Cách cầm nĩa đúng cách
Có vẻ như không có gì dễ dàng hơn khả năng cầm nĩa trong tay một cách chính xác. Kỹ năng này đã được chúng ta thấm nhuần từ thời thơ ấu và chúng ta dạy nó cho con cái mình. Nhưng đôi khi hóa ra tất cả khoa học của chúng ta không tuân theo các quy tắc nghi thức trên bàn ăn. Tại sao chuyện này đang xảy ra? Có, bởi vì bộ dao kéo này có thể được sử dụng một mình hoặc cần gấp một cặp.
Nội dung của bài viết
Cách cầm nĩa
Để hiểu nên cầm dao kéo ở tay nào, bạn nên chú ý đến món ăn mà nó được phục vụ. Điều này sẽ được thảo luận bên dưới một chút, nhưng bây giờ hãy tập trung vào kỹ thuật cầm vợt.
Phương pháp xử lý ẩn có tên như vậy là do tay cầm được che bằng lòng bàn tay. Lựa chọn này ám chỉ phong cách sử dụng dao kéo của người Châu Âu, khi khi sử dụng nĩa và dao cùng nhau, chiếc đầu tiên luôn ở tay trái.
Để tránh bị người khác buộc tội bạn thiếu hiểu biết, bạn nên giữ ngón trỏ thẳng vào mặt sau của tay cầm. Phần đệm của ngón trỏ đặt sát đế (nhưng không quá nhiều để tiếp xúc với thức ăn), các ngón còn lại quấn quanh tay cầm, giữ nĩa ở đúng vị trí.
phong cách Mỹ dễ học hơn vì nó liên quan đến việc cầm dao kéo giống như cách bạn cầm bút bi: ngón cái và ngón giữa giữ cán dao từ dưới lên trên, và ngón trỏ chỉ cần đặt lên trên nó.Trong trường hợp này, dao kéo có thể được sử dụng cả bằng tay trái (khi cắt một miếng) và bằng tay phải (khi thức ăn được đưa vào miệng).
Làm thế nào và khi nào để giữ nó một cách chính xác trong tay phải của bạn
Nĩa có thể nằm trong tay phải không chỉ theo phong cách sử dụng dao kéo của người Mỹ mà còn khi ăn những món ăn không cần sự trợ giúp của dao khi cắt chúng. Ví dụ, đây là món tráng miệng hoặc cơm thập cẩm.
Tình huống này đòi hỏi phải tuân thủ một quy tắc nghiêm túc: răng phải luôn hướng lên trên. Chiếc nĩa chỉ lật trong một trường hợp - khi nó tách miếng tiếp theo của món ăn.
Làm thế nào và khi nào để giữ nó một cách chính xác trong tay trái của bạn
Nĩa nằm ở tay trái khi nó được ghép với một con dao. Quy tắc nghi thức này xuất hiện là có lý do, bởi vì hầu hết mọi người đều cảm thấy thoải mái hơn khi sử dụng tay phải khi cắt những miếng bít tết khá cứng hoặc cắt một số món ăn khác thành từng miếng.
Tay trái trong quá trình này chỉ giúp giữ sản phẩm đúng vị trí. Chà, việc ăn món ăn sau đó bằng cách cầm nĩa chỉ là một sự thể hiện sự lịch sự - một nỗ lực để tránh liên tục chuyển dao kéo từ tay này sang tay khác.
Điều quan trọng cần nhớ là sừng phuộc phải luôn hướng xuống dưới. Thói quen khá phổ biến là cầm dao bằng tay trái với hàm răng hướng lên trên là dấu hiệu chắc chắn về sự thiếu hiểu biết của người sử dụng dao kéo.
Khi nào bạn có thể chuyển từ tay này sang tay khác?
Phong cách Mỹ đã được đề cập ở trên, cho phép bạn sử dụng nĩa với bàn chải này hoặc bàn chải kia. Nhưng bên cạnh đó, còn có một tình huống khác khi bạn có thể đi chệch khỏi các quy tắc chung. Hay đúng hơn, không phải là rút lui khỏi chúng mà là phản chiếu chúng.
Chúng ta đang nói về những người thuận tay trái: nếu trong cuộc sống bình thường bạn sử dụng tay trái tích cực hơn thì bạn nên cầm con dao trên bàn. Trong trường hợp này, nĩa sẽ chuyển sang bên phải và tất cả các quy tắc nghi thức đều hoạt động theo định dạng “gương” (tay trái - đưa lên, tay phải - xuống và nếu thiết bị được sử dụng mà không có dao thì đó là ở bên trái).
