Về món trà lộn xộn hay tên của ly trà Thổ Nhĩ Kỳ là gì
Một số từ nước ngoài có âm thanh và cách đọc gần giống với từ của chúng ta nhưng có nghĩa khác. Ví dụ: bardak, dịch từ tiếng Thổ Nhĩ Kỳ, có thể có nghĩa là cái ly hoặc cái cốc. Điều này đề cập đến các loại khác nhau của những món ăn này. Nhưng hôm nay tôi sẽ chỉ nói về một trong số đó, chiếm một vị trí quan trọng trong văn hóa Thổ Nhĩ Kỳ và Azerbaijan.
Nội dung của bài viết
Armudu
Armudu có nghĩa là quả lê trong tiếng Azerbaijan. Cái tên này rất phù hợp vì ly trà Thổ Nhĩ Kỳ rất giống loại trái cây này. Đúng vậy, một số người nhìn thấy hình dạng ban đầu của thành tàu gợi ý về đường cong của vòng eo của phụ nữ, vì vậy bạn không nên ngạc nhiên khi nghe thấy thuật ngữ “boğmalı”, được dịch sang ngôn ngữ của chúng tôi có nghĩa là “bị hạn chế”.
Phần trung tâm thu hẹp của ly trà Thổ Nhĩ Kỳ giúp duy trì nhiệt độ của đồ uống ở đáy lâu hơn. Và phần trên rộng giúp làm mát nhanh chất lỏng nóng. Nhờ đó, bạn có thể thưởng thức đồ uống tiếp thêm sinh lực mới pha mà không có nguy cơ bị bỏng môi.
Ly trà Thổ Nhĩ Kỳ và các tính năng của nó
Armudas có thể được làm từ nhiều vật liệu khác nhau, nhưng phổ biến nhất là các bình thủy tinh và pha lê, qua các bức tường có thể nhìn thấy nội dung bên trong. Trước đây thường được bao phủ bởi các bức tranh trang trí, bao gồm các yếu tố trang trí quốc gia.
Armudu có tay cầm là một phiên bản của bộ đồ ăn phù hợp với khách du lịch. Ly trà nguyên bản được làm mà không có nó.
Đặc điểm đáng chú ý thứ hai của những chiếc cốc cốc này là thể tích của chúng - chỉ 100 ml. Và việc này cũng có mục đích, vì có thể uống nhanh một lượng nhỏ trà khi nó còn tươi và nóng. Chà, sau đó chiếc ly tương tự lại được rót đầy từ một ấm trà đứng gần đó bởi những người chủ cảnh giác.
Nhân tiện, đồ uống không được đổ vào armuda lên trên mà để có không gian trống cho môi - cách mép 1-2 cm. Nó được gọi là dodag yeri và thường được đánh dấu bằng một chiếc băng đô. Chà, để không bị bỏng ngón tay trong buổi trà đạo, armudas được bổ sung những chiếc đĩa nhỏ thay thế thành công tay cầm bị thiếu.
