và cực kỳ thiết thực. Người mới bắt đầu có thể có câu hỏi về cách sử dụng một thiết bị như vậy.
Nội dung của bài viết
Làm thế nào để sử dụng chảo nướng dạng lò xo đúng cách?
Một lượng lớn các mẫu mã khác nhau về kích thước, hình học và khối lượng giúp các bà nội trợ có cơ hội lựa chọn loại phù hợp. Rốt cuộc, người ta biết rằng một món ăn được nấu bằng những chiếc đĩa khác, có sở thích khác nhau.
Để món nướng của bạn ngon ngọt và đẹp mắt, bạn cần chọn hình dạng phù hợp. Chảo có thể tháo rời cho phép bạn lấy bánh bông lan hoặc bánh nướng ra mà không gặp vấn đề gì.
Ưu điểm và nhược điểm
Trước khi mua, chúng tôi khuyên bạn nên nghiên cứu các đặc điểm chính và quan trọng nhất là ưu và nhược điểm của dụng cụ nấu ăn đó. Những lợi thế của các sản phẩm như vậy bao gồm:
- khả năng loại bỏ các món nướng thành phẩm một cách nhanh chóng và chính xác mà không có nguy cơ làm hỏng chúng;
- đáy thường được sử dụng làm giá đỡ, đặc biệt nếu đó là thủy tinh hoặc gốm;
- mua một mô hình từ một nhà sản xuất đáng tin cậy đảm bảo tuổi thọ lâu dài;
- Những chiếc bánh được nướng hoàn hảo.
Một trong những nhược điểm là khả năng rò rỉ bột nếu thành không vừa khít với đáy.Giá thành của sản phẩm cũng được coi là một bất lợi đáng kể. Những chiếc có thể tháo rời luôn đắt hơn những chiếc thông thường.
Các mẫu silicon có ốc vít bằng nhựa được thiết kế ở nhiệt độ không quá 200 độ. Nếu không, nhựa sẽ tan chảy và đồ nướng sẽ bị hỏng.
Đa dạng về hình dáng và chất liệu
Chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến các nhà sản xuất đáng tin cậy trong các cửa hàng. Đây là sự đảm bảo về chất lượng và an toàn cũng như tuổi thọ lâu dài. Có nhiều hình thức với kích cỡ khác nhau trên thị trường.
Tiêu chuẩn được coi là chu vi 24 cm, nhưng có những mẫu từ 18 đến 22 cm với chiều cao cạnh khoảng 7 cm.
Trong số các thiết bị chuyên nghiệp có những sản phẩm có đường kính điều chỉnh được. Đây là một tính năng hữu ích dành cho các đầu bếp làm bánh ngọt.
Vật liệu sản xuất rất đa dạng: gang, silicone, thủy tinh, gốm sứ và các loại khác. Mỗi người trong số họ được thiết kế cho một loại món ăn cụ thể. Ví dụ, các sản phẩm thủy tinh và gốm sứ thích hợp để nướng.
Theo hình học, các tùy chọn sau được trình bày:
- tròn;
- quảng trường;
- hình hộp chữ nhật;
- hình trái tim;
- quăn.
Người nội trợ chọn một sản phẩm mình thích và đáp ứng được các chức năng đặt ra.
Đĩa nướng dạng lò xo tròn: sử dụng như thế nào?
Không cần kỹ năng đặc biệt để nấu ăn trong một dụng cụ nấu ăn như vậy. Trước lần sử dụng đầu tiên, sản phẩm được thu thập và rửa kỹ bằng nước xà phòng, loại bỏ ô nhiễm công nghiệp.
Tiếp theo, phết dầu dọc theo đáy và các mặt để bánh nướng không bị dính. Sau đó đổ phôi ra và đặt thiết bị vào lò nướng.
Tình huống khó chịu thường xảy ra khi bột tràn ra khỏi bát. Trong trường hợp này, một số thao tác được thực hiện:
- Đặt giấy nướng bánh ở phía dưới và chỉ sau đó gắn dây buộc vào đúng vị trí.
- Quét các vết nứt bằng lòng trắng trứng và cho vào lò nướng trong vài phút.
- Sau khi nấu xong, dùng thìa tách bánh xốp ra khỏi các mặt và chỉ sau đó loại bỏ phần đáy.
Để tránh làm hỏng hình dạng, hãy đảm bảo sau khi lắp ráp rằng phần đáy được lắp ráp chính xác và không có khoảng trống hở. Một thái độ bất cẩn sẽ dẫn đến hình thức lỏng lẻo, và nó sẽ trở nên không sử dụng được.
